2
부산메디클럽

[박춘식의 출조길라잡이] 겨울낚시의 진객- 학공치

추울수록 씨알·마릿수 양호, 꽁꽁 언 손 호호 불며 손맛 즐겨

  • 국제신문
  • 디지털뉴스부 inews@kookje.co.kr
  •  |  입력 : 2014-01-09 18:39:55
  •  |  본지 29면
  • 글자 크기 
  • 글씨 크게
  • 글씨 작게
낚시꾼들이 부산 앞바다의 한 방파제에서 민장대 낚싯대를 들고 학공치낚시를 하고 있다.
- 부산 주변 해변 학공치 맞이 시작
- 빠른 손놀림 가능한 민장대 사용
- 한겨울 수면 주변서 입질 잇따라
- 기장 대변방파제 최고의 포인트

찬바람이 불기 시작하면 학공치낚시가 본격적으로 시작된다. 학공치낚시는 간단한 장비와 채비로 남녀노소 누구나 쉽게 즐길 수 있을 뿐 아니라 잠깐 낚시로도 풍성한 조과를 거둘 수 있다는 장점 때문에 많은 사람들이 즐긴다. 학공치는 체감온도가 낮아질수록 씨알과 마릿수가 좋아지기 때문에 겨울낚시의 진객이라고 할 수 있다.

학공치낚시는 꽁꽁 언 손을 불어가며 해야 제 맛이 난다. 겨울 바람이 강해질수록 씨알과 마릿수가 좋아지는 특성이 있다. 학공치낚시를 즐기는 꾼들은 주로 민장대낚시를 한다. 한꺼번에 많은 무리가 낚시자리 가까운 곳까지 쉽게 접근하기 때문에, 손놀림이 빠른 민장대를 사용해야 짧은 시간에 풍성한 조과를 거둘 수 있다.

최근에는 릴찌낚시로 학공치낚시를 하는 꾼도 많다. 민장대낚시와 릴찌낚시는 각각 장단점이 있다. 민장대낚시는 릴찌낚시에 비해 공략범위가 좁지만 빠른 손놀림을 바탕으로 풍성한 마릿수 조과를 거둘 수 있다. 또한 약은 입질을 정확히 파악할 수 있을 뿐 아니라 헛챔질이 되는 경우가 적다.

릴찌낚시는 민장대낚시보다 먼 지점을 노릴 수 있다는 장점이 있다. 릴찌낚시에 낚이는 학공치는 민장대일 때에 비해 씨알이 굵은 편이다. 학공치가 가까이 접근하지 않을 때는 민장대를 사용할 때 보다 효과적이다.

한겨울로 접어들면 학공치가 거의 수면 가까이 떠서 입질한다. 하지만 이 때도 굵은 씨알은 좀 더 먼 지점, 깊은 수심층에 머물고 있을 확률이 높다. 따라서 릴찌낚시를 할 때는 찌밑수심을 2~3m 정도로 맞춘 반유동채비가 훨씬 효과적이다.

학공치는 조류와 밑밥을 따라 넓은 지역을 이동한다. 따라서 학공치낚시를 할 때도 밑밥을 어느정도 준비하는 게 좋다. 입질이 뜸할 때 밑밥을 한 두 주걱씩 뿌려 주면 잠시 후 다시 입질을 받을 수 있다. 밑밥은 곤쟁이를 주로 쓴다. 곤쟁이는 크릴에 비해 크기가 작지만 후각효과는 오히려 뛰어난 편이다. 또한 가격이 저렴하기 때문에 비용 부담이 적다.

학공치는 성질이 급하기 때문에 오랫동안 살려서 보관하기는 어렵다. 대신 낚은 즉시 얼음을 채운 쿨러에 넣어 놓으면 싱싱하게 집으로 가져올 수 있다. 학공치는 덩치가 작기 때문에 손질하기가 조금 귀찮은 어종이다. 하지만 낚은 즉시 회로 뜨면 입 안 가득 퍼지는 깔끔한 맛이 일품이다.

한겨울에는 다대포에서 송정에 이르는 바닷가 전역에서 학공치낚시를 즐기는 꾼들을 만날 수 있다. 지역에 따라 방파제 조황이 좋은 곳이 있는가 하면, 갯바위에서 낚시하는 게 효과적인 경우도 있다.

다대포권에서는 나무섬을 시작으로 점차 범위가 넓어져 1월 중순이면 낫개와 몰운대 등 다대포 전역에서 학공치낚시가 활발하게 이뤄진다. 감천항 양쪽에 있는 동방파제와 구평방파제에서도 학공치낚시가 활발하게 이뤄진다. 방파제 규모가 크고 발판이 좋아 가족단위 출조지로도 좋은 여건을 갖추고 있다. 동방파제 옆 갯바위에도 많은 꾼들이 몰리며, 주차 여건이 좋은 암남공원 주차장 일대는 휴일이면 나들이를 겸해 학공치낚시를 즐기는 가족들로 북새통을 이룬다.

부산을 대표하는 관광지로 전국적인 명성을 얻고 있는 태종대 일대도 학공치낚시를 즐길 만한 포인트가 많다. 태종대권에서 학공치가 가장 먼저 붙는 곳은 생도와 조도방파제다. 하지만 낚싯배를 타지 않고 걸어서 진입할 수 있는 갯바위에서도 어렵지 않게 학공치를 만날 수 있다.

제2송도에서 중리선착장까지 이어지는 해안 산책로 일대 조황도 꾸준한 편이다. 특히 중리 일대 갯바위에서 낚이는 학공치는 씨알이 굵고 마릿수가 좋기로 유명하다. 부산의 상징이라 할 수 있는 오륙도와 일자방파제를 중심으로 한 용호동 일대도 빼놓을 수 없는 학공치낚시터다.

이기대와 백운포 매립지 등 걸어갈 수 있는 곳에서도 꾸준한 조황을 보인다. 해운대와 송정 사이에 있는 청사포방파제에서도 학공치가 많이 낚이며, 용궁사와 해광사 주변 갯바위 조황도 좋은 편이다. 동해와 만나는 송정 일대에서는, 송정에서 대변항까지 이어지는 해안 곳곳에서 학공치를 만날 수 있다.
가장 조황이 좋은 곳은 대변방파제다. 방파제 규모가 크고 자리도 편해 많은 꾼들이 몰려도 편하게 낚시를 즐길 수 있다. 규모가 큰 방파제가 없는 기장권에서는 대변항에서 죽성에 이르는 갯바위 전역에서 학공치낚시 가 이뤄진다.

마을마다 크고 작은 방파제가 들어서 있는 일광에서는 학공치낚시도 주로 방파제에서 이뤄진다. 방파제 주변 갯바위에서도 학공치를 낚을 수 있지만 가족낚시 여건이 좋은 방파제가 인기를 끌며 조황도 꾸준한 편이다. 학리·동백·길천·임랑방파제 조황이 안정적이다. 테트라포드가 놓여있는 외항쪽 조황이 좋으며, 방파제 끝부분으로 갈수록 마릿수가 좋다.

학공치회는 비린내가 적고 맛이 담백해서 아이들이나 노약자들도 아주 좋아한다. 어떤 사람들은 학공치로 포를 떠서 김과 땅콩과 같이 먹는 경우도 있다. 고소함에 더 고소함이 가미되어 그 맛이 가히 환상적이라고 할 수 있다. 집으로 가져온 학공치는 조림이나 튀김으로 먹어도 그 맛이 일품이다.

깨끗이 장만한 학공치에 튀김옷을 입혀 튀겨낸 학공치 튀김은 아이들 간식은 물론 술 안주로도 그저그만이다. 한번 이 맛에 길들여진 사람들은 다른 안주는 거들떠 보지도 않을 정도로 맛이 담백하고 고소하다. 또한 꼬들또들하게 말린 학공치를 간장을 부어 조림을 해 먹으면 누구나 좋아하는 조림요리가 된다.

박춘식·낚시칼럼니스트


[국제신문 공식 페이스북] [국제신문 인스타그램]

 많이 본 뉴스RSS

  1. 1이상헌의 부산 춤 이야기 <32> 심사, 그 곤란함에 대하여
  2. 2[눈높이 사설] 부산 구·군별 교복비 차별 없이 지원해야
  3. 3우주가스팩공업㈜, 전포1동 주민센터에 백미 기탁
  4. 4중국 우한서 500만 명 탈출…6430명은 이미 한국 왔다
  5. 5고신대병원-에이엠스퀘어 AI의료 업무협약
  6. 6한국해양대, 학생이 직접 몰카 점검 활동
  7. 7[스토리텔링&NIE] 코로나바이러스, 다양한 변이로 백신개발 어려워
  8. 8김세영, 게인브리지 LPGA 5위로 마무리
  9. 9하늘의 별이 된 코트의 전설
  10. 10BPA, 대기질 측정장비 부산항 20곳에 설치
  1. 1與 13번째 영입인사는 ‘사법농단 의혹 폭로’ 이수진 전 판사
  2. 2문 대통령 “중국 우한 지역 입국자 전수조사 추진하라”
  3. 3'우한폐렴' 총선 악재될까 정치권 긴급대응
  4. 4여당 ‘하위 20%’발표·야당 컷오프 논의…공천작업 속도낸다
  5. 5 다시 읽어보는 한 ‘분단인’의 삶
  6. 6여당 “민생법안 처리” 야권에 2월 임시국회 재요청
  7. 7안철수 “비대위원장직 달라”, 손학규에 사실상 당권 요구
  8. 8청와대 국민청원 “중국인 입국 금지 요청” 청원 20만 명 돌파
  9. 9중국인 입국 금지 요청 청와대 국민 청원 32만 명 돌파
  10. 10부산 동래구 임시 청사 생활 시작…2022년 신청사 완공
  1. 1BPA, 대기질 측정장비 부산항 20곳에 설치
  2. 2‘펫팸족’ 잡아라…펫 사진 등록땐 금리 우대
  3. 3[증시 레이더] ‘소부장(소재·부품·장비산업)’ 관련 사업 투자에 관심을
  4. 4대마도 ‘NO 재팬’ 여파 탈출 안간힘…60% 할인쿠폰으로 관광객 유치나서
  5. 5보금자리론 금리 2월부터 0.1%P 인상
  6. 6올 한해 여의도 9.5배 바다숲 조성한다
  7. 7부산~후쿠오카 취항 앞둔 ‘퀸비틀’호 승선권 예약
  8. 8사스 땐 GDP 성장 1%P 끌어내렸는데…복병 만난 한국경제
  9. 9국제유가·주가 급락…세계 금융시장도 요동
  10. 10이재용 삼성전자 부회장, 설 명절 '중남미 현장경영'
  1. 1원주 신종 코로나 바이러스 의심환자 발생
  2. 2국내 ‘우한 폐렴’ 네번째 확진 … 우한 방문했던 50대 한국인 남성
  3. 3‘우한 폐렴’ 네 번째 확진자 평택 거주 “이동 동선 역학조사 중”
  4. 4부울경 강풍 경보 사건사고 잇따라
  5. 5‘우한 폐렴’ 세 번째 확진환자, 명지병원서 격리 中
  6. 6김해공항, 강한 바람에 항공편 14편 결항
  7. 7송정 죽도공원서 포터 미끄러져 바닷가로 전도
  8. 8‘왕년의 농구스타’ 코비 브라이언트, 헬기 추락 사고로 사망
  9. 9박원순 시장, ‘우한 폐렴’ 관한 소신 밝혀…”늑장대응보다는 과잉대응이 낫다”
  10. 10항공기상청 “제주공항에 윈드시어·강풍 특보 발효중”
  1. 1‘대한민국 사우디’ 1대0 한국 AFC U-23 우승…정태욱 헤딩골(경기종료)
  2. 2‘왕년의 농구스타’ 코비 브라이언트, 헬기 추락 사고로 사망
  3. 3‘정태욱 결승골’ 한국, 사우디 꺾고 AFC U-23 챔피언십 첫 우승
  4. 4한국 킥복싱 챔피언 진시준, 유럽 챔피언과 글로리 데뷔전 ‘세계 무대로 첫 발’
  5. 5나이키, 코비 브라이언트 추모 … “전세계 팬들과 함께 애도”
  6. 6NYT “코비 브라이언트, 헬리콥터 사고로 사망”
  7. 7한국, AFC U-23 챔피언십 우승컵 들어올려…”MVP 원두재·최고 골키퍼 송범근”
  8. 8코비 브라이언트 애도 NBA이어 KBL에서도 24초 8초 룰
  9. 9‘수비형 미드필더’ 원두재 AFC U-23 최우수선수상(MVP)
  10. 10리버풀, 미나미노와 32강 경기 앞둔채 선발 공개
도쿄야 내가 간다
요트 남자 레이저 하지민
  • 2020 어린이 극지해양 아카데미
  • 유콘서트
  • 청소년 남극 체험 선발
걷고 싶은 부산 그린워킹 홈페이지
국제신문 대관안내
스토리 박스