CJ그룹은 여름방학을 맞은 여중생을 대상으로 식품 속 숨은 과학이야기를 전하는 ‘소녀과학캠프’ 행사를 진행했다.

CJ나눔재단은 7월 29~31일 14~16세 여학생 40명을 대상으로 ‘소녀과학캠프’를 진행했다. CJ제공

CJ그룹의 사회공헌재단인 CJ나눔재단이 지난달 29~31일 경기도 광주 곤지암리조트에서 전국 지역아동센터 14~16세 여학생 40명을 대상으로 ‘2019 소녀과학캠프’를 진행했다고 1일 밝혔다.

이번 캠프는 ▷유튜버 ‘안될과학팀’의 ‘세상을 바꾸는 과학자들’ 특강 ▷CJ제일제당의 R&D 시설 투어(CJ블로썸파크·CJ블로썸캠퍼스) ▷CJ제일제당 식품연구원과의 진로 멘토링 ▷‘푸드테크’ 강의로 이뤄졌다.

특히 ‘푸드테크’ 강의에서는 가정간편식(HMR)을 생산하는 과정에서 활용되는 온도, 멸균, 패키징 등 첨단 과학기술에 대해 교육했다.

‘소녀과학캠프’는 CJ그룹이 유네스코와 함께 진행하고 있는 ‘소녀교육 캠페인’과 연계한 교육 지원 프로그램의 일환으로 지난해부터 실시하고 있으며 한국 여학생의 교육 수준은 높지만 IT업계 및 기술·공학 분야 전문직에 종사하는 여성 비율은 현저히 낮은 현실에 맞춰 기획됐다. 정옥재 기자 littleprince@kookje.co.kr