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부산메디클럽

달콤촉촉 트리 케이크로 근사한 홈파티 어때요

부산 호텔가 성탄 케이크 출시

  • 안세희 기자 ahnsh@kookje.co.kr
  •  |   입력 : 2021-12-02 19:26:28
  •  |   본지 13면
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지난해 코로나19 확산 이후 본격 정착한 ‘홈파티’ 문화는 올 연말에도 계속될 전망이다. 홈파티에 빠질 수 없는 크리스마스 케이크를 취향껏 골라보자. ‘스몰 럭셔리(작은 사치)’를 느낄 수 있는 호텔가의 케이크부터 앙증맞은 캐릭터를 곁들인 이색 케이크까지 연말 홈파티족을 겨냥한 다양한 케이크가 출시되고 있다.
시그니엘 부산 케이크
- 뚜레쥬르 등 베이커리 브랜드
- ‘쿠키런’ 등 캐릭터로 차별화
- 대형마트는 파티 용품 기획전
- 편의점도 케이크 예약 판매 중

■부산 호텔가, 케이크 예약 시작

파라다이스 호텔 케이크
해운대의 파라다이스 호텔은 화려한 비주얼로 눈길을 사로잡는다. 본관 1층 베이커리 ‘파라다이스 부티크’에선 싱그러운 생딸기로 장식한 ‘딸기 트리’, 부드러운 시트 속에 진한 녹차 크림이 가득한 ‘녹차 트리’ 등 모두 8종의 케이크를 내놓았다. 오는 12일까지 전화 예약으로만 사전 판매하고, 픽업은 17일부터 26일까지다.

롯데호텔 부산은 4종의 스페셜 케이크를 선보였다. 초콜릿 스펀지와 사브레 비스킷을 활용한 과자집 모양의 ‘베어 쇼콜라 하우스’, 크리스마스 트리 장식 볼을 모티브로 한 ‘마스카포네 커피 케이크’, 초콜릿 크럼블을 쌓아 통나무 장작을 형상화한 ‘노엘 케이크’와 레드벨벳 치즈케이크 등 연말의 따스한 느낌을 담아냈다. 오는 13일부터 25일까지 구매가 가능하다.

시그니엘 부산 ‘페이스트리 살롱’에선 바닐르 치즈 무스와 피스타치오 다쿠아즈로 크리스마스 트리 모양을 빚어낸 크리스마스 트리, 나무 장작 모양의 브쉬 드 노엘을 내놨다. 파크 하얏트 부산 호텔의 ‘페이스트리 부티크 파티세리’는 3일부터 오는 26일까지 4종의 크리스마스 케이크를 선보인다.

■ ‘한정판’과 ‘캐릭터’로 차별화

파크 하얏트 호텔 케이크
SPC그룹이 운영하는 베이커리 브랜드 파리바게뜨는 크리스마스를 대표하는 레드 컬러를 적용한 2단 케이크부터 입체케이크, 산타와 루돌프 등의 오브제를 활용한 케이크까지 40여 종의 시즌 제품을 한정 수량으로 선보일 예정이다. 오는 17일까지 해피오더, 카카오 주문하기, 배달의 민족, 요기요 등을 통해 사전예약하면 최대 25% 할인하는 사전예약 프로모션도 진행한다.

배스킨라빈스 역시 올해 아이스크림 케이크 16종을 출시했다. 테마는 ‘해피홀리데이’로 ‘파티 위드 트윙클 트리’ ‘파티 위드 해피박스’ ‘파티 위드 스노우 볼’ 등 3종을 대표 상품으로 추천한다. 4일까지 사전 예약 이벤트도 진행한다.

CJ푸드빌 뚜레쥬르는 모바일 게임 ‘쿠키런: 킹덤’과 협업한 한정 제품으로 크리스마스 케이크를 선보였다. 알록달록한 비주얼과 희망찬 메시지를 크리스마스 케이크에 담아내고, 역동적으로 달려가는 게임 속 쿠키들의 모습으로 게임 속 쿠키 캐릭터가 연상되는 맛과 게임 속 이미지를 구현했다.

■편의점에서도 케이크 예약판매

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 한정판 크리스마스 케이크로 LG유플러스와 손잡고 특별기획한 ‘홀맨프로마쥬케이크’, ‘무너고구마케이크’ 2종을 선보였다. 소셜 미디어 등으로 재미있게 공유할 수 있는 이색 상품이 각광받는 최근 트렌드를 반영해 LG유플러스의 대표 캐릭터인 ‘홀맨’과 ‘무너’ 이미지를 입힌 이색 크리스마스 케이크를 제작했다.

편의점 세븐일레븐은 품격있는 크리스마스를 위해 프리미엄 브랜드 중심으로 크리스마스 케이크 라인업을 꾸렸다. 홍대 대표 커스텀 케이크 전문점 ‘터틀힙’과 무직타이거 캐릭터와 콜라보한 프리미엄 수제 케이크 ‘터틀힙 뚱랑이 크리스마스 에디션을을 선보인다. 이와 함께 수제 케이크 전문 브랜드 ‘루시카토’와 함께 ‘촉촉한 레인보우’, ‘촉촉한 티라미수’를 내놓고, 매일유업과 콜라보한 케이크 4종과 Kiri 수플레치즈케익 등 총 10여 종의 크리스마스 케이크를 준비했다.

안세희 기자 ahnsh@kookje.co.kr
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