¼¼°è ÃÖ´ë ÆнºÆ®Çªµå üÀÎ ¸Æµµ³¯µå°¡ ´ëÇ¥ »óÇ°ÀÎ Çܹö°Å¸¦ È® ¹Ù²Ù´Â ½ÇÇèÀ» ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
17ÀÏ(ÇöÁö½Ã°£) Æø½º´º½º¿¡ µû¸£¸é ¸Æµµ³¯µå´Â ¼ö½Ê³â ¸¸¿¡ 'µå¶ó¸¶Æ½ÇÑ ¸Þ´º üÀÎÁö'¸¦ ±¸»óÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÇÙ½ÉÀº ³Ãµ¿À° ´ë½Å ³ÃÀåÀ°(fresh beef)'À» µµÀÔÇÏ´Â °ÍÀ̶ó°í ÇÑ´Ù.
|
(»çÁø= ¿¬ÇÕ´º½º) |
¸Æµµ³¯µåÀÇ ¸Þ´º Çõ½ÅÀº °æÀï¾÷ü Áß ÇϳªÀÎ À¢µð½º°¡ ¿À·¡ÀüºÎÅÍ ³ÃÀåÀ° ÆÐƼ·Î °í°´À» ²ø¾î¸ðÀ¸´Â µî ¶óÀ̹ú ÆнºÆ®Çªµå ¾÷üÀÇ °ø°ÝÀ» ¹Þ¾Æ¿Ô±â ¶§¹®À¸·Î º¸ÀδÙ.
¸Æµµ³¯µå´Â ¹Ì Åػ罺 ÁÖ ºÏºÎÀÇ 328°³ üÀÎÁ¡¿¡ ¾ó¸®Áö ¾ÊÀº ³ÃÀåÀ° ÆÐƼ¸¦ Á¦°øÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç ¿ÀŬ¶óÈ£¸¶ ÁÖ Ã¼ÀÎÁ¡ 75°÷°ú ´î·¯½º-Æ÷Æ®¿ö½º Áö¿ª 14°÷¿¡µµ ½Å¼±ÇÑ °í±â¸¦ °ø±Þ ÁßÀÌ´Ù.
³ÃÀåÀ°Àº ¸Æµµ³¯µåÀÇ ÄõÅÍ ÆÄ¿î´õ ¹ö°Å¿Í ÄõÅÍ ÆÄ¿î´õ Ä¡Áî¹ö°Å, ´õºí ÄõÅÍ ÆÄ¿îµå Ä¡Áî¹ö°Å, ÄõÅÍ ÆÄ¿î´õ µô·°½º, º£ÀÌÄÁ Ŭ·´ÇϿ콺 ¹ö°Å¿¡ Àû¿ëµÈ´Ù.
ÀνºÆ¼³Ý ¾Ö³Î¸®½ºÆ® ¸¶Å© Ä®¸®³ë½ºÅ°´Â "¸Æµµ³¯µåÀÇ ³ÃÀåÀ° µµÀÔÀº ¹Ì±¹ ³» ¸Æµµ³¯µå ¸ÅÀåÀÌ ¾ÕÀ¸·Î ³ª¾Æ°¥ ¹æÇâÀ» º¸¿©ÁÖ°í ÀÖ´Ù"¸é¼ "´õ ¸¹Àº ½ÇÇèÀÌ ¼ö°³¿ù ³» ÁøÇàµÉ °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ¸Æµµ³¯µå°¡ ¿ùµå¿ÍÀ̵å üÀο¡µµ ³ÃÀåÀ°À» µµÀÔÇÒÁö´Â ¾Ë·ÁÁöÁö ¾Ê¾Ò´Ù. õ±â¿µ ÀÎÅÏ ±âÀÚ