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¡°ÀÚü À¯Åë¸ÁÀ¸·Î ±¸Æ÷±¹¼ö Àü±¹ ÆÇ¸Å°¡ ¸ñÇ¥¡±

Ç㿵¹Î ±¸Æ÷±¹¼ö ´ëÇ¥

  • ¾È¼¼Èñ ±âÀÚ ahnsh@kookje.co.kr
  •  |   ÀÔ·Â : 2024-02-28 18:59:52
  •  |   º»Áö 17¸é
  • ±ÛÀÚ Å©±â 
  • ±Û¾¾ Å©°Ô
  • ±Û¾¾ ÀÛ°Ô
- ºÎÄ£ À̾î 2´ë° °¡¾÷¡¦ ¸ÅÃâ 180¾ï
- HACCP µî À§»ý°³¼±¿¡ ÅõÀÚ È¿°ú
- ½Ò±¹¼ö¡¤¶±ººÀÌ µî Á¦Ç°´Ù°¢È­ ³ë·Â

¡°¿ì¸®ÀÇ À¯Åë¸ÁÀ¸·Î Àü±¹¿¡ ±¸Æ÷±¹¼ö¸¦ ÆÈ¾Æº¸°í ½Í½À´Ï´Ù. ´ë±â¾÷ ³³Ç° µî ´Ù¸¥ ¾÷üÀÇ ÈûÀ» ºô¸®Áö ¾Ê°í ¸»ÀÌÁÒ. ºÎ»ê °æ³² Áö¿ª À¯Åë¸ÁÀº ÀúÈñ°¡ ´ëºÎºÐ È®º¸Çߴµ¥, ¼öµµ±ÇÀ» ºñ·ÔÇÑ ´Ù¸¥ Áö¿ªÀº ±×·¸Áö ¸øÇϰŵç¿ä. ¡®±¸Æ÷±¹¼ö¡¯ÀÇ Àü±¹ÀûÀÎ ¸í¼ºÀÌ ÀÖ°í, Á¦Ç°¿¡µµ ÀڽŠÀÖÀ¸´Ï °¡´ÉÇÒ °ÍÀ̶ó »ý°¢ÇÕ´Ï´Ù.¡±

Ç㿵¹Î ±¸Æ÷±¹¼ö ´ëÇ¥°¡ Á¦Ç°À» µé¾îº¸À̸ç ÇâÈÄ °èȹ¿¡ ´ëÇØ ¸»Çϰí ÀÖ´Ù. ÀÌ¿øÁØ ±âÀÚ
±¸Æ÷±¹¼ö Ç㿵¹Î(44) ´ëÇ¥´Â 1970³â´ë ºÎ»ê ºÏ±¸ ±¸Æ÷½ÃÀå Àαٿ¡¼­ ±¹¼ö¸¦ »ý»êÇß´ø ºÎÄ£¿¡ À̾î 2´ë° °¡¾÷À» ÀÌÀº ±â¾÷ÀÎÀÌ´Ù. Çã ´ëÇ¥ÀÇ ºÎÄ£Àº 1978³â ±¸Æ÷½ÃÀå¿¡¼­ ¹Ð°¡·ç¸¦ ¶¼´Ù ÆÈ±â ½ÃÀÛÇÏ´Ù ÀÌÈÄ ÀÛÀº °øÀåÀ» ÀμöÇØ Á÷Á¢ ±¹¼ö Á¦Á¶±îÁö »ç¾÷À» ³ÐÇû´Ù. ´ç½Ã¸¸ ÇØµµ ¹æ¾Ñ°£ ±Ô¸ð¿´´ø ºÎÄ£ÀÇ ±¹¼ö °øÀåÀº Çã ´ëÇ¥ ¼¼´ë¿¡ À̸£¸é¼­ 2°³ °øÀå¿¡ ¿¬ ¸ÅÃâ 180¾ï ¿øÀ» ¿Ã¸®´Â ±â¾÷À¸·Î ¼ºÀåÇß´Ù.

±¸Æ÷±¹¼ö°¡ À¯¸íÇØÁø ½Ã±â´Â Á¤È®È÷ ¾Ë ¼ö ¾øÁö¸¸ ±¸Æ÷±¹¼ö »ý»êÀº ÇØ¹æ ÀüÈĺÎÅÍ ±¸Æ÷¿ª Àα٠°î¹°ÇÏÄ¡Àå°ú ±¸Æ÷½ÃÀå µîÀ» ³¢°í Ȱ¹ßÇß´ø °ÍÀ¸·Î ÀüÇØÁø´Ù.¾çÁúÀÇ ¹ÐÀ» ½±°Ô ±¸Çϰí, ÀåÅÍ ¼Õ´Ô ¹ß±æµµ ²÷ÀÌÁö ¾Ê¾Ò±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ³«µ¿°­ ÇÏ·ùÀÇ ¿°ºÐ ¼¯ÀÎ ¹Ù¶÷ÀÌ ±¹¼ö¸¦ °ÇÁ¶½ÃŰ¸é¼­ ©Çϰí Â̱êÇÑ ¸é¹ßÀ» ¿Ï¼º½ÃÄ×´Ù.

1980³â´ë Á߹ݱîÁö¸¸ ÇØµµ ±¸Æ÷½ÃÀå ÁÖº¯¿¡´Â 50¿© °÷ÀÇ Å©°í ÀÛÀº Á¦Á¶ °øÀåÀÌ ÀÖ¾úÁö¸¸, ºÎ»ê½Ã¿Í ºÏ±¸°¡ À§»ý»óÀÇ ÀÌÀ¯·Î Á¦Á¶°øÀå ÀÌÀüÀ» ±Ç°íÇϸ鼭 °øÀåÀº ³²±¸ ¿ëÈ£µ¿À» ºñ·ÔÇØ ±èÇØ ¾ç»ê â¿ø µîÁö·Î Èð¾îÁö¸é¼­ ÀÚ¿¬½º·¹ °¨¼ÒÇß´Ù.

¿©±â¿¡ HACCP(ÇØ½ç¡¤½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ) ÀÎÁõÁ¦°¡ µµÀԵǸ鼭 ´ëÀÀÀÌ ¾î·Á¿î ¿µ¼¼ÇÑ ±Ô¸ð³ª »ç¾÷ÀÚ°¡ °í·ÉÀÎ ¸¹Àº ±¸Æ÷±¹¼ö ¾÷ü°¡ ¹®À» ´Ý¾Ò´Ù. ÇöÀç ±¸Æ÷±¹¼öÀÇ ¸í¸ÆÀ» ÀÕ´Â °÷Àº Çã ´ëÇ¥ ¾÷ü¸¦ ºñ·ÔÇØ ¾à 7, 8°÷ Á¤µµ·Î ÆÄ¾ÇµÈ´Ù.

»ç¶÷µéÀÇ ½Ä½À°üÀÌ ¹Ù²î°í À¯Åë Æ®·»µåµµ º¯È­Çϸ鼭 °Ç¸é ½ÃÀå¿¡µµ ÇѰ谡 ÀÖÁö¸¸ Çã ´ëÇ¥´Â ¹æ¹ýÀ» ãÀ¸¸ç µ¹ÆÄÇØ °¡°Ú´Ù´Â ¸ñÇ¥´Ù. ±¸Æ÷±¹¼ö ¸ÅÃâÀº ºÒ°ú ¼ö ³â Àü¸¸ ÇØµµ 30¾ï Á¤µµ¿¡ ¸Ó¹°·¶Áö¸¸ HACCP ´ëÀÀ°ú À§»ý °³¼±À» À§ÇØ °ú°¨ÇÑ ÅõÀÚ¸¦ °áÁ¤, 2°øÀå ¿Ï°ø ÈÄ »õ·Î¿î °ø±Þó°¡ ÀÕµû¶ó »ý±â¸ç 5¹è ÀÌ»ó ±Þ¼ºÀåÇÏ´Â ¼º°ú¸¦ ³Â´Ù.

Çã ´ëÇ¥´Â ¡°»ç½Ç 2°øÀå Áذø ÈÄ ±âÁ¸ °øÀåÀ» Æó¼âÇÏ·Á ÇßÀ¸³ª ±¸Æ÷±¹¼ö¿¡ ´ëÇÑ ³ôÀº ÀÎÁöµµ ´öºÐÀÎÁö ´ë±â¾÷ ½Äǰ¾÷ü µî »õ·Î¿î °Å·¡Ã³ ¹®Àǰ¡ À̾îÁ® µÎ °³ ¸ðµÎ °¡µ¿Çϱâ·Î Çß´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

¾ÈÁ¤ÀûÀÎ °Å·¡Ã³¿Í À¯Åë¸ÁÀ» È®º¸ÇßÁö¸¸ ½ÃÀå ±Ô¸ð¿¡´Â Å« º¯È­°¡ ¾ø´Â ¸¸Å­ Á» ´õ »õ·Î¿î ½Ãµµ´Â ÇʼöÀûÀ̶ó´Â °ÍÀÌ Çã ´ëÇ¥ »ý°¢ÀÌ´Ù.

±×´Â ¡°¿À·¡Àü¿¡ ÇÑ ´ë±â¾÷¿¡¼­ ¸ðµç ¹°·®À» ÆÈ¾ÆÁÖ´Â ´ë½Å ÀÚü »ý»êÀº ÇÏÁö ¸»¶ó´Â Á¶°ÇÀ» Á¦½ÃÇߴµ¥ °á±¹ °è¾àÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ¿ì¸® Á¦Ç° ÆÇ¸Å°¡ ²÷±â¸é ¾È µÈ´Ù°í ÆÇ´ÜÇß´Ù¡±¸ç ¡°±âÁ¸ ±¸Æ÷±¹¼ö¿¡ ½Ò±¹¼ö³ª ¶±ººÀÌ µîÀÇ º¯ÁÖ¸¦ ´õÇØ Á¦Ç°±ºÀ» ´Ù°¢È­Çغ¸·Á ÇÑ´Ù. ¿äÁò ¼ÒºñÀÚ ÀÔ¸ÀÀ» ¹Ý¿µÇÑ »õ·Î¿î Á¦Ç°À¸·Î ´õ ¸¹Àº °í°´°ú ¸¸³ª´Â °ÍÀÌ ¸ñÇ¥¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù.
¨Ï±¹Á¦½Å¹®(www.kookje.co.kr), ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö
±¹Á¦½Å¹® ´º½º·¹ÅÍ
±¹Á¦½Å¹® ³×À̹ö ´º½º½ºÅÄµå ±¸µ¶Çϱâ
±¹Á¦½Å¹® ³×À̹ö ±¸µ¶Çϱâ
¹¹¶ó³ë ´º½º

 ¸¹ÀÌ º» ´º½ºRSS

  1. 1·Ôµ¥ ¡®¾ÆÇ ¼Õ°¡¶ô¡¯ À±¼ººó, ºÒÆæ¡¤5¼±¹ß ´Ù¸ñÀû Ä«µå·Î
  2. 2ºÎ»ê °í±³»ý 3¸í ¼ûÁø ä ¹ß°ß¡¦½Ã±³À°Ã», ÇØ´ç Çб³ Ư°¨(Á¾ÇÕ)
  3. 3±¹Á¤À§ ¡°ÇؼöºÎ ºÎ»êÀÌÀü ÀνÄ, ¾ÈÀÏÇÏ°í ºÎ½Ç¡±(Á¾ÇÕ)
  4. 4±ÝÀ¶ÀÚ»ç°í ºÎÁö¼±Á¤ ¹Ý¹ß¡¦°­¼­±¸ ¡°³³µæ ¸ø ÇØ¡± Á¤º¸°ø°³ û±¸
  5. 5ÁÂ¿Ï ÆÄÀ̾·¯ °¨º¸¾Æ, ¡®°ÅÀÎ 1¼±¹ß¡¯ °ø¹é ¸Þ¿ü´Ù
  6. 6ºÎ»ê ºÒ¹ý ÅõÀÚ ¸®µù¹æ Ȱ°³¡¦»ó¹Ý±â ÇÇÇØ¾× 219¾ï
  7. 7ÏÚºÎ´ë °¡·ÎÁú·¯ °£ Àå»ê¸¶À», ¿¬¸» 2.32§° ù ÀÓµµ ¶Õ¸°´Ù
  8. 8ºÎ»ê °ø°ø±â°ü ÀÓÁ÷¿ø À½ÁÖ¿îÀü ù Àü¼öÁ¶»ç
  9. 9¡®Å¬·¡½Äµµ½Ã ºÎ»ê¡¯ ½ÃÀÛÀº º£Å亥¡¦¿ª»çÀû °ø¿¬¿¡ ¹Ú¼ö°¥Ã¤
  10. 10µµ½É¹°±æ Å©·çÁî·Î °ü±¤ ¶ç¿ü´Ù¡¦¿À»çÄ« æÄ 1200¸¸ ã¾Æ
  1. 1±¹Á¤À§ ¡°ÇؼöºÎ ºÎ»êÀÌÀü ÀνÄ, ¾ÈÀÏÇÏ°í ºÎ½Ç¡±(Á¾ÇÕ)
  2. 2¡°±è¹Î¼® ÃѸ® Èĺ¸ÀÚ °ËÁõ ¹æÇظ»¶ó¡± ¡°ÁÖÁø¿ì ÀÇÈ¤ÇØ¸íÀ»¡± ºÎ»ê ¿©¾ß °ø¹æ
  3. 3ì°´ëÅë·É ¡°±è¹Î¼® û¹®È¸ ÇØ¸í µé¾îºÁ¾ß¡± å¯ ¡°ÑÑ ±¹È¸ ¹«½Ã¡±(Á¾ÇÕ)
  4. 4´ëÅë·É½Ç ¡°±¹³» ¾Èº¸¡¤°æÁ¦ ¿µÇâ Àûµµ·Ï ºÎó°£ ¼ÒÅ롱(Á¾ÇÕ)
  5. 5Ú¸ ¡°ùÛ ±¹¹æºñ GDP 5%·Î ¿Ã·Á¾ß¡±¡¦¿Ü±³ºÎ ¡°¿ì¸®°¡ °ËÅäÇØ °áÁ¤¡±
  6. 6±¹Á¤±âȹÀ§ ¡°°øÁ÷»çȸ, ¼¼»óÀÌ ¹Ù²ï °Í ¸ð¸£´Â °ÍÀΰ¡¡±
  7. 7±¹Á¤±âȹÀ§ ¡°°øÁ÷»çȸ, ¼¼»óÀÌ ¹Ù²ï °Í ¸ð¸£´Â °ÍÀΰ¡¡±
  8. 8[¼Óº¸] ì°´ëÅë·É, ³ªÅä Á¤»óȸÀÇ Âü¼®ÇÏÁö ¾Ê±â·Î
  9. 9[¼Óº¸] ì°´ëÅë·É-¿©¾ß ÁöµµºÎ ¿ÀÂù ȸµ¿ Á¾·á¡¦±¹Á¤ Çö¾È ³íÀÇ
  10. 10"»êÀº ÀÌÀü ¹Ý´ëÇÑ Àû ¾ø´Ù?" ±è¹Î¼® °ú°Å ¹ß¾ð ã¾Æº¸´Ï
  1. 1µµ½É¹°±æ Å©·çÁî·Î °ü±¤ ¶ç¿ü´Ù¡¦¿À»çÄ« æÄ 1200¸¸ ã¾Æ
  2. 2¸¶Ãµ·ç Àα⠲ö´Ù¡¦¡®½Ö¿ë ´õ Ç÷¡Æ¼³Ñ ¼­¸é¡¯ ¿ÏÆÇ ±â´ë
  3. 3È£¸£¹«Áî ÇØÇù ¸·È÷³ª¡¦ùÛ ¿øÀ¯¡¤¹°·ù¿î¼Û Á÷Á¢ Ÿ°Ý ¿ì·Á
  4. 4°è¶õ ÇÑ ÆÇ 8000¿ø À°¹Ú¡¦¸¶Æ®, Àλó ÀÚÁ¦
  5. 5À§¼ºÅë½Å °¢ÃàÀå µÈ ´ëÇѹα¹¡¦NTN ¼­ºñ½ºµµ ´«¾Õ
  6. 6»õÁ¤ºÎ Çù»óÆÀ, À̹øÁÖ Ã¹ ÇÑ¹Ì °ü¼¼ÇùÀÇ(Á¾ÇÕ)
  7. 7±¹³» ±â¸§°ª 6ÁÖ ¸¸¿¡ »ó½Â¡¦°í¹°°¡ ºÎäÁú(Á¾ÇÕ)
  8. 8Ãʰ淮 °ÔÀÌ¹Ö ¹«¼± Çìµå¼Â ¡®¿ÕÁÂÀÇ °ÔÀÓ¡¯
  9. 9¾Ö´Ï °ÅÀå µðÀÚÀÎ ¡®µµÄì Å©·çÁ Ÿ°í ¿À´ÙÀ̹٠´©ºó´Ù
  10. 10¡°AIÃѰý µðÁöÅÐÇõ½ÅºÎ ½Å¼³ÇØ¾ß ±â¹ÎÇÑ ´ëÀÀ °¡´É¡±
  1. 1ºÎ»ê °í±³»ý 3¸í ¼ûÁø ä ¹ß°ß¡¦½Ã±³À°Ã», ÇØ´ç Çб³ Ư°¨(Á¾ÇÕ)
  2. 2±ÝÀ¶ÀÚ»ç°í ºÎÁö¼±Á¤ ¹Ý¹ß¡¦°­¼­±¸ ¡°³³µæ ¸ø ÇØ¡± Á¤º¸°ø°³ û±¸
  3. 3ºÎ»ê ºÒ¹ý ÅõÀÚ ¸®µù¹æ Ȱ°³¡¦»ó¹Ý±â ÇÇÇØ¾× 219¾ï
  4. 4ÏÚºÎ´ë °¡·ÎÁú·¯ °£ Àå»ê¸¶À», ¿¬¸» 2.32§° ù ÀÓµµ ¶Õ¸°´Ù
  5. 5ºÎ»ê °ø°ø±â°ü ÀÓÁ÷¿ø À½ÁÖ¿îÀü ù Àü¼öÁ¶»ç
  6. 6¹ú½á ¿Â ¿©¸§, »¡¸® ¿¬ ¹Ù´Ù
  7. 7ÀçÈ¥µµ ´Ê¾îÁ³´Ù¡¦ºÎ»ê Æò±Õ Ñû 52.8¼¼ åü 48.8¼¼
  8. 8û³â °ø°£°ú ±³À°ÇÁ·Î È®´ë¡¦¡®1¸¸ ¿ø ¹®È­ÆÐ½º¡¯ ÇýÅõµ ´Ã·Á
  9. 9¿À´ÃÀÇ ³¯¾¾- 2025³â 6¿ù 23ÀÏ
  10. 10ºÎ»ê ¡®¸¶À½ÀÌÀ½¡¯ ¹«·á»ó´ã 1000¸í Áö¿ø
  1. 1·Ôµ¥ ¡®¾ÆÇ ¼Õ°¡¶ô¡¯ À±¼ººó, ºÒÆæ¡¤5¼±¹ß ´Ù¸ñÀû Ä«µå·Î
  2. 2ÁÂ¿Ï ÆÄÀ̾·¯ °¨º¸¾Æ, ¡®°ÅÀÎ 1¼±¹ß¡¯ °ø¹é ¸Þ¿ü´Ù
  3. 3¼¼°è Ã౸ º®Àº ³ô¾Ò´Ù¡¦¿ï»ê HD, Ŭ·´ ¿ùµåÄÅ 16°­ ¹«»ê
  4. 4ºÒÆæµµ ÁÁÁö¸¸¡¦·Ôµ¥ È«¹Î±â ¡®¼±¹ß Åõ¼ö¡¯·Î °Åµì³¯ Á¶°ÇÀº?
  5. 5°­Ç³ ¶ÕÀº ÃÖÇýÁø, 4¿¬¼Ó Åé5 ´«¾Õ
  6. 6·Ôµ¥ ´ë¿ªÀü±Ø ÁÖÀΰø '±è¹Î¼º'¡¦¡°¿å½É ¾È ³½ ´öºÐ¡±
  7. 7KPGA ¿ÁÅÂÈÆ, 125¹øÂ° ÃâÀü ¸¸¿¡ ù ¿ì½Â
  8. 8¼±¹ßÀÌ ¹«³ÊÁ®µµ¡¦·Ôµ¥¿£ ¡®È«¹Î±â-À±¼ººó¡¯ÀÌ ÀÖ´Ù
  9. 9¡°±â´ë ¾öûÇϰí ÀÖÁö¡±¡¦·Ôµ¥ ¹Ú¼¼¿õ 29ÀÏ ¸¸¿¡ ¼±¹ß½Â µµÀü
  10. 10¡®¾È°æ ¿¡À̽º¡¯´Â ¾ø¾úÁö¸¸¡¦·Ôµ¥ 4¿¬½Â ÁúÁÖ
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