부산광역시서구학교밖청소년지원센터(센터장 유은영)는 학교 밖 청소년의 건강한 자립역량 향상과 또래관계 형성을 위해 지난 6월 9일부터 자립지원 프로그램 ‘한입 힐링키친’을 운영하고 있다.

이번 프로그램은 서구 관내 달콤한소금쿠킹스튜디오와 협력하여 진행되며, 청소년들이 다양한 요리 활동을 통해 식생활 역량을 기르고 서로 소통하며 친밀감을 형성할 수 있도록 마련됐다.

참여 청소년들은 스프링롤 만들기, 나만의 과자집 만들기, 두바이 쫀득 케이크 만들기 등 다양한 메뉴를 직접 만들어보며 요리에 대한 흥미를 높이고 자립생활에 필요한 기초 역량을 익히는 시간을 가졌다.

특히 매 회기 아이스브레이킹 활동과 팀별 요리 과정을 통해 자연스럽게 대화를 나누고 협력하며 또래 간 친밀감을 쌓고 있다. 처음에는 어색함을 보이던 청소년들도 함께 재료를 준비하고 음식을 완성하는 과정을 통해 서로를 이해하고 응원하며 긍정적인 관계를 형성하고 있다.

프로그램에 참여한 한 청소년은 “직접 요리를 만들어보는 것도 재미있지만 친구들과 함께 이야기하며 활동할 수 있어서 더욱 즐겁다”며 “다음 활동도 기대된다”고 소감을 전했다.

서구학교밖청소년지원센터 관계자는 “청소년들이 요리 활동을 통해 성취감과 자신감을 얻고 또래와 건강한 관계를 형성하는 계기가 되길 바란다”며 “앞으로도 학교 밖 청소년의 자립과 성장을 지원할 수 있는 다양한 프로그램을 운영하겠다”고 말했다.

한편, 서구학교밖청소년지원센터는 학교 밖 청소년을 대상으로 상담, 학습지원, 자립지원, 건강검진, 문화체험 등 다양한 맞춤형 서비스를 제공하고 있다. (☎051-243-0701)