- 물 자주 마시고 빈 속 음주 금물
- 술자리 흡연은 반드시 멀리해야
술 마신 다음날 숙취 등으로 고생하지 않으려면 간의 해독능력을 감안해 하루 알코올 섭취가 50g이 넘지 않는 게 좋다. 이 양은 맥주(500cc) 2잔 또는 막걸리(760㎖) 1병, 소주(360㎖) 2/3병, 위스키 3잔에 해당한다. 소주와 맥주를 섞은 '소맥' 3잔이면 하루 알코올 적정 섭취량에 이른다. 또 술을 빈 속에 마시면 빨리 취한다. 음주 중에 물을 자주 마시면 알코올 체내 흡수율이 떨어지고 포만감으로 술을 덜 마시게 된다.
알코올은 열량이 높지만 지방으로 전환되는 비율은 낮아 체중 증가를 직접적으로 유도하지 않는다. 그러나 식욕을 자극해 열량이 높은 음식을 안주로 먹으면 체중이 증가한다. 예를 들어 1차에서 소주와 삼겹살을 먹고 2차에서 생맥주, 양념치킨, 감자튀김을 먹는 경우 모두 2466칼로리를 섭취해 성인의 하루 권장 섭취량(남성 2400칼로리, 여성 1900칼로리)을 초과 섭취하게 된다.
음주로 섭취한 열량을 활동으로 소비하기 위해서는 막걸리 1잔(92칼로리)의 경우 빠른 걸음으로 31분 이상 걸어야 한다. 체내에 흡수된 알코올의 10% 정도는 호흡을 통해 배출되기 때문에 술자리에서 대화를 많이 하는 것이 낫다. 특히 술 마실 때 담배를 피우면 담배 속의 발암물질을 몸이 더 잘 흡수하게 된다. 잠자리 들기 전에는 반드시 양치질을 하는 게 필요하다. 침 속에 알코올 분해기능이 있어서다.
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