Äڷγª19·Î ¿ÜºÎ È°µ¿ÀÌ Å©°Ô ÁÙ¸é¼ ÁÖ·ù¾÷°èµµ Á÷°ÝźÀ» ¸Â¾Ò´Ù. ÀÌ¿¡ ÁÖ·ù¾÷ü¸¶´Ù ¡®ÁýÄÛ¡¯ ¸ðµå¿¡ µé¾î°£ ¼ÒºñÀÚ¸¦ °Ü³ÉÇØ ´Ù¾çÇÑ ¸¶ÄÉÆÃÀ» ½ÃµµÇÏ¸ç ºñ´ë¸é ½Ã´ë¿¡ ´ëÀÀÇÏ°í ÀÖ´Ù.
| |
| ´ë¼±ÁÖÁ¶°¡ Ǫµå¾î¼Àºí°ú Çù¾÷ÇØ Ãâ½ÃÇÑ ¾ÈÁÖ ÄÝ¶óº¸ »óÇ°. ´ë¼±ÁÖÁ¶ Á¦°ø
|
¡¡ºÎ»êÀ» ´ëÇ¥ÇÏ´Â ÁÖ·ù ȸ»ç ´ë¼±ÁÖÁ¶¢ßµµ ¸¶Âù°¡ÁöÀÌ´Ù. ´ë¼±ÁÖÁ¶´Â 2³â ¸¸¿¡ ½ÅÁ¦Ç° ¡®´ÙÀ̾Ƹóµå¡¯¸¦ ³»³õ°í Àû±ØÀûÀÎ ¸¶ÄÉÆÃÀ» ÆîÄ¡¸ç ¼ÒºñÀÚµéÀ» °ø·«ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¡¡´ë¼±ÁÖÁ¶ÀÇ ¡®´ÙÀ̾Ƹóµå¡¯´Â 2019³â ¡®°í±Þ ¼ÒÁÖ¡¯ ÀÌÈÄ 2³â ¸¸¿¡ ³»³õÀº ½ÅÁ¦Ç°ÀÌ´Ù. Ä®·Î¸®°¡ °ÅÀÇ ¾ø´Â °¨¹Ì·á¸¦ ÷°¡ÇØ ±ú²ýÇÏ°í û·®°¨À» ³ôÀÎ °ÍÀÌ Æ¯Â¡Àε¥, ±ò²ûÇÏ°í dz¹Ì°¡ dzºÎÇÏ°í °í±Þ½º·¯¿î ±¤°í ´öºÐ¿¡ ÀÔ¼Ò¹®À» Ÿ¸é¼ Ãâ½ÃÇÑ Áö 27ÀÏ(¿µ¾÷ÀÏ ±âÁØ) ¸¸¿¡ ÆǸŷ® 100¸¸ º´À» ³Ñ±â¸ç È£ÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù.
| |
| ºÎ»ê ±âÀ屺 Àå¾ÈÀ¾¿¡ ÀÖ´Â ´ë¼±ÁÖÁ¶ ±âÀå °øÀå. ´ë¼±ÁÖÁ¶ Á¦°ø
|
¡¡¶Ç ´ë¼±ÁÖÁ¶´Â ¼ÒÁÖ¿Í Àß ¾î¿ï¸®´Â ¾ÈÁÖ ¹ÐÅ°Æ®¸¦ ´õÇÑ ÄÝ¶óº¸ Á¦Ç°À» ³»³ö ÁÖ¸ñ¹Þ¾Ò´Ù. Ǫµå¾î¼Àºí°ú Çù¾÷ÇØ Ãâ½ÃÇÑ ¾ÈÁÖ ÄÝ¶óº¸ »óÇ°Àº ±ò²ûÇÑ ¸ÀÀÇ ´ë¼±¼ÒÁÖ¿Í Àß ¾î¿ï¸®´Â Äᳪ¹° ºÒ°í±â¡¤¿¬³²µ¿ Åë»ï°ã, ºÎµå·¯¿î ´ÙÀ̾Ƹóµå ¼ÒÁÖ¿Í Á¶ÇÕÀÌ Àß ÀÌ·ïÁø ¸ÅÄÞ °¨¹Ù½º ¾Ë ¾ÆÈ÷¿ä&¹ÙÄÉÆ®¡¤·Î¾â ÇϿ콺 ½ºÅ×ÀÌÅ© µîÀ¸·Î ±¸¼ºµÆ´Ù. Äڷγª19·Î Áý¿¡¼ ¼úÀ» Áñ±â´Â ¡®È¨¼úÁ·¡¯À» °Ü³ÉÇÑ »óÇ°À¸·Î, ÀÌ ¿ª½Ã ÁÁÀº ¹ÝÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù.
¡¡´ë¼±ÁÖÁ¶´Â Äڷγª19 »óȲ¿¡ ¸ÂÃç Ưº°ÇÑ »çȸ °øÇå È°µ¿À¸·Î ´«±æÀ» ²ø¾ú´Ù. ȸ»ç°¡ º¸À¯ÇÑ ¾ËÄÚ¿Ã ÁÖÁ¶ ¿ø·á 132£ôÀ» ºÎ»ê ´ë±¸ ¿ï»ê µî¿¡ ±âºÎÇØ ¹æ¿ªÀ» À§ÇÑ ¼Òµ¶ È°µ¿¿¡ »ç¿ëÇϵµ·Ï ÇÑ °ÍÀÌ´Ù. ȸ»ç´Â ÁÖ·ùÁ¦Á¶¿ë ÁÖÁ¤À» ¿ëµµ¿¡ ¸Â°Ô Èñ¼®ÇØ ÀÇ·áÇöÀå¿¡¼ ÀÇ·á¿ë°ú ¹æ¿ª¿ëÀ¸·Î ¾µ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çߴµ¥, ÁÖ·ùÁ¦Á¶¿ë ¿ø·á¸¦ ¼ú Á¦Á¶ ¿ÜÀÇ ¿ëµµ·Î »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çã°¡¹ÞÀº °ÍÀº ±¹³»¿¡¼ óÀ½ ÀÖ´Â ÀÏÀÌ´Ù.
¡¡ÀÌ ¹Û¿¡ ÀÓÁ÷¿øµéÀÌ °í°´ ÆÇÃË È°µ¿À» Áß´ÜÇÏ°í ÀÚ¹ßÀûÀ¸·Î ºÎ»ê Àü¿ªÀ» µ¹¸ç ¹æ¿ª ¼Òµ¶ È°µ¿°ú ¼Õ ¼Òµ¶Á¦ ¹èºÎ¿¡ ³ª¼±âµµ Çß´Ù.
¡¡´ë¼±ÁÖÁ¶´Â 1930³â ºÎ»ê ¹üÀϵ¿¿¡¼ ´ë¼±¾çÁ¶¢ß·Î »ç¾÷À» ½ÃÀÛÇϸç 90¿© ³âÀÇ ÀüÅëÀ» °£Á÷ÇÑ Áö¿ª ´ëÇ¥ ÇâÅä±â¾÷ÀÌ´Ù. 2011³â Á¶¼±±âÀÚÁ¦¾÷ü BN±×·ìÀÌ ÀμöÇÑ ÀÌÈÄ ½ÅÁ¦Ç° Ãâ½Ã¿Í ´Ù¾çÇÑ »çȸ°øÇå È°µ¿À¸·Î ±â¾÷ÀÇ °¡Ä¡¸¦ ³ô¿´´Ù. ´ë¼±ÁÖÁ¶ÀÇ ´ëÇ¥ »óÇ°À¸·Î´Â µµ¼ö 19µµÀÇ ¡®½Ã¿ø¡¯ ¼ÒÁÖ¿Í 2017³â Ãâ½ÃÇÑ µµ¼ö 16.9µµÀÇ ¡®´ë¼±¡¯ ¼ÒÁÖ, ±×¸®°í ¿ÃÇØ Ãâ½ÃÇÑ 16.9µµ ¼ÒÁÖ ¡®´ÙÀ̾Ƹóµå¡¯ µîÀÌ ÀÖ´Ù.
| |
| ºÎ»ê ±âÀ屺 Àå¾ÈÀ¾¿¡ ÀÖ´Â ´ë¼±ÁÖÁ¶ ±âÀå °øÀå ³»ºÎ ¸ð½À. ´ë¼±ÁÖÁ¶´Â 2017³â ±âÀå °øÀå¿¡¼ »ý»êÇÏ´Â Àü Á¦Ç°¿¡ ´ëÇØ Çؽç(HACCP) ÀÎÁõÀ» ȹµæÇß´Ù. ´ë¼±ÁÖÁ¶ Á¦°ø.
|
¡¡ÃÖ±Ù¿¡´Â »ý»ê °øÁ¤À» °³¼±ÇØ ÀüÅë ½ÄÀ½·á Á¦Á¶¾÷ü·Î¼ ÇѰ踦 ±Øº¹Çϱâ À§ÇØ ³ë·ÂÇÏ°í ÀÖ´Ù. 2017³â ±âÀ屺 Àå¾ÈÀ¾¿¡ À§Ä¡ÇÑ °øÀå¿¡¼ »ý»êÇÏ´Â Àü Á¦Ç°¿¡ ´ëÇØ Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿øÀÇ Çؽç(HACCP¡¤½ÄÇ° ¿øÀç·áºÎÅÍ »ý»ê Á¦Á¶ °¡°ø À¯Åë Àü °úÁ¤¿¡ À̹°Áú°ú À§ÇØ ¿ä¼Ò¸¦ »çÀü¿¡ Â÷´Ü¡¤°ü¸®ÇÏ´Â Á¦µµ) ÀÎÁõÀ» ȹµæÇØ »ý»ê ¶óÀÎÀÇ À§»ýÀ» °ÈÇß´Ù. ¶Ç Áö³ 6¿ù Áß¼Òº¥Ã³±â¾÷ºÎÀÇ ¡®K-½º¸¶Æ®µî´ë°øÀ塯 »ç¾÷¿¡ ¼±Á¤µÅ 3³â°£ ÃÖ´ë 12¾ï ¿øÀ» Áö¿ø¹Þ¾Æ »ý»ê ¼³ºñ ÀÚµ¿È µîÀ» ¹Ý¿µÇÑ ½º¸¶Æ® °øÀåÀ» ±¸ÃàÇÑ´Ù.
¡¡´ë¼±ÁÖÁ¶ °ü°èÀÚ´Â ¡°Äڷγª19·Î Àû±ØÀûÀÎ ¿µ¾÷ÀÌ ¾î·ÆÁö¸¸ Çõ½ÅÀûÀÎ Á¦Ç°°ú °í°´ ¸ÂÃãÇü ¸¶ÄÉÆÃ, »ý»ê¶óÀÎ °³¼± µîÀ» ÅëÇØ À§±â¸¦ Ÿ°³ÇÏ°íÀÚ ÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ±èÇöÁÖ ±âÀÚ kimhju@kookje.co.kr