- À¯³×½ºÄÚ ¼¼°è¹«ÇüÀ¯»êÀÎ ±¤Àå
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Ȥ½Ã ±â¾ïÇϼ¼¿ä? '8¿ùÀÇ Å©¸®½º¸¶½º'¶ó´Â ¿µÈ¸¦. Å©¸®½º¸¶½º´Â ÀþÀº ¿¬Àγ¢¸® ¼·ÎÀÇ »ç¶ûÀ» Àå³½º·¯¿î ´«½Î¿òÀ¸·Î ÁÖ°í¹ÞÀ¸¸ç ÇÏ´ÃÀ» ÇâÇØ µÎ ¼ÕÀ» ¸¶ÁÖÀâ°í Ȱ¦ ¿ô´Â dz°æ, ÇÔ¹Ú´«À» ¸ÂÀ¸¸é¼ ¼ÕÀ» ¸ÂÀâ°í °Å¸®¸¦ Çì¸Å´Ù°¡ ¹ãÀÇ ¾îµÒ ¼ÓÀ¸·Î »ç¶óÁö´Â dz°æÀ» ¶°¿Ã¸®°Ô ÇÑ´Ù. ¼·Î ´«±æÀ» ³ª´©Áöµµ ¸øÇÏ°Ô ÇÏ´Â °·ÄÇÑ ÇÞ»ì°ú ¹«´õ¿î ¹Ù¶÷ÀÌ ºÒ¾î¿À´Â '8¿ùÀÇ Å©¸®½º¸¶½º'¶ó´Ï. Å©¸®½º¸¶½º´Â 12¿ùÀÌÁö.
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¹ãÀÌ ±êµç Á¦¸¶ ¿¤ ÇÁ³ª ±¤Àå. ¹ãÀÌ µÇÀÚ ¾ß½ÃÀåÀÌ ¼°í ±¤ÀåÀº ºñ·Î¼Ò ±ú¾î³´Ù. |
¹°·Ð ¾Æ½Ã°ÚÁÒ? 12¿ùÀÇ Å©¸®½º¸¶½º¿¡µµ ÇÞ»ìÀÌ µû°¡¿ö ´«À» ¶ßÁöµµ ¸øÇÏ´Â °÷ÀÌ ¾ÆÇÁ¸®Ä«, ¾Æ´Ï Áß¾Ó¾ÆÇÁ¸®Ä«ÀÎ ÁÙÀ». ±×·±µ¥ ºÏ¾ÆÇÁ¸®Ä« ¾Æ´Ï ºÏ¾ÆÇÁ¸®Ä«ÀÇ ¾ÆƲ¶ó½º »ê¸Æ Áö¿ª¿¡´Â ´«ÀÌ ³»¸°´Ù´Â °ÍÀ».
¡á±¤ÀåÀε¥ ¿Ö '¹«Çü À¯»ê'Àϱî
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Á¦¸¶ ¿¤ ÇÁ³ª ±¤Àå¿¡¼ ¸¸³ ¿©ÀÎÀÇ ¼Õ. ¼Õ¹Ù´Ú¿¡ ºÎÀûÀ» »õ°å´Ù. |
¿Ã¿©¸§ ¾îµð·Î °¥ °ÍÀÎÁö¸¦ ÀÎÅͳݿ¡¼ ã´Ù º¸´Ï 2015³â 1¿ù ºÏ¾ÆÇÁ¸®Ä« ¾ÆƲ¶ó½º »ê¸Æ¿¡ 80³â ¸¸ÀÇ Æø¼³ÀÌ ³»¸° ±â·ÏÀÌ ÀÖ¾ú´Ù. ³ª´Â ±×¶§ °Å±â ÀÖ¾ú´Ù. »ê¾Ç Áö¿ª¿¡¼ À¯¸ñ¹ÎÀ¸·Î »ì¾Æ°¡´Â À̽½¶÷±³µµ º£¸£º£¸£Á· ¸¶À» ¿ì¸®Ä«(Ourika)¿¡ ³»¸° Æø¼³·Î ³ª´Â ¿©Á¤À» Áß´ÜÇÏ°í ¸ð·ÎÄÚ ¸¶¶óÄɽ÷ΠµÇµ¹¾Æ°¡¼ ¸çÄ¥À», ³·¿¡´Â °ñ¸ñÀÇ ¹Ì·Î¸¦ Çì¸Å°í ¹ã¿¡´Â Á¦¸¶ ¿¤ ÇÁ³ª ±¤ÀåÀ¸·Î °¬´Ù.
Á¦¸¶ ¿¤ ÇÁ³ª ±¤ÀåÀº 2008³â À¯³×½ºÄÚ ¼¼°è ¹«Çü¹®ÈÀ¯»êÀ¸·Î µîÀçµÈ °÷ÀÌ´Ù. ±¤ÀåÀº º£¸£º£¸£Á·ÀÌ Áö¹èÇÑ ¾Ë¸ð¶óºñµå ¿ÕÁ¶(Almoravid dynasty, 1040³â~1147³â)¿¡´Â ¿ÕÁ¶ÀÇ À̸§À» µý À̽½¶÷»ç¿ø ÀÚ¸®¿´´Ù. ±¤ÀåÀÇ À̸§Àº 1050³â ÀüÈÄ »ç¿ø ¾ÕÀÌ À̱³µµÀÇ °ø°³ óÇüÁö¿´±â¿¡ 'Á×À½(ÇÁ³ª Fnaa)ÀÇ Áýȸ(Á¦¸¶ Jemaa)'·Î, 1147³â ¿ÕÁ¶ÀÇ ¸ê¸ÁÀ¸·Î »ç¿øÀÌ Æı«µÇÀÚ 'Áýȸ(Á¦¸¶ Jemaa)ÀÇ ¸¶´ç(ÇÁ³ª Fnaa)'À¸·Î ºÒ¸°´Ù. 1147³â ÀÌ·¡ ±¤ÀåÀº ½ÇÁ¦·Î ±â³ä¹°À̳ª °ÇÃ๰ÀÌ ¾ø´Â ÅÖ ºó °÷À¸·Î ³²¾Æ ÀÖ´Ù. ±× ÁÖÀ§¸¦ ¿À·¡µÇ°í ³°Àº °¡¿ÁµéÀÌ µÑ·¯½Î ÀÖ°í ±× ³Ê¸Ó ¸ð½ºÅ©ÀÇ Ã·Å¾µéÀÌ ´«¿¡ ¶é »ÓÀÌ´Ù. ±¤ÀåÀ̱ä ÇÏÁö¸¸ À¯³×½ºÄÚ À¯Çü À¯»êÀÌ ¾Æ´Ï¶ó '¹«Çü À¯»ê'À¸·Î 2008³â µîÀçµÈ °ÍÀº ³·¿¡´Â µµ¹«Áö ÀÌÇصÇÁö ¾ÊÁö¸¸, ¹ãÀÌ µÇ¸é '¾ÆÇÏ'ÇÏ°í °¨ÅºÇÏ¸é¼ ±ú´ÞÀ½ÀÇ ¼Õ»ÁÀ» Ä¡°Ô µÈ´Ù.
¡áÇϳªµÑ¾¿ ºÒÀº ÄÑÁö°í
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Æø¼³ÀÌ ³»¸° ¾ÆƲ¶ó½º »ê¸ÆÀÇ º£¸£º£¸£Á· ¸¶À» ¿ì¸®Ä«. |
±¤ÀåÀÇ ³·Àº ¶§·Î´Â ÁöÁßÇطκÎÅÍ ºÒ¾î¿À´Â µû¶æÇÏ°í ½À±â°¡ ¸¹Àº ¹Ù¶÷À¸·Î, ¶§·Î´Â »çÇ϶ó »ç¸·¿¡¼ ºÒ¾î¿À´Â ¹«´þ°í °ÇÁ¶ÇÑ ¹Ù¶÷À¸·Î, ¶§·Î´Â ±× ¹Ù¶÷µéÀÌ µÚ¼¯¿©¼ ºÒ¾î¿Â´Ù. ±¤ÀåÀº ¼ÓĪ »ß³¢µé, °ü±¤°´À» Å¿ì°í ´Ù´Ò ²É¸¶Â÷µé°ú ±× ¸»µéÀÌ ¹ñÀº ¿À¹° ³¿»õ µîÀ¸·Î °¡µæ Â÷ ÀÖ´Ù. µµ½Ã ¿øÁֹεéÀº ÁÖº¯ °ñ¸ñ¿¡¼ ±×´ÙÁö Å©Áöµµ ¾ÊÀº °¡°Ô¸¦ ÁöÅ°¸é¼ ±¤ÀåÀ» ¿Õ·¡Çϰųª ¼ø°£¼ø°£ Áö³ªÄ¥ »ÓÀÌ´Ù. ³·ÀÇ ±¤ÀåÀº ÅÖ ºó °Å¸®ÀÌ´Ù.
ÇØ Áú ¹«·Æ ÁÖÀ§¿¡¼ ÇϳªµÑ¾¿ ºÒÀÌ ÄÑÁö°í õ¸·ÀÌ °¡¼³µÇÀÚ ±¤ÀåÀ¸·Î À̾îÁø °ñ¸ñ¿¡¼ ¿Â ½Ã¹ÎÀÌ ´Ù ½ñ¾ÆÁ® ³ª¿À´Â °Í°°ÀÌ ºÏ»õÅëÀ» ÀÌ·é´Ù. ÁÖÀ§¸¦ ¿¡¿ö½Ñ °¡¿Á°ú ½Ä´ç, °¡¼³ õ¸·¿¡ ºÒÀ» ¹àÈ÷°í ¹ß µðµô Æ´µµ ¾øÀÌ »ç¶÷µéÀÌ ¸ð¿©µéÀÚ ±¤ÀåÀÇ ¹ãÀº È·ÁÇÑ Ä¡ÀåÀ» ÇÏ°í ¾Æ¸§´ä°Ô ºû³´Ù.
¹ãÀÇ ±¤ÀåÀº ¸¶Ä¡ È·ÁÇÏ°í ¾Æ¸§´Ù¿î ÀÚŸ¦ Àü ¼¼°è¿¡ ÀÚ¶ûÇϵí dz±¤À» ¼¼È÷ µå·¯³½´Ù. ÀÌ¿¡ Áú¼¼¶ó ±× ¾Æ¸§´Ù¿òÀ» Ī¼ÛÇÑ´Ù. 'ÀÌ ¼¼»ó¿¡¼ °¡Àå ¾Æ¸§´Ù¿î 14°÷ÀÇ ±¤Àå'(2015³â 7¿ù 19ÀÏ, Ç×°øƼÄÏ ¿¹¾à Àü¹® »çÀÌÆ® ½ºÄ«À̽ºÄ³³Ê) 'Àü ¼¼°è¿¡¼ °¡Àå À¯¸íÇÑ 14°÷ÀÇ µµ½Ã ±¤Àå'(2016³â 11¿ù 10ÀÏ, ¿©Çà Àü¹® »çÀÌÆ® Åõ¾îÇǾÆ), '¼¼°è¿¡¼ ¹Ýµå½Ã ºÁ¾ß ÇÒ 31°÷'(2017³â 3¿ù 28ÀÏ, ¹Ì±¹ ´º½º Àü¹® ¹æ¼Û CNN).
¹ãÀÇ ¾Æ¸§´Ù¿òº¸´Ùµµ ´õ ¾Æ¸§´Ù¿î °ÍÀº ±× Áö¿ª¿¡¼ »ì¾Æ°¡°í ÀÖ´Â »ç¶÷µéÀÇ ¼û°áÀÌ´Ù. ±× ¼û°áÀÌ ÈðÆ®·¯ÁöÁö ¾Ê°í °í½º¶õÈ÷ ¹è¾î ÀÖ´Â °ÍÀº ÀüÅë À½½ÄÀÌ´Ù. ¾ç°í±â¸¦ ºñ·ÔÇÑ À°·ù¿Í ¾ß並 ÀÍÈù ¿ä¸®¸¦ °çµéÀÎ Äí½ºÄí½º(couscous), ¾ßä¿Í ¾ç³ä ¹× Çâ½Å·á ȤÀº À°·ù µîÀ» ³Ö¾î ¸¸µç µûÁø(Tagine), Å丶Å䳪 ¿©·¯ ä¼Ò¿¡ ¸Å¿î ¼Ò½º¸¦ °çµéÀÎ ½ºÇÁÀÎ Çϸ®¶ó(harira) µî ±¤Àå ÀÚü°¡ °Å¸® À½½ÄÀÇ ¸¶´çÀ» ÀÌ·ç°í ÀÖ´Ù.
¡á»ç¶÷°ú ±³°¨ÇÏ´Â ±¤Àå ¹®È
±× °¡¼³ õ¸· ½Ä´çµé »çÀÌ °÷°÷¿¡ ¿¹¼úÀÇ ¼û°áÀÌ ½º¸çµé¾î ÀÖ´Ù. ±× ¼û°áÀº ¿¾ À̾߱â²Ûµé, °Å¸®¿¹¼ú°¡µé, À½¾Ç°¡µé, ¿¹´ÉÀÎµé µîµî ½Ã¹Îµé·ÎºÎÅÍ ³ª¿Â´Ù. ¸ÅÀÏ ¹ãÀÌ µÇ¸é ½Ã¹ÎµéÀº ÀÔ¿¡¼ ÀÔÀ¸·Î ÀüÇØÁö´Â ¿¾À̾߱⸦ ´Ù½Ã ÀüÇÏ°í, ¾î¸± Àû ±× ´©±º°¡¿¡°Ô¼ ¹è¿î ¾Ç±âµéÀ» ¿¬ÁÖÇϰųª ³ë·¡ÇÏ°í ÃãÃá´Ù. ±× dz°æÀº ¸ÅÀÏ ¹ã µÇÇ®À̵ÇÁö¸¸, ³ª³¯ÀÌ ´Þ¶óÁø´Ù. ±× ±¤ÀåÀ» ¼Ò¼³°¡ ÈÄ¾È °íÀÌƼ¼Ö·Î(Juan Goytisolo, 1931³â 1¿ù 6ÀÏ»ý)´Â 'ÀÏÇÔÀÇ À̾߱â : Á¦¸¶ ¿¤ ÇÁ³ª ±¤ÀåÀÇ ºÏÀ» µÎµå¸®´Â °íÅë'(2001³â)¿¡¼ '¹°¸®Àû °ø°£ÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ÀÔÀ¸·Î ÀüÇØÁö´Â dzºÎÇÑ ¿¾À̾߱âµé°ú ´«¿¡ º¸ÀÌÁö ¾Ê´Â ÀüÅë¹®ÈÀÇ Çdzó, º¸È£Áö'¶ó°í ¸í¸íÇÑ´Ù. ±¤ÀåÀÇ ¹®È´Â »ç¶÷°ú »ç¶÷ »çÀÌ¿¡ °¨Á¤ÀÇ ±³·ù¿Í ±³°¨ÀÌ È帣°Ô ÇÑ´Ù.
±¤ÀåÀÇ ¸Å·ÂÀº »ç¶÷¿¡ ÀÖ°í ±¤ÀåÀÇ ¿¹¼úÀº »ç¶÷µéÀÌ ±³°¨À» ³ª´©°Ô ÇÑ´Ù. ºÎ»êÀÇ ±¤ÀåÀº ÅÖ ºó ä ÀÚ¸®¸¸ Â÷ÁöÇÏ°í Àִ°¡, ¾Æ´Ï¸é »ç¶÷À» Á߽ɿ¡ ³õ°í ¸Ô°Å¸®, º¼°Å¸®, Áñ±æ °Å¸®¸¦ äºñÇÏ°í Àִ°¡. ¹Îº´¿í
ºÎ»ê´ë ±¹¾î±³À°°ú ±³¼ö bmw@pusan.ac.kr