3일 방송된 KBS '2TV 저녁 생생정보'의 '대동 맛 지도' 코너에서는 논현역과 신논현역 사이에 위치한 논현동 조개 골목이 소개됐다.
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| (사진=KBS) |
먼저 소개된 곳은 모둠 조개구이 메뉴로 인기를 얻고 있는 '갯벌의 진주'. 이곳은 키조개와 가리비를 비롯한 기본 조개 구이는 물론 베이컨 말이, 치즈 조개 등 다양하게 변형된 요리들이 많아 오랫동안 사랑을 받고 있다.
'봉골레숲'은 샤브샤브 조개탕으로 유명하다. 특별 비법을 이용한 기본 육수에 싱싱한 조개가 듬뿍 넣어 시원하고 깔끔한 국물 맛을 낸다. 이 육수에 소고기, 조개 등 여러가지 재료로 샤브샤브도 만들어 먹을 수 있어 만족도가 높다.
'조개사냥'은 묵은지 조개찜 부추 삼합이라는 독특한 메뉴가 손님들의 사랑을 받고 있다. 조개의 감칠맛과 묵은지의 새콤한 맛이 환상의 궁합을 자랑한다. 또 다른 인기 메뉴 조개 범벅은 해산물과 함께 채소를 매콤하게 즐길 수 있다.
각종 조개와 달걀, 새우, 오징어, 어묵 등 다양한 재료가 들어간 해물모둠 조개찜을 팔고 있는 '가리비야'. 포항 출신 사장님이 특별히 고안해낸 항아리 물회 역시 푸짐한 양과 신선한 맛을 자랑한다.
김민정에디터