연합뉴스

미국의 멕시칸 프랜차이즈 ‘치폴레 멕시칸 그릴’(치폴레) 매장이 내년 서울에 오픈할 예정이다.

SPC그룹은 치폴레 본사와 라이선스 계약 또는 합작 법인 형태로 국내에 치폴레를 들여올 계획이다. 서울에 치폴레 매장이 생기면 아시아 지역 첫 매장이 된다.

시장 반응에 따라 SPC는 전국 주요 도시로의 확장과 배달 전략을 동시에 추진할 것으로 보인다.

치폴레는 1993년 미국에서 시작된 멕시칸 패스트푸드 업체로 부리토, 타코, 볼, 샐러드, 케사디야를 팔면서 주문자가 주재료와 토핑을 고르는 방식으로 주문을 받고 있다. 치폴레는 미국 투자은행인 파이퍼 샌들러 조사에서 지난해 상반기 미국 10대들이 선호하는 브랜드 2위에 오를 정도로 인기를 얻고 있다.

치폴레는 현재 전 세계에서 3800개가 넘는 매장을 운영 중이다. 미국에서 3770개(7월 28일 기준)의 매장을 보유 중이며, 이중 13.3%(506곳)를 캘리포니아주에 두고 있다. 영국엔 20개, 프랑스엔 6개, 독일엔 2개 매장을 갖고 있다.

SPC 측은 “치폴레 본사와 라이선스 계약을 논의 중인 것은 사실이다”면서도 “아직 확정된 것은 아무 것도 없다”고 말했다.