치킨 프랜차이즈 가맹본사(이하 본사)가 가맹점 매출의 최대 17%를 가져간다는 조사 결과가 나왔다.
가맹점주가 본사로부터 의무적으로 구매해야 하는 ‘필수품목’이 지나치게 많기 때문이라는 지적이 나온다.
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| 사진은 기사 내용과 관련이 없음. 국제신문DB
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국회 정무위원회 소속 더불어민주당 김남근 의원실은 28일 “2020년부터 2022년까지 국내 치킨 프랜차이즈 상위 6개 본사의 유통 마진을 조사한 결과 이들 6개사가 가맹점 1곳에서 챙기는 이익이 매년 평균 5468만 원에 달하는 것으로 나타났다”고 밝혔다. 이는 가맹점 1곳당 평균 연매출의 10.8% 수준이다.
특히 6개사 중 1곳은 가맹점 매출의 17.2%를 유통 마진으로 챙겼다. 금액 기준으로는 약 1억 원 수준이라고 김 의원실은 전했다.
나머지 5개 본사의 가맹점당 평균 유통 마진은 ▷7317만 원 ▷6542만 원 ▷4674만 원 ▷3355만 원 ▷929만 원 순이었다.
공정거래위원회 자료를 봐도 2022년 기준 치킨 프랜차이즈 가맹본사의 평균 유통 마진 비율은 8.2%로 외식업종 전체 평균(4.4%)보다 배 가까이 높았다.
이는 ‘필수품목’이 많기 때문이라는 분석이 우세하다. 필수품목은 프랜차이즈 가맹점이 본사로부터 의무적으로 구매해야 하는 원재료 및 설비·비품 등을 말한다.
치킨업계의 경우 가맹본사는 닭고기와 식용유, 쇼핑백 등을 필수품목으로 정하고 가맹점주가 이를 구매하도록 계약을 맺는다. 자영업자 입장에서는 본사가 정하는 대로 따를 수밖에 없는 실정이다.
이에 공정위는 다음 달부터 프랜차이즈 가맹본사가 필수품목을 추가하거나 필수품목 공급 가격을 인상하려면 점주와 협의하도록 했다.
한기정 공정위원장도 지난 27일 기자간담회에서 “외식업종의 필수품목 관련 불공정 행위 사건을 신속하게 처리할 계획”이라며 “법 위반이 확인되면 엄중히 제재할 것”이라고 경고했다.