수요미식회 마제소바 위치와 가격·비법은? 서울 강동구 ‘멘야세븐’·9000원
‘수요미식회’에서 소개된 마제소바 집이 화제다.
지난 16일 방송된 tvN ‘수요미식회’에서는 서울 강동구 길동에 위치한 마제소바 맛집을 소개했다.
신동엽이 마제소바 집에 대해 “이 집은 방송에 안 나갔으면 좋겠다”고 말해 이목을 끌었다. 강남도 “이 집은 그냥 통편집 됐으면 좋겠다”면서 “먹었을 때 너무 충격적이었고, 가게 주인인 부부의 분위기도 정말 따뜻했다”고 극찬했다.
박준우 셰프는 “저도 웬만해선 주위 사람한테 이런 집을 알려주고 싶지 않은데, 이미 늦은 것 같다. 점심시간 바로 직전에 갔는데, 15분 안에 7명의 사람이 찾아오더라. 저 앉고 나서 대기석이 꽉 찼다”고 전해 놀라움을 안겼다.
송정림은 “거기는 혼자가도 아무렇지 않을 것 같다. 요즘 트렌드를 잘 알고 많이 준비해놓으신 것 같다. 밥 먹는 곳에 바로 콘센트가 있다”고 말했다.
이어 마제소바 집 사장에 대해 “호텔에서 양식 요리사로 9년 동안 일하고 돈코츠 라멘집 7년 경력, 일본 가서 마제 소바를 맛보고 반해 한국으로 들여왔다고 하셨다”며 “도쿄 시나가와현 제면소에서 그 기술을 직접 배워오셨다”고 설명했다.
이 곳의 이름은 ‘멘야세븐’으로 가격은 9000원이다. 매운 맛은 1만 원으로 가게가 작은 편이라 대기 시간이 길다. 이수한 기자