2
부산메디클럽

부울경 메가시티의 길 <7> 먹거리 공동체

경남 농산물-부울 소비자 연결 … 광역 먹거리 상생 모델로

  • 국제신문
  • 이민용 기자
  •  |  입력 : 2021-02-23 19:41:30
  •  |  본지 6면
  • 글자 크기 
  • 글씨 크게
  • 글씨 작게
- 부·울·경 광역푸드플랜 약속
- 김해 농산물종합유통센터 내
- 통합센터 설치해 전초기지로
- 부산은 공공급식센터 신설 등
- 로컬푸드 선순환 체계 구축
- 메가시티 마중물 역할 기대

- 생산·소비자 모두 가격 민감
- 예산 한정된 공공급식에 맞춰
- 가격공유·계약재배 검토 필요

경남 김해시 장유신도시에 있는 김해농산물종합유통센터는 동남권 메가시티 ‘먹거리 공동체’의 전초기지로 예정된 곳이다. 이 센터가 일반적인 농산물 판매 외에 공공 급식용 친환경 농산물 공급을 도맡고 있기 때문이다.

일반 매장과 달리 김해 농산물종합유통센터의 이면은 전쟁터나 다름없다. 유통센터의 하루는 새벽녘 경남 전역에서 들여온 농산물을 급식 기관의 요청에 맞게 분류해 30대의 트럭에 적재하는 것으로 시작한다. 점심 급식에 맞추기 위해 분초를 다투는 싸움인 만큼 신속과 정확성이 생명이다. 상품의 질이 낮거나, 잠깐의 실수로 상품이 빠지거나 부족하면 낭패를 볼 수 있어 직원 모두의 신경이 날카롭다.

오전 배송이 마무리되면 한숨 돌리기도 전에 수도권으로 향하는 배송 트럭에 농산물을 다시 채워야 한다. 이후에는 다시 경남 전역에서 들어오는 농산물 상태를 확인하고 분류해 다음 날 배송을 준비해야 한다. 김해농산물종합유통센터는 김해지역 학교급식과 서울 영등포구 공공 급식에 한 달 평균 10억 원가량의 친환경 농산물을 공급한다.
   
경남 김해시 신문동 김해농산물종합유통센터 일반 매장에서 고객들이 농산물을 고르고 있다. 이 센터는 일반 판매와 함께 공공 급식용 농산물 공급을 담당한다. 박동필 기자
■메가시티 첫걸음은 ‘먹거리 공동체’

부울경은 먹거리 공동체를 통해 생산지인 경남의 농업과 소비지인 부산·울산을 연결한 로컬푸드화로 선순환 체계를 구축, 메가시티를 선도한다는 구상이다. 이런 부울경의 먹거리 공동체 구상은 부산과 울산이 분리하기 전 ‘경남’이라는 한솥밥을 먹던 식구라는 점에서 큰 호응을 얻는다.

먹거리 공동체에 대한 구상과 논의는 2019년 3월 부울경의 ‘동남권 먹거리 공동체 실현’에 대한 협약 체결로 시작됐다. 이어 지난해 11월 ‘경남·부산 광역푸드플랜 통합 추진계획’이 확정되면서 올해부터 본격적인 추진에 나선다. 울산시는 올해 중에 ‘광역푸드플랜’을 수립해 ‘먹거리 공동체’에 참여한다.

경남도는 김해 농산물종합유통센터 내 부지에 60억 원을 들여 기존 공공급식 지원센터를 확충한 ‘경남광역먹거리통합지원센터’를 설치, 향후 부산과 울산과의 먹거리 공동체 전초기지로 활용한다는 계획이다. 이와 함께 상반기에 부산지역 학교급식지원센터 3곳(금정구, 강서구, 기장군)에 농산물 공급을 계획한다. 이에 맞춰 부산시도 기존 3곳의 학교급식지원센터 외에 2023년까지 공공 급식지원센터 5곳을 신규로 구축해 친환경 농산물의 공급을 확대한다는 계획이다. 부산시는 광역지역푸드플랜 수립을 통해 공공 급식(4387억 원 규모) 공적 조달 체계를 수립함으로써 연간 132만 명이 이용하는 안전한 공공 먹거리 보장체계를 구축하게 된다.

경남도 이정곤 농정국장은 “경남·부산 먹거리 공급은 동남권 메가시티 구축의 마중물 역할을 할 것”이라며 “특히 생산 기반이 우수한 경남 중·소 농가의 소득을 늘리고 대량 소비처인 부산시민에게는 안정적으로 먹거리를 공급해 도농 상생과 균형 발전의 ‘광역 먹거리 협력 모델’이 될 수 있도록 만전을 기하겠다”고 말했다.
   
■급식 기관 협력, 넘어야 할 과제

‘먹거리 공동체’는 부울경의 행정협약과 의기투합만으로는 성사되기 어렵다. 농산물 생산자와 소비자 모두 가격에 민감할 수밖에 없는 현실 때문이다.

경남도는 ‘먹거리 공동체’ 추진에 앞서 지난해 시범사업 형식으로 부산의 3개 학교급식지원센터를 대상으로 농산물 공급에 나섰다. 모두 63개 농산물 품목을 공급했지만, 농산물유통 현장의 반응은 냉담했다. 전남·경북 등 다른 지역에서 생산되는 농산물보다 조금이라도 가격이 높으면 여지없이 공급 대상에서 제외됐다. 품목 역시 경남은 친환경 절임 배추를 생산·공급하지만, 급식 기관은 친환경 생배추를 요구해 거래가 성사되지 않기도 했다.

한정된 예산으로 식품 재료를 구매해야 하는 공공 급식의 경우 단순히 ‘먹거리 공동체’라는 이유만으로 비싼 재료를 살 수 없다는 입장이다. 생산자 역시 고정적인 납품이 확실하지 않은 상황에 행정기관의 독려만으로 특정 농산물을 재배하거나 싼 가격에 납품할 수 없는 구조다. 이런 과제를 해결하기 위해서는 생산자와 소비자 간의 가격정보 공유와 조정, 안정된 농산물 공급을 위한 계약 재배 방식 도입 등에 대한 연구도 필요하다는 지적이다.

이에 대해 경남도와 부산시는 ‘부산-경남 먹거리 공동체 실현 운영협의회’를 구성해 생산·공급 방안을 논의하고 먹거리 정보를 공유해 나간다는 복안이다. 또 양 지역 생산자와 소비자가 만나는 다양한 먹거리 체험·교류 행사와 먹거리 주체들이 참여하는 원탁 모임, 포럼 등을 개최해 먹거리 공동체의 걸림돌을 수정·보완한다는 전략이다. 이민용 기자

-끝-
ⓒ국제신문(www.kookje.co.kr), 무단 전재 및 재배포 금지
국제신문 뉴스레터
국제신문 네이버 뉴스스탠드 구독하기
뭐라노 뉴스

 많이 본 뉴스RSS

  1. 1문재인 대통령, PK 보듬기…정무수석 이철희 유력, 총리 김영춘 하마평
  2. 2‘인서울’ 대학 내신 전형 확대…지역인재 ‘아웃부산’ 가속
  3. 3장은진의 판타스틱 TV <61> 트로트 팬덤의 진화 ④ 김희재
  4. 4영축산 들머리 양산 지산마을 등산객 무단 주정차 몸살
  5. 5사기업이 안 뽑으니 공시 노크…부산 응시생 5년 만에 증가
  6. 6박형준號 미래혁신위 발대식…본격 활동
  7. 7다대포 호텔 약속한 구청장, 하단에 유치했다며 공약 완료 선언?
  8. 8수당 기부하던 82세 이장님 ‘반백년 봉사’ 빛나는 마침표
  9. 9부산 주류업체 ‘달린다’
  10. 10부산시도 공동주택 공시가 산정 재조사 요청키로
  1. 1문재인 대통령, PK 보듬기…정무수석 이철희 유력, 총리 김영춘 하마평
  2. 2부산 여당 “시민 눈높이 조례 만들어 야당 시장과 협치…민심 회복하겠다”
  3. 3야당 PK 초선들 “당 개혁 취지 왜곡” 영남당 탈피 논란 진화
  4. 4정의화 “박형준호 인사 개입 없었다”
  5. 5문재인 대통령 “코로나 아슬아슬한 국면…더 밀리면 거리두기 상향”
  6. 6보선 압승 야당, 야권통합 두고 분열 조짐
  7. 7여당 원내대표 윤호중-박완주 2파전…초재선들이 캐스팅보트
  8. 855보급창 부산신항 이전 급물살
  9. 9정의화의 박형준호 인사 추천…원로의 충언이냐 간섭이냐
  10. 10영남당 탈피 외친 국힘 초선들, 중진과 전대 정면대결
  1. 1부산 주류업체 ‘달린다’
  2. 2부산시도 공동주택 공시가 산정 재조사 요청키로
  3. 3LH, 부산 758세대 아파트 입주자 모집
  4. 4은행 2분기 가계대출 더 깐깐해진다
  5. 5브랜드 타운 형성·인근 개발 호재…김해 명품 주거지 뜬다
  6. 6[기자수첩] 체계적인 ‘동백전 행정’ 쫌! /김진룡
  7. 720년만에 ‘천스닥’
  8. 8일본, 원전오염수 방출 13일 공식화 전망…정부는 속수무책
  9. 9채소도 집 앞 편의점에서 사요
  10. 10서·남해 갯벌 연안 생태환경 샅샅이 조사한다
  1. 1‘인서울’ 대학 내신 전형 확대…지역인재 ‘아웃부산’ 가속
  2. 2영축산 들머리 양산 지산마을 등산객 무단 주정차 몸살
  3. 3사기업이 안 뽑으니 공시 노크…부산 응시생 5년 만에 증가
  4. 4박형준號 미래혁신위 발대식…본격 활동
  5. 5다대포 호텔 약속한 구청장, 하단에 유치했다며 공약 완료 선언?
  6. 6수당 기부하던 82세 이장님 ‘반백년 봉사’ 빛나는 마침표
  7. 7최순실 “추행 당했다” 교도소 의료과장 고소
  8. 8부산 서부지원 과도한 보안에 ‘인권 침해’ 논란
  9. 9깜깜이 확진 2주새 배로…“임시검사소 늘려야”
  10. 10박형준 시장·김석준 교육감, 4-WIN 전략 공감대
  1. 1타격은 앞에서 1등, 주루는 뒤에서 1등
  2. 2사직구장, 원정 선수단 시설 개선 완료
  3. 3손흥민 2개월 만에 골 맛…맨유 킬러로 급부상
  4. 4마쓰야마, 아시아 첫 마스터스 그린재킷
  5. 5위닝시리즈 내줬지만…거인 선발진은 빛났다
  6. 6자이언츠 2군 선수단, 1군과 같은 버스 탄다
  7. 7아이파크, 선취점 못 지키고 후반 와르르
  8. 8집중력 부족 kt, 뼈아픈 역전패
  9. 9한국 레슬링 자유형 위기…아시아쿼터 대회서 올림픽 출전권 획득 실패
  10. 10한국기원 내 코로나19 확진자 발생…LG배 선발전 연기
청년과, 나누다 2
‘나무수’ 성예령·성연수 이사
부울경을 빛낸 출향인
㈜JK필름 윤제균 감독
눈높이 사설 [전체보기]
도시철도, 보행편의시설 확충을
부산 보선, 실현가능한 공약경쟁을
뉴스 분석 [전체보기]
4-WIN 전략, 생색내기 예산으론 가시적 성과 어려워
‘학급당 20명 제한’ 목소리 크지만…학교 신설·교사 확충 난제
다이제스트 [전체보기]
비대면으로 즐기는 부산낙동강유채꽃축제 外
롯데호텔부산 연인 고객 겨냥 상품 출시 外
박기철의 낱말로 푸는 인문생태학 [전체보기]
칠성신과 칠복신 : 럭키 세븐
육효와 육임; 동양 역학
스토리텔링&NIE [전체보기]
인구 줄고 젊은 층 떠나 지역은 사라질 위기예요
미얀마軍이 정부 장악하자 국민 또 일어섰대요
신통이의 신문 읽기 [전체보기]
신문사 주장 사설도, 시민 의견 칼럼도 뉴스예요
독자 궁금증 대신 물어 전달하는 게 인터뷰예요
어떻게 생각하십니까 [전체보기]
자원봉사인 학교보안관, 잡무 떠안았다며 채용 요구 논란
해운대구의회 전국 첫 교섭단체…되레 밥그릇 싸움 키울라
이슈 추적 [전체보기]
핵심은 사라진 황금계급장·돈 출처인데…변죽만 울린 수사
편집국장단의 뉴스 클로즈업 [전체보기]
“균형발전은 헌법이 규정한 가치…가덕, 국익 차원 접근을”
포토뉴스 [전체보기]
고시엔 8강 좌절한 한국계 교토국제고
발파 작업으로 사라지는 트럼프 호텔
현장 줌인 [전체보기]
‘돌봄 파업’에 교장·교감까지 방과후 보육 총동원
오늘의 날씨- [전체보기]
오늘의 날씨- 2021년 4월 13일
오늘의 날씨- 2021년 4월 12일
  • 저출산 고령화 대응,부산 콘퍼런스
  • 생명의강 낙동강 수필공모전
  • 2021부산하프마라톤
  • 바다식목일
  • 유콘서트
  • 18기 국제아카데미 모집
걷고 싶은 부산 그린워킹 홈페이지
국제신문 대관안내
스토리 박스