김나경 전통음식연구소 김나경 명인은 금정구 문화관광과 후원으로 ‘부모와 함께 하는 전통음식 만들기’ 프로그램을 진행하고 있다. 9월28일부터 11월30일까지(10회 과정) 매주 토요일 금정구 장전생활문화센터에서 진행되는 프로그램에는 부산시민이면 누구나 참여 가능하다.
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| 김나경 전통음식연구소 김나경 명인은 금정구 문화관광과 후원으로 ‘부모와 함께 하는 전통음식 만들기’ 프로그램을 진행하고 있다.
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담당강사인 김나경 명인은 “가족들이 쉽게 한식을 접하고 건강한 상차림을 하면서 소중한 추억을 만들어 가는 모습이 아름답게 느껴진다”며 프로그램운영의 의미를 밝혔다.
프로그램 참여는 매회 재료비 5,000원을 부담하면 신청이 가능하다.
* 접수방법 : 금정구청홈페이지 -> 장전생활문화센터 -> 프로그램 신청
* 참가문의 : 금정구 장전생활문화센터 051-581-4116
10월26일(16:00~18:00) : 한방닭죽
11월 2일(16:00~18:00) : 토마토달걀덮밥
11월 9일(16:00~18:00) : 송이달걀장조림
11월16일(16:00~18:00) : 새송이떡갈비
11월23일(16:00~18:00) : 탕국
11월30일(16:00~18:00) : 떡국
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| 프로그램에 참가한 시민들이 김나경 명인의 지도로 전통음식을 만들고 있다.
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| 해물잔치국수
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| 궁중떡볶이
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