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| 일본 주조회사 주도로 국제우주정거장(ISS)에 보내진 누룩과 쌀, 양조 설비로 양조된 청주 발효물이 6일 간사이국제공항을 통해 일본에 들어왔다. 교도 연합뉴스
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일본 주조회사가 국제 우주정거장(ISS)에서 양조된 술을 건네받았다.
요미우리신문과 교통통신은 7일 주조회사 닷사이가 ISS의 일본 실험동에서 양조된 청주 발효물을 전날 밤 간사이 국제공항에서 건네받았다고 보도했다.
닷사이는 지난해 10월 규슈 남부 다네가시마 우주센터에 쏘아 올려진 화물 보급 우주선 HTV-X 1호기에 청주 원료와 양조 설비를 실어 ISS로 보냈다.
이후 ISS 실험동에서 우주비행사 도움으로 양조 작업이 진행됐다.
사쿠라이 히로시 닷사이 회장은 취재진에 “이미 알코올이 검출됐다”며 “우주공간에서 발효가 가능할지 몰랐지만 지금은 조금 안심했다”고 말했다.
발효물은 냉동 상태로 지난달 27일 지구로 귀환했으며 다시 항공편으로 미국에서 일본으로 왔다.
인류가 달 표면에 이주해도 술을 즐길 수 있도록 하겠다는 목표로 닷사이는 이번 프로젝트를 진행했다. 발효물에서 술 찌꺼기를 걸러내는 등 추가 작업을 거쳐 완성된 청주 약 100ml는 최종 구매자에게 전달된다.
이 청주는 약 1억엔(약 9억 원)에 예약 판매한 상태다.
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