4
부산메디클럽

[최태호의 와인 한 잔] 호날두와 마데이라 와인

  • 국제신문
  • 디지털콘텐츠팀 inews@kookje.co.kr
  •  |  입력 : 2019-05-01 19:23:37
  •  |  본지 29면
  • 글자 크기 
  • 글씨 크게
  • 글씨 작게
포르투갈의 축구영웅 크리스티아누 호날두가 소속된 이탈리아 ‘유벤투스’가 지난달 17일 네덜란드 ‘아약스’에 패하며 유럽축구연맹(UEFA) 챔피언스리그 8강에서 탈락했다. 이번 시즌 챔피언스리그 우승을 위해 1억 유로의 거액을 들여 호날두를 영입했지만 분위기가 좋지 않다. ‘맨체스터 시티’와의 8강 2차전에서 두 골을 몰아 넣으며 팀을 4강으로 이끌어 주가가 치솟는 손흥민에 비교되는 행보다.
호날두의 고향 마데이라의 계단식 포도밭.
하지만 호날두는 여전히 세계 최고의 축구선수다. 최고 몸값의 축구선수로 실력도 뛰어나지만 공익을 위한 광고에 대가 없이 출연하고, 아프리카 최빈국 소말리아에 300억 원을 기부하는 등 아동 구호운동가로도 활동하고 있다. 그가 한 해 기부하는 금액은 한국인 5000만 명이 한 해 기부하는 금액보다 많다. 이러한 업적을 기리기 위해 2014년 12월 호날두의 고향인 포르투갈의 ‘마데이라’에 그의 동상이 세워졌으며, 2016년 7월에는 마데이라 공항 명칭을 ‘크리스티아누 호날두’로 바꾸기로 결정했다. 포르투갈의 작은 섬 ‘마데이라’는 영국 수상 ‘윈스턴 처칠’도 반해 자주 들렀던 곳으로 세계적인 관광지다. ‘마데이라’는 섬의 이름이자 와인의 이름이며 ‘포르토’ 지역의 ‘포트와인’과 함께 포르투갈의 대표적인 ‘주정강화와인’으로 더 유명하다.

와인이 완전 발효되기 전에 브랜디를 첨가하면 발효가 중단되면서 알코올 도수가 높아지고 단맛이 나는 주정강화와인이 된다. 아프리카, 인도, 남아프리카로 가는 상선들이 열대지방을 지나면서 배에 있는 와인이 고온에 노출돼 자주 상하게 되자 17세기 후반부터 와인을 보존하기 위해 브랜디를 첨가했다. 우연히 적도의 열기를 받아 변질돼야 할 와인 중 일부가 배 안에서 숙성된다는 사실을 발견하게 됐다. 상해서 버려야 할지도 모를 와인이 견과, 초콜릿, 말린 자두, 살구 같은 풍부한 향을 발산하는 ‘마데이라 와인’으로 변신하게 된 것이다. 마데이라 와인은 포도품종, 토양, 기후, 양조방식, 숙성 테크닉 등의 조화로 만들어진 특별한 와인이고 자연과 인간이 함께 만들어낸 믿을 수 없는 예술품이다.

빈민가에서 태어나 가난하다는 이유로 온갖 수모를 받으며 힘겹게 축구를 시작한 호날두. 구멍 난 축구화에 심장병을 가졌던 외톨이 소년이었던 호날두는 가난 때문에 자신의 재능을 펼치지 못하는 어린이, 특히 암 투병 어린이들을 위해 대회에서 받은 상금을 전부 기부하는 등 진정한 슈퍼스타로서 모범을 보이고 있다.
호날두의 고향 마데이라에서 만들어진 와인, 어려움을 딛고 성공한 사람의 이야기처럼 달콤하고 짜릿한 와인 마데이라 한 잔은 우리의 가슴을 따뜻하게 한다.

부산가톨릭대 와인전문가과정 책임교수


[국제신문 공식 페이스북] [국제신문 인스타그램]
기장 드림볼파크-월드컵빌리지
우리은행

 많이 본 뉴스RSS

  1. 1“불안해 다니겠나”…부산대 학생들 휴교까지 거론하며 격앙
  2. 2부산여행 탐구생활 <18> 영도 깡깡이마을
  3. 3[세상읽기] 90년대생이 몰려온다 /원성현
  4. 4마라 유행의 시작은 ‘훠궈’…대륙의 화끈한 맛 재현
  5. 5마동석 주연 그대로, 할리우드판 ‘악인전’ 만든다
  6. 6근교산&그너머 <1126> 제천 금수산
  7. 7현대중공업 본사 이전 반대 파업·상경투쟁
  8. 8A형 간염 예방 접종 갔더니…“주소지 보건소로 가세요”
  9. 9산·호수 위 거닐 듯…짜릿한 ‘하늘 산책’
  10. 10[조황] 완도 50㎝ 대물급 돌돔 짜릿한 ‘손맛’
  1. 1文 “5·18 맞아 광주시민께 너무 미안”
  2. 2광주 찾은 황교안, 시민들 항의 몸싸움
  3. 3정부, 개성 기업인 방북승인
  4. 4盧 서거 10주기 앞둔 부산, 추모열기
  5. 5문 대통령, 취임 3년 첫 靑비서관 인사
  6. 6트럼프 내달 하순 방한…동맹강화 논의
  7. 7"리비아 피랍 60대 315일 만에 석방"
  8. 8바른미래당, 투톱 손학규-오신환 정면충돌
  9. 9집권 3년차 첫 靑비서진 개편…'분위기' 쇄신·'성과' 도출 의지
  10. 10김현아 의원, ‘文 대통령 한센병’ 비유 결국 사과
  1. 1환율 1200원 코앞…수출 반등 호재냐, 원화 경쟁력 악재냐
  2. 2두산위브더제니스 하버시티, 북항재개발 수혜 ‘미니 신도시’…매축지마을 랜드마크 단지로 급부상
  3. 3 세무당국 주택취득자금 출처조사 강화
  4. 4힐스테이트 명륜 2차, 명륜 1호선 초역세권에 첨단 주거시설…‘힐스테이트 타운’이 선다
  5. 5미국, 자동차 관세 6개월 연기…추후 한국산은 면제 전망도
  6. 6동래 행복주택 내달 입주자 모집…모든 가구 에어컨·가스쿡탑 설치
  7. 7부산 제로페이 가맹점 1만 곳 목표로 뛴다
  8. 8내년 500조 넘는 ‘슈퍼예산’…정부, 적자에 빚잔치 우려
  9. 9제조·스마트기술 융합 국제기계전 22일 개막
  10. 10기아차, 부산에 국내 첫 전기차 전용 정비장 설치
  1. 1여경 ‘무능’ 논란에 풀영상 공개
  2. 22019 다이아몬드브리지 걷기 축제
  3. 3경찰간부 여성화장실 훔쳐보다 덜미
  4. 4조현병 남성 부산 편의점서 흉기 난동
  5. 5부산 분식집 여주인 살해 60대 검거
  6. 6부산 신세계 센텀시티 스파랜드서 불
  7. 7'아내 폭행치사' 유승현 전 의장 구속
  8. 8기상청 “전국날씨 비소식”
  9. 9전동 킥보드 11살 어린이 치고 달아난 뺑소니범 검거
  10. 10대림동 여경 논란… “치안조무사” “무능” VS “무전 지원요청” “제압에 도움”
  1. 1권아솔 인스타에 쏟아지는 비판
  2. 2최동원 동상 밟고 사진 찍은 부산대 사과
  3. 3맨시티, FA컵 우승…트레블 달성
  4. 4김기태 KIA감독 자진 사퇴
  5. 5‘21골’ 호날두 VS ‘22골’ 자파타 대결
  6. 6빙속여제 이상화 SNS로 은퇴소감 전해
  7. 72019 여자 월드컵 나설 23인 확정
  8. 8‘창 VS 방패’ 잉글랜드·네덜란드 네이션스리그 준결승 나설 소집 명단 공개
  9. 9진민섭, 부산국제장대높이뛰기 2위…5m20
  10. 10 도스 안요스 연패 탈출인가? 케빈 리 웰터급 티이틀 합류일까?
부산정치인의 말말말
부산정치인의 말말말-오거돈 부산시장
부산정치인의 말말말
부산정치인의 말말말-박인영 부산시의회 의장
강동수의 세설사설 [전체보기]
새해 개천에서 용이 나려면
1919년 그리고 100년, ‘잡화엄식(雜華嚴飾)’을 꿈꾼다
강동진 칼럼 [전체보기]
나는 느린 도시가 좋다
두 强기업의 즐거운 도시 실험
기고 [전체보기]
대체거래소 설립 논의, 시기상조 아닌가 /강병중
세계가 주목한 대만의 건보 개혁 /천스중(陳時中)
기자수첩 [전체보기]
‘공포마케팅’ 후속 조처 중요하다 /이승륜
꼼수 내놓기 급급한 코스트코 /박동필
김용석 칼럼 [전체보기]
누구를 위하여 ‘경제의 종’은 울리나
정치의 봄은 언제 올 것인가
김정현 칼럼 [전체보기]
기꺼이 불효를 저질렀습니다
삶의 존엄, 죽음의 존엄
김지윤의 우리음악 이야기 [전체보기]
진흙 속의 진주 국악
느린 호흡의 의미
뉴스와 현장 [전체보기]
네이버가 노리는 것 /정옥재
부산 과거에서 미래를 찾다 /하송이
도청도설 [전체보기]
도시동맹과 부산
호프 회동
문태준 칼럼 [전체보기]
익산 팸투어의 감흥
윤동주 시인을 생각하며
박상현의 끼니 [전체보기]
포항 꽁치 다대기 추어탕
밀면과 부산의 여름
사설 [전체보기]
지역경제 살릴 대안 연대경제, 지자체 등 관심 가져야
르노삼성 노사 속히 재협상 나서 후폭풍 최소화하길
이상이 칼럼 [전체보기]
상대빈곤율 17.4%가 의미하는 것
행복, 복지국가, 그리고 비례대표제
이은화의 미술여행 [전체보기]
누구나 독대를 꿈꾸는 명화
고난의 역사 견뎌낸 명화
이홍 칼럼 [전체보기]
파괴적 정쟁 역사의 데자뷔
기업인이 알아야 할, 여성들의 정보탐색법
장재건 칼럼 [전체보기]
지역균형발전은 시혜성 선물이 아니다
조현병 범죄 해법의 딜레마
제언 [전체보기]
광안대교, 해양안전 감시시스템 구축을 /이윤석
조영석의 음악이야기 [전체보기]
젊음과 신록의 계절 5월
라일락의 계절 4월
최태호의 와인 한 잔 [전체보기]
와인과 숙취
호날두와 마데이라 와인
황정수의 그림산책 [전체보기]
비오는 날 친구를 기다리다
개 짖는 소리에 세상을 알다
  • 2019 다이아모든브리지 걷기축제
  • 낙동강수필공모전
  • 유콘서트
  • 어린이경제아카데미
  • 어린이극지해양아카데미
걷고 싶은 부산 그린워킹 홈페이지
국제신문 대관안내
스토리 박스