24일 방송된 SBS '생방송 투데이'의 '고수뎐' 코너에서는 한우구이 맛집이 소개됐다.
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| (사진=SBS) |
이곳은 한우 암소 한 마리를 직접 발골하기 때문에 품질 좋은 고기를 저렴한 가격에 제공하고 있다. 직접 발골한 고기의 또다른 특징은 육즙이 풍부하다는 것. 소비가 많아 안창살, 토시살, 치마살 같은 여러가지 특수 부위를 맛 볼 수 잇는 것도 이곳의 장점이다.
가장 좋은 점은 한우 암소 100g에 만 원 대 정도인 저렴한 가격. 가격파괴의 비결은 부위 별로 구매하지 않고 한우 한 마리를 통째로 들여와 직접 작업하기 때문에 저렴한 가격에 제공이 가능하다고.
한편, 해당맛집은 '한우대장'이라는 곳으로 경기도 고양시 덕양구 대주로 227-31 (경기도 고양시 덕양구 내곡동 288)에 위치해 있다.
김민정에디터
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