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ºÎ»ê¸ÞµðŬ·´

¡°ÀÚü À¯Åë¸ÁÀ¸·Î ±¸Æ÷±¹¼ö Àü±¹ ÆÇ¸Å°¡ ¸ñÇ¥¡±

Ç㿵¹Î ±¸Æ÷±¹¼ö ´ëÇ¥

  • ¾È¼¼Èñ ±âÀÚ ahnsh@kookje.co.kr
  •  |   ÀÔ·Â : 2024-02-28 18:59:52
  •  |   º»Áö 17¸é
  • ±ÛÀÚ Å©±â 
  • ±Û¾¾ Å©°Ô
  • ±Û¾¾ ÀÛ°Ô
- ºÎÄ£ À̾î 2´ë° °¡¾÷¡¦ ¸ÅÃâ 180¾ï
- HACCP µî À§»ý°³¼±¿¡ ÅõÀÚ È¿°ú
- ½Ò±¹¼ö¡¤¶±ººÀÌ µî Á¦Ç°´Ù°¢È­ ³ë·Â

¡°¿ì¸®ÀÇ À¯Åë¸ÁÀ¸·Î Àü±¹¿¡ ±¸Æ÷±¹¼ö¸¦ ÆÈ¾Æº¸°í ½Í½À´Ï´Ù. ´ë±â¾÷ ³³Ç° µî ´Ù¸¥ ¾÷üÀÇ ÈûÀ» ºô¸®Áö ¾Ê°í ¸»ÀÌÁÒ. ºÎ»ê °æ³² Áö¿ª À¯Åë¸ÁÀº ÀúÈñ°¡ ´ëºÎºÐ È®º¸Çߴµ¥, ¼öµµ±ÇÀ» ºñ·ÔÇÑ ´Ù¸¥ Áö¿ªÀº ±×·¸Áö ¸øÇϰŵç¿ä. ¡®±¸Æ÷±¹¼ö¡¯ÀÇ Àü±¹ÀûÀÎ ¸í¼ºÀÌ ÀÖ°í, Á¦Ç°¿¡µµ ÀڽŠÀÖÀ¸´Ï °¡´ÉÇÒ °ÍÀ̶ó »ý°¢ÇÕ´Ï´Ù.¡±

Ç㿵¹Î ±¸Æ÷±¹¼ö ´ëÇ¥°¡ Á¦Ç°À» µé¾îº¸À̸ç ÇâÈÄ °èȹ¿¡ ´ëÇØ ¸»Çϰí ÀÖ´Ù. ÀÌ¿øÁØ ±âÀÚ
±¸Æ÷±¹¼ö Ç㿵¹Î(44) ´ëÇ¥´Â 1970³â´ë ºÎ»ê ºÏ±¸ ±¸Æ÷½ÃÀå Àαٿ¡¼­ ±¹¼ö¸¦ »ý»êÇß´ø ºÎÄ£¿¡ À̾î 2´ë° °¡¾÷À» ÀÌÀº ±â¾÷ÀÎÀÌ´Ù. Çã ´ëÇ¥ÀÇ ºÎÄ£Àº 1978³â ±¸Æ÷½ÃÀå¿¡¼­ ¹Ð°¡·ç¸¦ ¶¼´Ù ÆÈ±â ½ÃÀÛÇÏ´Ù ÀÌÈÄ ÀÛÀº °øÀåÀ» ÀμöÇØ Á÷Á¢ ±¹¼ö Á¦Á¶±îÁö »ç¾÷À» ³ÐÇû´Ù. ´ç½Ã¸¸ ÇØµµ ¹æ¾Ñ°£ ±Ô¸ð¿´´ø ºÎÄ£ÀÇ ±¹¼ö °øÀåÀº Çã ´ëÇ¥ ¼¼´ë¿¡ À̸£¸é¼­ 2°³ °øÀå¿¡ ¿¬ ¸ÅÃâ 180¾ï ¿øÀ» ¿Ã¸®´Â ±â¾÷À¸·Î ¼ºÀåÇß´Ù.

±¸Æ÷±¹¼ö°¡ À¯¸íÇØÁø ½Ã±â´Â Á¤È®È÷ ¾Ë ¼ö ¾øÁö¸¸ ±¸Æ÷±¹¼ö »ý»êÀº ÇØ¹æ ÀüÈĺÎÅÍ ±¸Æ÷¿ª Àα٠°î¹°ÇÏÄ¡Àå°ú ±¸Æ÷½ÃÀå µîÀ» ³¢°í Ȱ¹ßÇß´ø °ÍÀ¸·Î ÀüÇØÁø´Ù.¾çÁúÀÇ ¹ÐÀ» ½±°Ô ±¸Çϰí, ÀåÅÍ ¼Õ´Ô ¹ß±æµµ ²÷ÀÌÁö ¾Ê¾Ò±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ³«µ¿°­ ÇÏ·ùÀÇ ¿°ºÐ ¼¯ÀÎ ¹Ù¶÷ÀÌ ±¹¼ö¸¦ °ÇÁ¶½ÃŰ¸é¼­ ©Çϰí Â̱êÇÑ ¸é¹ßÀ» ¿Ï¼º½ÃÄ×´Ù.

1980³â´ë Á߹ݱîÁö¸¸ ÇØµµ ±¸Æ÷½ÃÀå ÁÖº¯¿¡´Â 50¿© °÷ÀÇ Å©°í ÀÛÀº Á¦Á¶ °øÀåÀÌ ÀÖ¾úÁö¸¸, ºÎ»ê½Ã¿Í ºÏ±¸°¡ À§»ý»óÀÇ ÀÌÀ¯·Î Á¦Á¶°øÀå ÀÌÀüÀ» ±Ç°íÇϸ鼭 °øÀåÀº ³²±¸ ¿ëÈ£µ¿À» ºñ·ÔÇØ ±èÇØ ¾ç»ê â¿ø µîÁö·Î Èð¾îÁö¸é¼­ ÀÚ¿¬½º·¹ °¨¼ÒÇß´Ù.

¿©±â¿¡ HACCP(ÇØ½ç¡¤½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ) ÀÎÁõÁ¦°¡ µµÀԵǸ鼭 ´ëÀÀÀÌ ¾î·Á¿î ¿µ¼¼ÇÑ ±Ô¸ð³ª »ç¾÷ÀÚ°¡ °í·ÉÀÎ ¸¹Àº ±¸Æ÷±¹¼ö ¾÷ü°¡ ¹®À» ´Ý¾Ò´Ù. ÇöÀç ±¸Æ÷±¹¼öÀÇ ¸í¸ÆÀ» ÀÕ´Â °÷Àº Çã ´ëÇ¥ ¾÷ü¸¦ ºñ·ÔÇØ ¾à 7, 8°÷ Á¤µµ·Î ÆÄ¾ÇµÈ´Ù.

»ç¶÷µéÀÇ ½Ä½À°üÀÌ ¹Ù²î°í À¯Åë Æ®·»µåµµ º¯È­Çϸ鼭 °Ç¸é ½ÃÀå¿¡µµ ÇѰ谡 ÀÖÁö¸¸ Çã ´ëÇ¥´Â ¹æ¹ýÀ» ãÀ¸¸ç µ¹ÆÄÇØ °¡°Ú´Ù´Â ¸ñÇ¥´Ù. ±¸Æ÷±¹¼ö ¸ÅÃâÀº ºÒ°ú ¼ö ³â Àü¸¸ ÇØµµ 30¾ï Á¤µµ¿¡ ¸Ó¹°·¶Áö¸¸ HACCP ´ëÀÀ°ú À§»ý °³¼±À» À§ÇØ °ú°¨ÇÑ ÅõÀÚ¸¦ °áÁ¤, 2°øÀå ¿Ï°ø ÈÄ »õ·Î¿î °ø±Þó°¡ ÀÕµû¶ó »ý±â¸ç 5¹è ÀÌ»ó ±Þ¼ºÀåÇÏ´Â ¼º°ú¸¦ ³Â´Ù.

Çã ´ëÇ¥´Â ¡°»ç½Ç 2°øÀå Áذø ÈÄ ±âÁ¸ °øÀåÀ» Æó¼âÇÏ·Á ÇßÀ¸³ª ±¸Æ÷±¹¼ö¿¡ ´ëÇÑ ³ôÀº ÀÎÁöµµ ´öºÐÀÎÁö ´ë±â¾÷ ½Äǰ¾÷ü µî »õ·Î¿î °Å·¡Ã³ ¹®Àǰ¡ À̾îÁ® µÎ °³ ¸ðµÎ °¡µ¿Çϱâ·Î Çß´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

¾ÈÁ¤ÀûÀÎ °Å·¡Ã³¿Í À¯Åë¸ÁÀ» È®º¸ÇßÁö¸¸ ½ÃÀå ±Ô¸ð¿¡´Â Å« º¯È­°¡ ¾ø´Â ¸¸Å­ Á» ´õ »õ·Î¿î ½Ãµµ´Â ÇʼöÀûÀ̶ó´Â °ÍÀÌ Çã ´ëÇ¥ »ý°¢ÀÌ´Ù.

±×´Â ¡°¿À·¡Àü¿¡ ÇÑ ´ë±â¾÷¿¡¼­ ¸ðµç ¹°·®À» ÆÈ¾ÆÁÖ´Â ´ë½Å ÀÚü »ý»êÀº ÇÏÁö ¸»¶ó´Â Á¶°ÇÀ» Á¦½ÃÇߴµ¥ °á±¹ °è¾àÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ¿ì¸® Á¦Ç° ÆÇ¸Å°¡ ²÷±â¸é ¾È µÈ´Ù°í ÆÇ´ÜÇß´Ù¡±¸ç ¡°±âÁ¸ ±¸Æ÷±¹¼ö¿¡ ½Ò±¹¼ö³ª ¶±ººÀÌ µîÀÇ º¯ÁÖ¸¦ ´õÇØ Á¦Ç°±ºÀ» ´Ù°¢È­Çغ¸·Á ÇÑ´Ù. ¿äÁò ¼ÒºñÀÚ ÀÔ¸ÀÀ» ¹Ý¿µÇÑ »õ·Î¿î Á¦Ç°À¸·Î ´õ ¸¹Àº °í°´°ú ¸¸³ª´Â °ÍÀÌ ¸ñÇ¥¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù.
¨Ï±¹Á¦½Å¹®(www.kookje.co.kr), ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö
±¹Á¦½Å¹® ´º½º·¹ÅÍ
±¹Á¦½Å¹® ³×À̹ö ´º½º½ºÅÄµå ±¸µ¶Çϱâ
±¹Á¦½Å¹® ³×À̹ö ±¸µ¶Çϱâ
¹¹¶ó³ë ´º½º

 ¸¹ÀÌ º» ´º½ºRSS

  1. 1ħ·Êº´¿ø °ø°øº´¿øÈ­, Á¤ºÎ·Î °ø ³Ñ¾î°¬´Ù
  2. 2µµ½Ãö ¾ç»ê¼± ¼³°èº¯°æ ºÎÀûÀý¡¦¾ç»ê½Ã ±â°ü°æ°í óºÐ
  3. 3¡°ÇؼöºÎ Á÷¿ø, ³²±¸·Î ÀÌ»ç¿É¼î¡± º¹ºñºÎÅÍ Áø·áºñ±îÁö ÇÒÀÎÇýÅÃ
  4. 4ºÎ»ê±â°è°ø°í ±³»ç ³Ý Áß ¼ÂÀÌ ±â°£Á¦, ±¹¸³°ø°í Áß ÃÖ´Ù¡¦±³À° Áú ÀúÇÏ ¿ì·Á
  5. 5¡°¿ÏÀå ±Ç·Â¡± ´ë¿©°ø°Ý ³¯¼¼¿î ÚÓ½ÃÀ塦¼±°Å ¾Õ Á¤Ä¡·Â ºÎ°¢
  6. 6ÄÚ½ºÇÇ 3600µµ ¶Õ¾ú´Âµ¥ ³» ÁÖ½ÄÀº ¿Ö¡¦¼öÀÍ ´ëÇüÁÖ ½ò¸²
  7. 7´Þ·¯ Ãʰ­¼¼¡¤¿£Àú °ãÃÄ¡¦¿ø¡¤´Þ·¯ ȯÀ² 1420¿ø´ë
  8. 8ÇãÈÆ À̾î ÃÖÁØ¿ë±îÁö¡¦KCC ¶Ç ¡®ºÎ»ó º´µ¿¡¯
  9. 9¼Òµæ ²÷°å´Âµ¥ ³ëÈÄ´Â ±æ°í¡¦71¼¼ ÀÌ»ó °í·ÉÃþ Àýµµ 5³â»õ 68% ±ÞÁõ
  10. 10¿©±â Áö±ÝÀº ¸»¶ó¹ö¸° ¶¥, ¿ø·¡ ö»õ ¹ß Àû½Ã´ø ½ÀÁö¿´´Ù
  1. 1ħ·Êº´¿ø °ø°øº´¿øÈ­, Á¤ºÎ·Î °ø ³Ñ¾î°¬´Ù
  2. 2ºÎ»ê±â°è°ø°í ±³»ç ³Ý Áß ¼ÂÀÌ ±â°£Á¦, ±¹¸³°ø°í Áß ÃÖ´Ù¡¦±³À° Áú ÀúÇÏ ¿ì·Á
  3. 3¡°¿ÏÀå ±Ç·Â¡± ´ë¿©°ø°Ý ³¯¼¼¿î ÚÓ½ÃÀ塦¼±°Å ¾Õ Á¤Ä¡·Â ºÎ°¢
  4. 4æ¨ ºÎ»ê½Ã´çÀ§¿øÀå ¼±°Å, ½Ã´ç ±Ç·Â±¸Á¶ ÀçÆí ½Åȣź?
  5. 5³ÃºÎÇØ ³í¶õºÎÅÍ Áß±¹ÀÎ ¹«ºñÀÚ±îÁö¡¦ÁÖÁø¿ì, ´ë¿©°ø¼¼ ¼±ºÀ ¡®À̽´ ÆÄÀÌÅÍ¡¯
  6. 6ì°, įº¸µð¾Æ ¿ì¸®±¹¹Î º¸È£ ÃÑ·Â Áö½Ã
  7. 7Á¶Èñ´ë¡¤±èÇöÁö ÁõÀμ® ¼³±î¡¦ì°Á¤ºÎ ù ±¹°¨ ¿©¾ß ´ë°Ýµ¹
  8. 8±¹Èû, ¾çÆò°ø¹«¿ø »ç¸Á¡¤Ä¯º¸µð¾Æ ¹üÁË °í¸®·Î Á¤ºÎ ¸Í°ø
  9. 9ÝÁ ¿­º´½Ä Ú¸ °Ü³É ½ÅÇü ICBM °ø°³¡¦ºÏ¡¤Áß¡¤·¯ ¿¬´ë ¼Ó ¾Æ¼¼¾È °¡¼¼ ´«±æ
  10. 10±¹ÅäºÎ, ¡®Áý°ª ¶ç¿ì±â¡¯ Àǽɰŷ¡ 8°Ç Àû¹ß¡¦°æÂû¿¡ ¼ö»çÀÇ·Ú
  1. 1ÄÚ½ºÇÇ 3600µµ ¶Õ¾ú´Âµ¥ ³» ÁÖ½ÄÀº ¿Ö¡¦¼öÀÍ ´ëÇüÁÖ ½ò¸²
  2. 2´Þ·¯ Ãʰ­¼¼¡¤¿£Àú °ãÃÄ¡¦¿ø¡¤´Þ·¯ ȯÀ² 1420¿ø´ë
  3. 3¡°»ï¼ºÀüÀÚ¡¤ÇÏÀ̴нº ´õ ¿À¸¥´Ù¡± ¹ÝµµÃ¼ ³»³â±îÁö ¡®½´ÆÛ»çÀÌŬ¡¯
  4. 4[Áõ½Ã¿ÍÀ̵å] ´ÏÄÉÀÌ, ³ª½º´Ú, ÄÚ½ºÇÇ
  5. 5ºÎ»ê 8°³ ºí·ÏüÀÎ ¾÷ü, Áßµ¿ ÃÖ´ë ICT¹Ú¶÷ȸ Âü°¡
  6. 6SKÇÏÀ̴нº ½ÃÃÑ 300Á¶ µ¹ÆÄ
  7. 7ùÛÚ¸ ÅëÈ­½º¿ÍÇÁ ÀÌ°ß Á¼Èú±î¡¦°æÁ¦ºÎÃѸ® ¿ö½ÌÅÏDCÇà
  8. 8·Ôµ¥À̳뺣ÀÌÆ® ¡®Áö´ÉÇü CCTV¡¯ °øÀαâ°ü °ËÁõ Åë°ú
  9. 9±¹°¡AIÀü·«À§ Á¤Ã¥Á¶Á¤ ½ÇÈ¿¼º ³ôÀÌ·Á¸é¡¦¿¹»ê ½ÉÀÇ ±â´É °­È­Çؾß
  10. 10Áö°© ¿©´Â °í·ÉÀα¸¡¦³ë³âÃþ ¼Òºñ¾× ¿¬ 243Á¶ '¿ª´ë ÃÖ´ë'
  1. 1µµ½Ãö ¾ç»ê¼± ¼³°èº¯°æ ºÎÀûÀý¡¦¾ç»ê½Ã ±â°ü°æ°í óºÐ
  2. 2¡°ÇؼöºÎ Á÷¿ø, ³²±¸·Î ÀÌ»ç¿É¼î¡± º¹ºñºÎÅÍ Áø·áºñ±îÁö ÇÒÀÎÇýÅÃ
  3. 3¼Òµæ ²÷°å´Âµ¥ ³ëÈÄ´Â ±æ°í¡¦71¼¼ ÀÌ»ó °í·ÉÃþ Àýµµ 5³â»õ 68% ±ÞÁõ
  4. 4¿©±â Áö±ÝÀº ¸»¶ó¹ö¸° ¶¥, ¿ø·¡ ö»õ ¹ß Àû½Ã´ø ½ÀÁö¿´´Ù
  5. 5ÁöÁÖÅà ´ëÇà»ç ´ëÇ¥, ºÐ¾ç±Ç ºô¹Ì ¾ï´ë »ç±â
  6. 6Áßó¹ý È®Á¤ÆÇ°á »ç°Ç 89%, »çÀü À§Ç輺 Æò°¡ ºÎ½Ç È®ÀÎ
  7. 73¼¼´ë º¹¿ø ÁøÇà Áß¡¦¡®1¼¼´ë ½ÇÆÐ¡¯ ¹Ý¸é±³»ç »ï¾Æ¾ß
  8. 8¿À´ÃÀÇ ³¯¾¾- 2025³â 10¿ù 13ÀÏ
  9. 9[¹Ú±âöÀÇ ³¹¸»·Î Ǫ´Â Àι®»ýÅÂÇÐ]<657> ±â³ä°ú ±â·Ï ; ¹Ù²ÙÁö ¾Ê´Â ÀÌÀ¯
  10. 10¡°³²±¸ °³Ã» 50µ¹, ±¸¹Î°ú ÇÔ²² »ýȰ¹ÐÂø »ç¾÷ È®´ë¡±
  1. 1ÇãÈÆ À̾î ÃÖÁØ¿ë±îÁö¡¦KCC ¶Ç ¡®ºÎ»ó º´µ¿¡¯
  2. 2¡®WBC ´ëºñÆÀ¡¯ ÃÖÁؿ롤Çѵ¿Èñ ½Â¼±
  3. 3°¥ ±æ ¹Ù»Û ¾ÆÀÌÆÄÅ©, ²À À̰ܾßÇÒ °æ±â ³õÃÆ´Ù
  4. 4ºÎ»ó ÅõÈ¥ ¿ªµµ ¹ÚÇýÁ¤, ¼¼°è¼±¼ö±Ç ÐÝ
  5. 5¡®»ï¹Ù ºÒÁֻ硯 ¸ÂÀº È«¸íº¸È£, ÆÄ¶ó°úÀÌÀü¼± ´Ù¸¦±î
  6. 6¹Ð¿öŰ, NLCS ÁøÃ⡦´ÙÀú½º¿Í °Ýµ¹
  7. 7ºÎ»ê KCC ½Â¸®¿¡µµ ¿ôÁö ¸øÇß´Ù
  8. 8¡®±Â¹ÙÀÌ¡¯ °¨º¸¾Æ? ·Ôµ¥, ³»³â ¿Ü±¹ÀÎ Åõ¼öÁø °í¹Î
  9. 9ÇÁ·Î¾ß±¸ 1231¸¸ °üÁß »õ ¿ª»ç¡¦·Ôµ¥ µî 9°³ ±¸´Ü ÃÖ´Ù ½Å±â·Ï
  10. 10Àü±¹Ã¼Àü ¹èµå¹ÎÅÏ ºÎ»ê ÐÝ5¡¦¾È¼¼¿µ µî Ȱ¾à
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