13일 방송되는 KBS 2TV ‘생생정보’에서는 전설의 맛 코너를 통해 경기 안성시 99년 전통의 진국 설렁탕 맛집 ‘안일옥’을 찾았다.
‘안일옥’에서는 설렁탕이 대표 메뉴로 꼽힌다.
전국에서 손꼽히는 큰 우시장이 있었던 경기도 안성에서 장터 국밥으로 시작했다.
설렁탕과 곰탕, 소머리국밥, 내장곰탕, 갈비탕, 꼬리곰탕 등 메뉴가 다양하다.
사골로 우려낸 우탕의 육수는 기본적으로 같고 메뉴마다 곁들여내는 고기가 달라진다.
담백하고 깔끔한 국물이 돋보인다. 설렁탕 가격은 8000원이다. 이수한 기자
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