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¡°ÀÚü À¯Åë¸ÁÀ¸·Î ±¸Æ÷±¹¼ö Àü±¹ ÆÇ¸Å°¡ ¸ñÇ¥¡±

Ç㿵¹Î ±¸Æ÷±¹¼ö ´ëÇ¥

  • ¾È¼¼Èñ ±âÀÚ ahnsh@kookje.co.kr
  •  |   ÀÔ·Â : 2024-02-28 18:59:52
  •  |   º»Áö 17¸é
  • ±ÛÀÚ Å©±â 
  • ±Û¾¾ Å©°Ô
  • ±Û¾¾ ÀÛ°Ô
- ºÎÄ£ À̾î 2´ë° °¡¾÷¡¦ ¸ÅÃâ 180¾ï
- HACCP µî À§»ý°³¼±¿¡ ÅõÀÚ È¿°ú
- ½Ò±¹¼ö¡¤¶±ººÀÌ µî Á¦Ç°´Ù°¢È­ ³ë·Â

¡°¿ì¸®ÀÇ À¯Åë¸ÁÀ¸·Î Àü±¹¿¡ ±¸Æ÷±¹¼ö¸¦ ÆÈ¾Æº¸°í ½Í½À´Ï´Ù. ´ë±â¾÷ ³³Ç° µî ´Ù¸¥ ¾÷üÀÇ ÈûÀ» ºô¸®Áö ¾Ê°í ¸»ÀÌÁÒ. ºÎ»ê °æ³² Áö¿ª À¯Åë¸ÁÀº ÀúÈñ°¡ ´ëºÎºÐ È®º¸Çߴµ¥, ¼öµµ±ÇÀ» ºñ·ÔÇÑ ´Ù¸¥ Áö¿ªÀº ±×·¸Áö ¸øÇϰŵç¿ä. ¡®±¸Æ÷±¹¼ö¡¯ÀÇ Àü±¹ÀûÀÎ ¸í¼ºÀÌ ÀÖ°í, Á¦Ç°¿¡µµ ÀڽŠÀÖÀ¸´Ï °¡´ÉÇÒ °ÍÀ̶ó »ý°¢ÇÕ´Ï´Ù.¡±

Ç㿵¹Î ±¸Æ÷±¹¼ö ´ëÇ¥°¡ Á¦Ç°À» µé¾îº¸À̸ç ÇâÈÄ °èȹ¿¡ ´ëÇØ ¸»Çϰí ÀÖ´Ù. ÀÌ¿øÁØ ±âÀÚ
±¸Æ÷±¹¼ö Ç㿵¹Î(44) ´ëÇ¥´Â 1970³â´ë ºÎ»ê ºÏ±¸ ±¸Æ÷½ÃÀå Àαٿ¡¼­ ±¹¼ö¸¦ »ý»êÇß´ø ºÎÄ£¿¡ À̾î 2´ë° °¡¾÷À» ÀÌÀº ±â¾÷ÀÎÀÌ´Ù. Çã ´ëÇ¥ÀÇ ºÎÄ£Àº 1978³â ±¸Æ÷½ÃÀå¿¡¼­ ¹Ð°¡·ç¸¦ ¶¼´Ù ÆÈ±â ½ÃÀÛÇÏ´Ù ÀÌÈÄ ÀÛÀº °øÀåÀ» ÀμöÇØ Á÷Á¢ ±¹¼ö Á¦Á¶±îÁö »ç¾÷À» ³ÐÇû´Ù. ´ç½Ã¸¸ ÇØµµ ¹æ¾Ñ°£ ±Ô¸ð¿´´ø ºÎÄ£ÀÇ ±¹¼ö °øÀåÀº Çã ´ëÇ¥ ¼¼´ë¿¡ À̸£¸é¼­ 2°³ °øÀå¿¡ ¿¬ ¸ÅÃâ 180¾ï ¿øÀ» ¿Ã¸®´Â ±â¾÷À¸·Î ¼ºÀåÇß´Ù.

±¸Æ÷±¹¼ö°¡ À¯¸íÇØÁø ½Ã±â´Â Á¤È®È÷ ¾Ë ¼ö ¾øÁö¸¸ ±¸Æ÷±¹¼ö »ý»êÀº ÇØ¹æ ÀüÈĺÎÅÍ ±¸Æ÷¿ª Àα٠°î¹°ÇÏÄ¡Àå°ú ±¸Æ÷½ÃÀå µîÀ» ³¢°í Ȱ¹ßÇß´ø °ÍÀ¸·Î ÀüÇØÁø´Ù.¾çÁúÀÇ ¹ÐÀ» ½±°Ô ±¸Çϰí, ÀåÅÍ ¼Õ´Ô ¹ß±æµµ ²÷ÀÌÁö ¾Ê¾Ò±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ³«µ¿°­ ÇÏ·ùÀÇ ¿°ºÐ ¼¯ÀÎ ¹Ù¶÷ÀÌ ±¹¼ö¸¦ °ÇÁ¶½ÃŰ¸é¼­ ©Çϰí Â̱êÇÑ ¸é¹ßÀ» ¿Ï¼º½ÃÄ×´Ù.

1980³â´ë Á߹ݱîÁö¸¸ ÇØµµ ±¸Æ÷½ÃÀå ÁÖº¯¿¡´Â 50¿© °÷ÀÇ Å©°í ÀÛÀº Á¦Á¶ °øÀåÀÌ ÀÖ¾úÁö¸¸, ºÎ»ê½Ã¿Í ºÏ±¸°¡ À§»ý»óÀÇ ÀÌÀ¯·Î Á¦Á¶°øÀå ÀÌÀüÀ» ±Ç°íÇϸ鼭 °øÀåÀº ³²±¸ ¿ëÈ£µ¿À» ºñ·ÔÇØ ±èÇØ ¾ç»ê â¿ø µîÁö·Î Èð¾îÁö¸é¼­ ÀÚ¿¬½º·¹ °¨¼ÒÇß´Ù.

¿©±â¿¡ HACCP(ÇØ½ç¡¤½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ) ÀÎÁõÁ¦°¡ µµÀԵǸ鼭 ´ëÀÀÀÌ ¾î·Á¿î ¿µ¼¼ÇÑ ±Ô¸ð³ª »ç¾÷ÀÚ°¡ °í·ÉÀÎ ¸¹Àº ±¸Æ÷±¹¼ö ¾÷ü°¡ ¹®À» ´Ý¾Ò´Ù. ÇöÀç ±¸Æ÷±¹¼öÀÇ ¸í¸ÆÀ» ÀÕ´Â °÷Àº Çã ´ëÇ¥ ¾÷ü¸¦ ºñ·ÔÇØ ¾à 7, 8°÷ Á¤µµ·Î ÆÄ¾ÇµÈ´Ù.

»ç¶÷µéÀÇ ½Ä½À°üÀÌ ¹Ù²î°í À¯Åë Æ®·»µåµµ º¯È­Çϸ鼭 °Ç¸é ½ÃÀå¿¡µµ ÇѰ谡 ÀÖÁö¸¸ Çã ´ëÇ¥´Â ¹æ¹ýÀ» ãÀ¸¸ç µ¹ÆÄÇØ °¡°Ú´Ù´Â ¸ñÇ¥´Ù. ±¸Æ÷±¹¼ö ¸ÅÃâÀº ºÒ°ú ¼ö ³â Àü¸¸ ÇØµµ 30¾ï Á¤µµ¿¡ ¸Ó¹°·¶Áö¸¸ HACCP ´ëÀÀ°ú À§»ý °³¼±À» À§ÇØ °ú°¨ÇÑ ÅõÀÚ¸¦ °áÁ¤, 2°øÀå ¿Ï°ø ÈÄ »õ·Î¿î °ø±Þó°¡ ÀÕµû¶ó »ý±â¸ç 5¹è ÀÌ»ó ±Þ¼ºÀåÇÏ´Â ¼º°ú¸¦ ³Â´Ù.

Çã ´ëÇ¥´Â ¡°»ç½Ç 2°øÀå Áذø ÈÄ ±âÁ¸ °øÀåÀ» Æó¼âÇÏ·Á ÇßÀ¸³ª ±¸Æ÷±¹¼ö¿¡ ´ëÇÑ ³ôÀº ÀÎÁöµµ ´öºÐÀÎÁö ´ë±â¾÷ ½Äǰ¾÷ü µî »õ·Î¿î °Å·¡Ã³ ¹®Àǰ¡ À̾îÁ® µÎ °³ ¸ðµÎ °¡µ¿Çϱâ·Î Çß´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

¾ÈÁ¤ÀûÀÎ °Å·¡Ã³¿Í À¯Åë¸ÁÀ» È®º¸ÇßÁö¸¸ ½ÃÀå ±Ô¸ð¿¡´Â Å« º¯È­°¡ ¾ø´Â ¸¸Å­ Á» ´õ »õ·Î¿î ½Ãµµ´Â ÇʼöÀûÀ̶ó´Â °ÍÀÌ Çã ´ëÇ¥ »ý°¢ÀÌ´Ù.

±×´Â ¡°¿À·¡Àü¿¡ ÇÑ ´ë±â¾÷¿¡¼­ ¸ðµç ¹°·®À» ÆÈ¾ÆÁÖ´Â ´ë½Å ÀÚü »ý»êÀº ÇÏÁö ¸»¶ó´Â Á¶°ÇÀ» Á¦½ÃÇߴµ¥ °á±¹ °è¾àÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ¿ì¸® Á¦Ç° ÆÇ¸Å°¡ ²÷±â¸é ¾È µÈ´Ù°í ÆÇ´ÜÇß´Ù¡±¸ç ¡°±âÁ¸ ±¸Æ÷±¹¼ö¿¡ ½Ò±¹¼ö³ª ¶±ººÀÌ µîÀÇ º¯ÁÖ¸¦ ´õÇØ Á¦Ç°±ºÀ» ´Ù°¢È­Çغ¸·Á ÇÑ´Ù. ¿äÁò ¼ÒºñÀÚ ÀÔ¸ÀÀ» ¹Ý¿µÇÑ »õ·Î¿î Á¦Ç°À¸·Î ´õ ¸¹Àº °í°´°ú ¸¸³ª´Â °ÍÀÌ ¸ñÇ¥¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù.
¨Ï±¹Á¦½Å¹®(www.kookje.co.kr), ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö
±¹Á¦½Å¹® ´º½º·¹ÅÍ
±¹Á¦½Å¹® ³×À̹ö ´º½º½ºÅÄµå ±¸µ¶Çϱâ
±¹Á¦½Å¹® ³×À̹ö ±¸µ¶Çϱâ
¹¹¶ó³ë ´º½º

 ¸¹ÀÌ º» ´º½ºRSS

  1. 1¾ï´ë¿¬ºÀÀÚ 10³â°£ 165% ´Ã¾î 140¸¸¸í¡¦Áö¿ª¡¤¼ºº° °ÝÂ÷ ¶Ñ·Ç
  2. 2'įº¸µð¾Æ ±¸±Ý' Çѱ¹ÀÎ 64¸í ¼Ûȯ¡¦Ã¼Æ÷ ÈÄ °æÂû ¾Ð¼Û
  3. 3ºÎ»ê ¼ö¿µ±¸ °ñ¸ñ»óÁ¡ ¼ûÀº ¸Å·Â ã´Â '³²Ãµ¹Ù´Ù °¡´Â ±æ' 2¹øÂ° ÃàÁ¦ °³ÃÖ
  4. 4Æ®·³ÇÁ, Ǫƾ¡¤Á©·»½ºÅ°¿¡ ÈÞÀü ÇÕÀÇ Ã˱¸¡¦"Å丶ȣũ ¾øÀÌ ³¡³»¾ß"
  5. 5±¹³» ÈÖ¹ßÀ¯ °¡°Ý 4ÁÖ ¸¸¿¡¡é¡¦ÇâÈÄ ±¹Á¦À¯°¡¡¤È¯À² º¯¼ö
  6. 6º¸À̽ºÇÇ½Ì Áß°è±â ¼³Ä¡¡¤°ü¸®ÇÑ 40´ë ¡¿ª 2³â ¼±°í
  7. 7°­°æÈ­ ¡°APEC °è±â·Î Æ®·³ÇÁ-±èÁ¤Àº ¸¸³¯ Á¶Áü ¾ÆÁ÷Àº ¾ø´Â »óÅ¡±
  8. 8¹ý¹«¹ýÀÎ ¼öÀÓ·á 13Â÷·Ê »©µ¹¸° Á÷¿ø, Ç׼ҽɼ­ ¹ú±ÝÇüÀ¸·Î °¨Çü
  9. 9ºÎ»ê¡¤¿ï»ê¡¤°æ³², ¿ÀÈıîÁö ºñ ¡¦³· ÃÖ°í 18¡­22µµ
  10. 10'įº¸µð¾Æ ±¸±Ý' Çѱ¹ÀÎ 64¸í ¿ÀÀü Áß Çѱ¹ µµÂø¡¦Å¾½Â Á÷ÈÄ Ã¼Æ÷
  1. 1¹ÎÁÖ, ëÅ ¸éȸÇÑ À嵿Çõ¿¡ ¡°Á¦2ÀÇ À±¼®¿­ ²Þ²Ù³ª¡±
  2. 2±¹Èû ¡°ÇÇÇØÀÚº¸´Ù ÇÇÀÇÀÚ ¸ÕÀú µ¥·Á¿Â Á¤±Ç, û°³±¸¸®½Ä ´ëÀÀ¡±
  3. 3æ¨ ¡°Ä¯º¸µð¾Æ ùÛ±¸±ÝÀÚ, ÇÇÇØÀÚÀÌÀÚ °¡ÇØÀÚ¡¦³ÃÁ¤È÷ ´ëóÇÒ °Í¡±
  4. 4±èº´ÁÖ "įº¸µð¾Æ Á¤ºÎ¡¤±³¹Î µµ¿òÀ¸·Î °¨±ÝµÆ´ø ùÛû³â 3¸í ±¸Ãâ"
  5. 5À嵿Çõ, ¡°ëÅ, ¼º°æ ¸»¾¸°ú ±âµµ·Î ´Ü´ÜÈ÷ ¹«ÀåÇØ¡±¡¦10ºÐ ¸éȸ »ç½Ç ¹àÇô
  6. 6¡®±¹°¡ Çà»ç¡¯ ºÎ»ê À¯³×½ºÄÚ ¼¼°èÀ¯»êÀ§ ¿ÃÇØ Á¤ºÎ¿¹»ê 0¿ø
  7. 7ÇØ¼öºÎ ºÎ»êÀÌÀü Ưº°¹ý ±¹È¸ ¼ÒÀ§ Åë°ú¡¦¿©¾ß °¢°¢ ¹ßÀÇÇÑ 3°³ ¹ý¾È ÅëÇÕ¾È Àǰá
  8. 8ºÎ¸¶Ç×Àï±â³ä½Ä ³¯, ¼­·Î¸¦ ¹ÎÁÖÁÖÀÇ ÀûÀ¸·Î °Ü´« Á¤ºÎ-å¯(Á¾ÇÕ)
  9. 9ºÎ»êÀü±¹Ã¼Àü ãÀº ÀÌ ´ëÅë·É "ºÎ»êÀÇ µµ¾à Àû±Ø Áö¿ø"
  10. 10ºÎ»ê½ÃÀÇȸ ³»´Þ Çà°¨¡¦½Ã¹Î´Üü 57°³ ÀÇÁ¦ Á¦¾È
  1. 1¾ï´ë¿¬ºÀÀÚ 10³â°£ 165% ´Ã¾î 140¸¸¸í¡¦Áö¿ª¡¤¼ºº° °ÝÂ÷ ¶Ñ·Ç
  2. 2±¹³» ÈÖ¹ßÀ¯ °¡°Ý 4ÁÖ ¸¸¿¡¡é¡¦ÇâÈÄ ±¹Á¦À¯°¡¡¤È¯À² º¯¼ö
  3. 3ºÎ»ê ¾ÆÆÄÆ® ¸Å¸Å°¡ 41°³¿ù ¸¸¿¡ »ó½Â Àüȯ(Á¾ÇÕ)
  4. 4·Ôµ¥ÛÝ ºÎ»êº»Á¡ ¡®OK ¹è±¸´Ü¡¯ ÆË¾÷
  5. 5BNK Â÷±â ȸÀå Àμ± µ¹ÀÔ¡¦°¢Á¾ àã¿¡ ÀÓÃßÀ§ ¡°±Ù°Å¾ø´Ù¡±
  6. 6Å׶󽺼­ Áñ±â´Â 19¸¸ Æò »ç»ó°ø¿øºä¡¦°ßº»ÁÖÅà ´öõµ¿¿¡ ¸¶·Ã
  7. 7ºÎ»ê ºÎµ¿»ê½ÃÀå ¼Òºñ½É¸®Áö¼ö, 46°³¿ù ¸¸¿¡ ÃÖ´ë ±â·Ï
  8. 8´é ¿Ã¸° ºÎ»ê Á¦Á¶¾÷ Çõ½Å¼ºÀ塦¡°Àå¾È»ê´Ü ÁÖ°Å¡¤±³Åë °³¼±¡±
  9. 91Á¶3000¾ï ¿ø Àç»êºÐÇÒ ÆÄ±âȯ¼Û¡¦¡®¼¼±âÀÇ ÀÌÈ¥¡¯ ÃÖÅ¿ø ¼Õµé¾îÁØ ´ë¹ý(Á¾ÇÕ)
  10. 10ÄÚ½ºÇÇ 3800¼± ÅιرîÁö ¿Ô´Ù¡¦ÇѶ§ 3794.87±îÁö ¿Ã¶ó
  1. 1'įº¸µð¾Æ ±¸±Ý' Çѱ¹ÀÎ 64¸í ¼Ûȯ¡¦Ã¼Æ÷ ÈÄ °æÂû ¾Ð¼Û
  2. 2ºÎ»ê ¼ö¿µ±¸ °ñ¸ñ»óÁ¡ ¼ûÀº ¸Å·Â ã´Â '³²Ãµ¹Ù´Ù °¡´Â ±æ' 2¹øÂ° ÃàÁ¦ °³ÃÖ
  3. 3º¸À̽ºÇÇ½Ì Áß°è±â ¼³Ä¡¡¤°ü¸®ÇÑ 40´ë ¡¿ª 2³â ¼±°í
  4. 4°­°æÈ­ ¡°APEC °è±â·Î Æ®·³ÇÁ-±èÁ¤Àº ¸¸³¯ Á¶Áü ¾ÆÁ÷Àº ¾ø´Â »óÅ¡±
  5. 5¹ý¹«¹ýÀÎ ¼öÀÓ·á 13Â÷·Ê »©µ¹¸° Á÷¿ø, Ç׼ҽɼ­ ¹ú±ÝÇüÀ¸·Î °¨Çü
  6. 6ºÎ»ê¡¤¿ï»ê¡¤°æ³², ¿ÀÈıîÁö ºñ ¡¦³· ÃÖ°í 18¡­22µµ
  7. 7'įº¸µð¾Æ ±¸±Ý' Çѱ¹ÀÎ 64¸í ¿ÀÀü Áß Çѱ¹ µµÂø¡¦Å¾½Â Á÷ÈÄ Ã¼Æ÷
  8. 8SK¿¡³ÊÁö °øÀå Æø¹ß »ç°í Áß»óÀÚ 1¸í »ç¸Á
  9. 9°æºÏ ¿ïÁø°øÇ× Àαټ­ °æºñÇà±â ºÒ½ÃÂø¡¦2¸í °æ»ó
  10. 10Á¤ºÎÇÕµ¿´ëÀÀÆÀ "įº¸µð¾Æ Á¤ºÎ Çù·Â ÀÇÁö È®ÀΡ¦ÇÕµ¿´ëÀÀ TF Á¦µµÈ­"
  1. 1[Àü±¹Ã¼Àü, ÇöÀå!] ºÎ»ê ¿©ÀÚ °Ëµµ üÀü 2¿¬ÆÐ¡¦Àû¼ö°¡ '¾ø´Ù'
  2. 2öÀÎ 3Á¾ ·¹Àüµå Çã¹ÎÈ£, ¾Æ¸§´Ù¿ò µµÀü ¾Æ½¬¿ò ³²¾Æ
  3. 3[Àü±¹Ã¼Àü 2ÀÏÂ÷] ºÎ»ê ¿¡¾î·Îºò ´Ù°ü¿Õ¸¸ 4¸í¡¦±Ý¸Þ´Þ 8°³ ¿ì¼ö¼ö
  4. 4±è¿ì¹Î "°íÇâ ÆÒ ¾Õ¿¡¼­ ±Ý¸Þ´Þ ³Ê¹« ±â»Ý´Ï´Ù"
  5. 5Ȩ·± 5¹æ Åä·ÐÅä ù ½Â¡¦¿øÁ¤ÆÀ ¶Ç Æ÷È¿
  6. 6»ó´ë ÆÀ Æò±ÕÀÚÃ¥Á¡ ¡®0¡¯¡¦Æù¼¼¡¤°¡¶óºñÅä PO 1Â÷Àü Ãâ°Ý
  7. 7Áغñ´Â ³¡³µ´Ù¡¦25³â ¸¸ÀÇ Àü±¹Ã¼Àü ¸· ¿Ã¸°´Ù
  8. 8Á¦106ȸ Àü±¹Ã¼À°´ëȸ È­·ÁÇÑ °³¸·¡¦25³â ¸¸¿¡ ºÎ»ê¼­ °³ÃÖ
  9. 9µ¿¾Æ´ë ±Ç¹Ì¼­ ±Ýºû Â÷±â¡¦·ùÁøµµ Á¤»ó
  10. 10A¸ÅÄ¡ ħ¹¬ ¼Ò´Ï, MLS °ñ»ç³É ±â´ë
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