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| SBS 생방송투데이
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8일 방송된 SBS ‘생방송투데이’에는 쫀득한 식감에 고소한 맛이 일품인 찹쌀 팥빵이 소개됐다.
겉은 빵, 안에는 떡이 든 찹쌀 팥빵은 남녀노소 모든 사람들에게 사랑받고 있었다.
제빵사는 설탕 대신 꿀과 단호박을 넣고 ,쑥 등 다양한 건강 재료를 이용해 빵을 만들어 맛은 물론 건강까지 챙기는 정성으로 눈길을 끌었다.
손님들은 “안에 팥도 들어있는데 과하지 않으면서 달달하고 맛있다” “단 맛이 딱 적당해서 좋다”고 찹쌀 팥빵에 대해 극찬했다.
찹쌀 팥빵을 맛볼 수 있는 골목빵집은 바로 서울 노원구 동일로 1538에 위치한 ‘엘리제과자점’으로 알려졌다.
정은진 기자 jej87@kookje.co.kr
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