2
부산메디클럽

학생 의견 반영된 급식 더 맛있어요

설문조사로 메뉴 추천·퇴출, 급식 호응도 높이고 잔반 줄여

매달 급식회의 열어 의견 수렴, 식단·위생상태 등 만족도 논의

  • 국제신문
  • 디지털콘텐츠팀 inews@kookje.co.kr
  •  |  입력 : 2011-01-24 20:58:17
  •  |  본지 21면
  • 글자 크기 
  • 글씨 크게
  • 글씨 작게
부산외고 학생들은 먹고싶은 메뉴를 직접 정해 '맛있는 급식'을 만들고 있다. 사진은 부산외고의 점심 식사 모습.
"학생들이 직접 정한 메뉴, 두 배로 맛있어요."

하루 10시간 이상을 학교에서 생활하는 고교생에게 가장 기다려지는 시간이 언제라고 묻는다면. 대답은 100% '밥 먹는' 급식 시간이다. '금강산도 식후경'이란 말이 있듯이 먹는 즐거움만큼 큰 게 없고 학생들에게도 가장 즐겁고 신나는 시간이 하루 두 번 찾아오는 점심과 저녁 급식이다. '오늘은 뭐가 나올까' 하는 기대를 하고 알루미늄 식판을 받아 들지만 낯선 이름의 국과 입에 안 맞는 반찬들이 나온다면 기대는 곧 실망으로 바뀌고 즐거워야 할 급식 시간은 잔반 처리로 괴로워진다.

급식 메뉴는 많은 학생의 고민거리다. 하지만 부산외국어고는 학생들의 불만을 줄이고 더 맛있는 급식을 만들려고 노력하고 있다. 그 첫 단계가 급식 설문조사다. 지난해 처음 한 설문조사를 통해 학생들이 직접 먹고 싶은 메뉴를 추천하고 '퇴출'했으면 하는 메뉴를 지적했다. 그 외에 다양한 급식 개선 방안을 제시했다. 전교생이 참여하는 설문조사를 통해 학생들이 원하는 메뉴를 최대한 식단에 반영해 급식 호응도를 높이고 잔반도 줄이는 효과를 봤다.

학생들은 이후에도 매달 열리는 급식 회의를 통해 급식에 대한 의견을 제시할 수 있다. 회의에는 각 학급 반장과 급식 도우미, 영양사 선생님, 급식 납품업체 관계자가 참여한다. 그 전에 반장은 학급에서 의견을 수렴해 회의에 전달하고 회의 후에는 그 결과를 알린다. 회의에서는 지난달에 인기가 없었던 메뉴, 위생 상태 등 전반적인 급식 만족도를 논의한다. 이 과정을 통해 매달 2~3개의 메뉴가 퇴출 당하고 새로 추가된다. 너무 질겨서 먹기 어렵다는 평을 들었던 '치킨 돈까스'는 회의에서 건의가 들어온 뒤 놀랍도록 맛이 좋아져 학생들이 가장 좋아하는 메뉴 중 하나가 됐다.
급식 설문조사나 회의에 대해 학생뿐 아니라 학부모들 역시 긍정적인 반응을 보이고 있다. 한 학부모는 "한정된 식단이지만 학생의 의견이 반영돼 급식 조리 과정에 세심한 배려를 해서인지 아이의 반응이 좋다"고 말했다.

권태연 기자 부산외고 2


[국제신문 공식 페이스북] [국제신문 인스타그램]

 많이 본 뉴스RSS

  1. 1 분양가상한제 부산 전셋값 하락 우려
  2. 2‘남천 더샵’ 30일 분양 예정…하반기 부산 분양시장 최대어 부상
  3. 3지역주택조합원 모집 위법성 논란…극단적 선택까지 불렀다
  4. 4가을의 길목, 클래식 전설의 선율 들어보세요
  5. 5부산 해운대그랜드호텔 12월 31일 폐업 공식화
  6. 6부산 사하구 감천2동 행정복지센터, ‘감내 클린 히어로즈’ 발대식
  7. 7이기섭 8단의 바둑칼럼 <2382> 제6회 대주배 남녀 프로시니어 최강자전
  8. 8[서상균 그림창] 늘어나는 '강치'
  9. 9걷고 싶은 길 <76> 통영 만지도 몬당길
  10. 10신축 해운대경찰서, 지상 9층 규모 2022년 준공
  1. 1박태수 총선 출마 움직임...오거돈 서병수 대리전 북강서을 혈투 예고
  2. 2변상욱 YTV 앵커는 누구? 조국 비난한 청년에 ‘패드립’에 父 조롱까지…
  3. 3조국, 자녀문제 사과…"文정부 개혁임무 완수 위해 심기일전"
  4. 4軍, '지소미아 종료' 사흘 만에 독도방어훈련 전격 돌입
  5. 5변상욱 “수꼴 마이크 잡았다” 모욕 발언 일파만파…‘수꼴’ 뜻은?
  6. 6홍준표 "내가 검사라면 조국 의혹 한 시간 내 모두 자백받아"
  7. 7'조국 딸 장학금' 규정 논란…"의전원 입학전 제정"vs"입학 후"
  8. 8'조국 법무장관' 부적합 48% vs 적합 18%…34%는 판단유보
  9. 9이외수, 조국 논란 언급하며 “이명박·박근혜 시절 찍 소리도 못하더니…”
  10. 10UN군참전기념탑에 UN군 영문을 ‘십자군’으로 표기 논란
  1. 1 분양가상한제 부산 전셋값 하락 우려
  2. 2‘남천 더샵’ 30일 분양 예정…하반기 부산 분양시장 최대어 부상
  3. 3부산 해운대그랜드호텔 12월 31일 폐업 공식화
  4. 4변동·준고정금리 주택담보대출, 연 1%대 저금리로 갈아타세요
  5. 5‘부산진역 협성휴포레’ 2·3층 상가 분양
  6. 6애플 ‘18금 게임’ 빗장 풀자 고스톱·포커 출시 봇물
  7. 7똘똘한 한 채 집중…청약가점 평균 60점(최고점 84점) 훌쩍 ‘고공행진’
  8. 8SM그룹 극일운동 앞장…소재 100% 국산화 추진 선언
  9. 9호텔가 ‘秋캉스족’ 잡기 분주
  10. 10일본, 추가 경제보복 나서나 우려 고조…홍남기 “향후 상황 예단하기 어렵다”
  1. 1 청주 전자제품 공장서 화재, 하늘 뒤덮은 검은 연기
  2. 2지방공무원이 출장비 부당수령하면 최대 5배 가산금
  3. 3文대통령이 반환 약속한 '저도' 뱃길 열린다…유람선사 선정
  4. 4연제구 연산터널 입구 지름0.8m 싱크홀,차량 정체 예상
  5. 5'조국 의혹' 부산대 촛불집회…대표성 논란에 갈팡질팡
  6. 6피서철 고생하는 공무원들...“무단 상행위 단속하다 고소 당하고, 밤까지 치안 걱정으로 뜬눈 밤샘”
  7. 7韓 부실논문 '최다'…'조국 딸 논문'으로 드러난 연구윤리 실태
  8. 8독성 노무라입깃해파리떼 해운대해수욕장 출현, 피서객 대피
  9. 9마사지 업소 외국 여성 단속피해 3층 건물서 뛰어 내려 부상
  10. 10병원 카드 받아 유흥업소 출입…복지부 前간부 징역8년 확정
  1. 1리버풀-아스날, 살라 2골 활약...3-1 리버풀 승리, ‘리버풀전 징크스’ 깨지 못했다
  2. 2'출장정지'풀리는 '슈퍼손' 손흥민...매치데이 매거진 표지 장식
  3. 3권창훈, 분데스리가 이적 후 첫 출전 5분만에 첫 골... ‘성공적 데뷔전’
  4. 4맨유-크리스탈팰리스, 1-2 맨유 3경기만 첫패배... 출발점 이후 하락세로
  5. 5황의조, 연속 3경기 출전 끝에 데뷔골 폭발, 경기 리드
  6. 6“나도 루키 챔피언”…임희정 KLPGA 네 번째 신인 우승
  7. 7롯데 ‘신인 잔혹사’ 이번엔 끊을까
  8. 8가을야구 앞두고…다저스 ‘류현진 관리’ 돌입
  9. 9‘탁구천재’ 조대성-신유빈, 일본 꺾고 체코오픈 혼복 정상
  10. 10권순우·정현, US오픈 1회전 대진 좋네
우리은행
아하! 일상 속 과학
숨으로 예방하다
아하! 일상 속 과학
달로 가는 길
  • 2019 ATC 부산 성공기원 시민대회
  • 2019아시아 트레일즈 컨퍼런스
  • 사하관관사진공모전
  • 제5회 극지 해양 도서 독후감 공모전
  • 부산관광영상전국공모전
  • 유콘서트
  • 어린이경제아카데미
  • 어린이극지해양아카데미
걷고 싶은 부산 그린워킹 홈페이지
국제신문 대관안내
스토리 박스