무더위를 피해 백화점 식당가를 찾는 고객이 늘면서 유통업계가 식음 매장 이벤트로 집객효과를 노리고 있다.

4일 유통업계에 따르면 부산지역 롯데백화점의 지난달 식음료 판매량은 지난해 같은 기간보다 20% 이상, 전월 대비로는 25% 이상 증가한 것으로 나타났다. 특히 식당가 베이커리 카페 등 외식 매장은 15% 이상 매출이 늘었고, 신선식품 과일 육류 해산물 등 일반 식재료 판매도 30% 가까이 증가했다.

롯데백화점 부산본점 도상우 식품팀장은 “이른 점심시간부터 식당가와 카페에 빈자리를 찾기 어려울 정도로 방문객이 몰리고 있다”며 “먹거리 팝업스토어뿐만 아니라 일반 식재료 판매 코너에서도 쇼핑 열기가 예년보다 뜨겁다”고 전했다.

신세계 센텀시티도 바캉스 시즌 해운대해수욕장 관광객 증가와 함께 식음료가 특히 높은 신장폭을 보였다. 식음료 매출은 전년 동기 대비 5%, 전월 대비로는 약 20% 상승했다. 폭염과 장마가 이어지는 날씨 영향으로 실내 공간을 찾는 발길이 늘어난 것으로 분석한다.

유통업계는 먹거리 할인 행사와 팝업스토어를 확대하며 체류 시간을 늘리는 데 주력하고 있다. 롯데백화점 부산본점은 오는 7일까지 지하 2층 행사장에서 ‘아트몬스터 월드챔피언 수제맥주 초대전’을 열고 국내 대표 수제맥주를 선보인다. 흑백요리사 브랜드 ‘방구석다이닝’과 30년 전통의 떡집이 협업한 디저트 팝업 ‘모찌&당고’도 함께 운영 중이다.

신세계 센텀시티는 오는 17일까지 바캉스를 콘셉트로 한 ‘부산 푸드페스타’를 개최한다. 지하 1층 이벤트홀에 임시 매장을 열고 ‘비사이드베이글’ ‘오비아’ ‘베이크드투데이’ 등 ‘광안리 맛집’을 포함해 20여 곳의 다양한 음식과 디저트를 선보인다. 오는 15일부턴 실제 야구공 크기를 재현한 ‘야구공빵’ 팝업스토어를 2주간 운영할 예정이다.