사진은 기사 내용과 직접적인 관련이 없음. 국제신문DB

국내 주요 외식업체들이 음식 가격을 올리기 1주일 전 소비자에게 미리 알리기로 약속했다.

음식 무게를 슬그머니 줄여 사실상 가격을 올리는 ‘꼼수 인상’도 하지 않기로 했다.

공정거래위원회는 27일 주요 외식업체 7개사와 이 같은 내용의 ‘가격 인상 등 정보제공 협약’을 체결했다고 밝혔다.

7개사는 ▷교촌에프앤비 ▷다이닝브랜즈그룹 ▷롯데GRS ▷비알코리아 ▷CJ푸드빌 ▷제너시스BBQ ▷파리크라상이다.

이번 협약에 따라 업체들은 외식 상품 권장소비자 가격을 인상하거나 외식 상품의 중량을 감축하려는 경우 최소 1주일 전에는 이 사실을 홈페이지 및 언론사를 통해 소비자에게 알리기로 했다.

가맹점 사업자의 경우 최소 1주일 전에 가격 인상 계획을 매장에 게시하도록 가맹점주들을 교육하고 유도한다.

이번 협약은 공정위가 식품의약품안전처 등 관계 부처와 함께 지난해 12월 발표한 ‘식품분야 용량꼼수 대응방안’(꼼수 대응방안)의 후속 조치로서 정확한 상품 정보를 제공해 소비자의 합리적 판단을 지원한다는 차원에서 이뤄졌다.

꼼수 대응방안은 10대 치킨전문점 가맹본부 및 소속 가맹점이 메뉴판에 가격과 함께 닭고기의 조리 전 총중량을 반드시 명시하도록 규정했다.

중량을 줄이는 경우 “콤보 순살치킨 중량이 650ｇ→550ｇ으로 조정돼 ｇ당 가격이 일부 인상됐습니다”와 같은 방식으로 안내하도록 계도하는 것도 꼼수 대응 방안에 포함됐다.

공정위는 사업자가 협약을 성실하게 이행하면 가맹사업거래의 공정화에 관한 법률(가맹사업법)에 따라 협약 이행평가를 할 때 가점을 줄 계획이다.

주병기 공정거래위원회 위원장은 “기업 입장에서는 가격 인상이나 중량 축소 계획을 소비자에게 알리기 부담스러울 수 있다”며 “과도한 인상이나 (중략) 축소를 스스로 점검하고 자제하는 효과로도 이어질 수 있을 것”이라고 밝혔다.