2
부산메디클럽

세화씨푸드 ‘서울푸드어워즈’ 선정

김부각 ‘기호식품 부문’ 뽑혀

  • 임은정 기자 iej09@kookje.co.kr
  •  |   입력 : 2021-08-12 19:42:49
  •  |   본지 10면
  • 글자 크기 
  • 글씨 크게
  • 글씨 작게
한국수산무역협회는 최근 경기도 고양 킨텍스에서 개최된 2021 서울국제식품산업대전의 ‘서울푸드어워즈 2021’에서 회원사인 ‘고래미㈜’와 ‘다시마전복수산(영)’ ‘세화씨푸드㈜’가 각각 이노베이션 힐링 기호식품 부분에서 선정됐다고 12일 밝혔다.
서울푸드어워즈에서 수상한 한국수산무역협회 회원사인 세화씨푸드 다시마전복수산 고래미 관계자들이 기념촬영을 하고 있다. 수산무역협회 제공
지역 기업인 세화씨푸드는 45년 전통 김 전문 제조·수출업체로 장흥 무산김으로 만든 김부각이 ‘기호식품 부문’에 선정됐다. 장흥에서 생산된 고품질 유기농 김을 사용하고 스낵 제품으로 국내산 찹쌀 사용 비중이 높았다는 점이 타 제품과 큰 차별점을 보였다. 또한, 최근 소득수준 및 건강에 대한 높은 관심으로 웰빙 간식 수요가 늘어나는 점도 높은 점수를 받았다.

아이디어와 기술이 돋보이는 제조·포장방법 및 디자인을 적용한 ‘이노베이션 부문’을 수상한 고래미의 홍게살 크림파스타 소스는 국내산 붉은대게의 살과 등딱지 내장을 고소한 크림소스와 배합해 붉은대게의 맛과 향을 함께 즐길 수 있도록 만든 프리미엄 제품이다. 수산식품의 짧은 유통기한을 극복하기 위해 레토르트 살균 처리를 통해 해산물 파스타, 그라탱 및 리조또 같은 양식 및 퓨전을 취급하는 외식 브랜드에서 쉽게 사용할 수 있다. 웰빙·오가닉·건강기능 식품을 대상으로 하는 ‘힐링 부문’에서는 미역과 다시마로 키운 활전복으로 유명한 ‘다시마전복수산’의 ‘살로만 전복’과 ‘전복해초무침’ 두 제품이 선정됐다.

배기일 한국수산무역협회장(세화씨푸드 회장)은 “이번 서울푸드어워즈에서의 좋은 결과를 계기 삼아 앞으로도 회원사는 물론, 수산식품 업계 전반에 걸쳐 보다 우수한 제품이 출시돼 수출 확대에 기여할 수 있도록 노력하겠다”고 밝혔다. 임은정 기자 iej09@kookje.co.kr
ⓒ국제신문(www.kookje.co.kr), 무단 전재 및 재배포 금지
국제신문 뉴스레터
국제신문 네이버 뉴스스탠드 구독하기
국제신문 네이버 구독하기
뭐라노 뉴스

 많이 본 뉴스RSS

  1. 1“위트컴 뜻 기리자” 미국서도 모금 열기
  2. 2카드 한 장으로…외국인 관광객, 부산 핫플 30곳 투어
  3. 3은행 영업시간 복원에 노조 “수용불가”…금감원장 “강력 대응” 경고
  4. 4“엑스포 유치 써달라” 부산 원로기업인들 24억 또 통 큰 기부
  5. 5[사설] 부산 그린벨트 1000만 평 풀기 전 살펴야 할 것
  6. 64월 부산항에 입국 면세점 인도장 오픈
  7. 7울산시 수소전기차 보조금 대당 3400만 원 쏜다...200대 한정
  8. 8텃밭서 결백 주장한 이재명…‘당헌 80조’ 다시 고개
  9. 9증권사 ‘ST플랫폼’ 선점 나섰는데…부산디지털거래소 뒷짐
  10. 10삶·철학 깃든 정원, 그 이야기 속을 거니는 산책
  1. 1텃밭서 결백 주장한 이재명…‘당헌 80조’ 다시 고개
  2. 2대통령실 “취약층 난방비 2배 지원” 野 “7조 원 국민지급을”
  3. 3金 “공천 공포정치? 적반하장” 安 “철새? 당 도운 게 잘못인가”
  4. 4나경원 빠지자… 안철수 지지율 급등, 김기현과 오차범위 내 접전
  5. 5북 무인기 도발 시카고협약 위반?...정부 조사 요청 검토
  6. 6북한, 우리 정부 노조 간섭 지적, 위안부 강제징용 해결 촉구 왜?
  7. 7‘고준위 방폐물 특별법’ 국회 공청회서 찬반 충돌
  8. 8부산시의회 새해 첫 임시회 27일 개회
  9. 9“북한 무인기 긴급상황 아닌 걸로 오판…軍 상황전파 늦었다”
  10. 10부산시의회 가세한 ‘1000만 평 GB해제’ 찬반 논란 가열
  1. 1카드 한 장으로…외국인 관광객, 부산 핫플 30곳 투어
  2. 2은행 영업시간 복원에 노조 “수용불가”…금감원장 “강력 대응” 경고
  3. 3“엑스포 유치 써달라” 부산 원로기업인들 24억 또 통 큰 기부
  4. 44월 부산항에 입국 면세점 인도장 오픈
  5. 5울산시 수소전기차 보조금 대당 3400만 원 쏜다...200대 한정
  6. 6증권사 ‘ST플랫폼’ 선점 나섰는데…부산디지털거래소 뒷짐
  7. 7지역 기업인 소망은…엑스포 유치, 가덕신공항 착공
  8. 8한반도 해역 아열대화…이해관계자 참여 거버넌스 절실
  9. 9연금 복권 720 제 143회
  10. 10수출·민간소비 저조…한국, 작년 4분기 -0.4% 역성장
  1. 1“위트컴 뜻 기리자” 미국서도 모금 열기
  2. 2‘50인 이상 기업’ 재해사망 되레 증가…이 와중에 처벌 완화?
  3. 3부산교대 등록금 오르나
  4. 44월 BIE실사, 사우디 따돌릴 승부처는 유치 절실함 어필
  5. 5부산 울산 경남 춥다...아침 -6~-2도, 낮 -2~3도
  6. 6대형견 차별? 반려견 놀이터 입장 제한 의견 분분
  7. 7부산 지역 강한 바람, 내일 오전까지... 간밤 눈은 날리다 그쳐
  8. 8신재현 부산시 국제관계대사 오스트리아 명예 대훈장 수상
  9. 9오늘의 날씨- 2023년 1월 27일
  10. 10“변호사 윤리교육 강화…해사법원 부산 유치도 앞장”
  1. 1벤투 감독 ‘전화찬스’…박지수 유럽파 수비수 됐다
  2. 2이적하고 싶은 이강인, 못 보낸다는 마요르카
  3. 3쿠바 WBC 대표팀, 사상 첫 ‘미국 망명선수’ 포함
  4. 4러시아·벨라루스, 올림픽 출전하나
  5. 5빛바랜 이재성 리그 3호골
  6. 6토트넘 ‘굴러온 돌’ 단주마, ‘박힌 돌’ 손흥민 밀어내나
  7. 7보라스 손잡은 이정후 ‘류현진 계약’ 넘어설까
  8. 8돌아온 여자골프 국가대항전…태극낭자 명예회복 노린다
  9. 9‘골드글러브 8회’ 스콧 롤렌, 6수 끝 명예의 전당 입성
  10. 102승 도전 김시우, 욘 람을 넘어라
우리은행
해양수산 전략 리포트
해양바이오社 33%가 매출 20억 미만…맞춤지원 확대해야
엑스포…도시·삶의 질UP
박람회장 변천사
  • 유콘서트
걷고 싶은 부산 그린워킹 홈페이지
국제신문 대관안내
스토리 박스