2
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¼öÇùÁß¾Óȸ, ÷´Ü ±â±â µµÀÔÇØ ¹æ»ç´É ºÒ¾È ÇØ¼Ò¡¦¾ÈÀüÇÑ ¼ö»ê ½Äǰ °ø±Þ ¾ÕÀå

  • ¿°Ã¢Çö ±âÀÚ haorem@kookje.co.kr
  •  |   ÀÔ·Â : 2021-05-30 19:15:51
  •  |   º»Áö 14¸é
  • ±ÛÀÚ Å©±â 
  • ±Û¾¾ Å©°Ô
  • ±Û¾¾ ÀÛ°Ô
- ¼ö»ê¹° ¿ÜºÎ Á¢ÃË Â÷´Ü ½Ã½ºÅÛ µî
- Àü±¹ °¡°ø ½Ã¼³ öÀúÇÑ À§»ý°ü¸®
- ¿ÃÇØ 15Á¾ °¡Á¤°£Æí½Ä °³¹ß °èȹ

¼öÇùÁß¾Óȸ°¡ °ø±ÞÇÏ´Â ¼ö»ê °ü·Ã ½ÄǰÀÌ ¡®°¡Á¤ °£Æí½Ä¡¯ ½ÃÀå¿¡¼­ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ±àÁ¤ÀûÀÎ ¹ÝÀÀÀ» À̲ø¾î ³»°í ÀÖ´Ù.
ÀÓÁØÅÃ(¸Ç ¾Õ) ¼öÇùÁß¾ÓȸÀåÀÌ Áö³­´Þ 29ÀÏ ¼­¿ï ³ë·®Áø¼ö»ê½ÃÀåÀ» ¹æ¹®ÇØ ¼öÀÔ ¼ö»ê¹°ÀÇ ¹æ»ç´É ¼öÄ¡¸¦ Á÷Á¢ È®ÀÎÇϰí ÀÖ´Ù. ¿À¸¥ÂÊ »çÁøÀº ¼öÇùÀÌ °³¹ßÇÑ °£Æí ½ÄǰÀÎ ¡®¹Ù´Ù¾ÖÂù³«ÁöÁ£¡¯(À§)°ú ¡®¾î¹¬¶±ººÀÌ¡¯(¾Æ·¡).
30ÀÏ ¼öÇù¿¡ µû¸£¸é Áö³­ÇØ ½Ç½ÃÇÑ °í°´ ¼³¹®Á¶»ç °á°ú, ¸ðµç »ç¾÷ÀÇ CSI(Á¾ÇÕ¸¸Á·µµ)°¡ ¡®¸¸Á·¡¯ ¼öÁØ ÀÌ»óÀ̾ú´Ù. ƯÈ÷ ±º³³°ú ´Üü±Þ½Ä ºÐ¾ß¿¡¼­´Â ¡®¸Å¿ì ¸¸Á·¡¯À̶ó´Â ÀÀ´äÀÌ ³ª¿Ô´Ù. ¼öÇùÀº ¡®Ã¶ÀúÇÑ À§»ý°ü¸®¡¯¸¦ ÀÌÀ¯·Î ²Å¾Ò´Ù.

¼öÇùÀº ¾ÈÀüÇÑ ¼ö»ê ½Äǰ °ø±ÞÀ» À§ÇØ ÀÏÂïºÎÅÍ À§»ý¿¡ ¸¹Àº ³ë·ÂÀ» ±â¿ï¿´´Ù. °¡Á¤ °£Æí½Ä ½ÃÀå ±Ô¸ð°¡ 2022³â 5Á¶ ¿ø´ë·Î Ä¿Áú °ÍÀ̶ó´Â Çѱ¹³óÃ̰æÁ¦¿¬±¸¿ø µîÀÇ ºÐ¼®À» °í·ÁÇÒ ¶§ ¼ö»ê¹° ¾ÈÀüÀº ¼ÒºñÀÚ ¼±ÅÃÀÇ Ã¹ ¹øÂ° ¿äÀÎÀÌ µÉ ¼ö¹Û¿¡ ¾ø±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ÀÌ¿¡ ±º³³¡¤´Üü±Þ½Ä»ç¾÷ ¹°·®ÀÇ »ó´çºÎºÐÀ» ´ã´çÇÏ´Â ¼öÇù ÀÎõ°¡°ø¹°·ù¼¾ÅÍ´Â 2010³â ¡®½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP)¡¯À» ¹ÞÀº °ÍÀ» ºñ·ÔÇØ 2011³â ¼ö»ê¹° ǰÁúÀÎÁõ, 2013³â ISO22000, 2014³â EU¼öÃâ¿ë HACCP ÀÎÁõ, ¹Ì±¹ FDA µî·Ï µîÀÇ ¼º°ú¸¦ ¿Ã·È´Ù.

¶Ç À̰÷¿¡¼­´Â ÇÑ ¹ø ÀÔ°íµÈ ¼ö»ê¹°ÀÌ ¿ÏÁ¦Ç°ÀÌ µÉ ¶§±îÁö´Â ¿ÜºÎ¿Í Á¢ÃËÀÌ ºÒ°¡´ÉÇÑ ¡®Äݵå üÀÎ ½Ã½ºÅÛ¡¯À» °®Ãß°í ÀÖ´Ù. ºü¸¥ ½Ã°£ ³»¿¡ °øÁ¤À» ¸¶¹«¸®ÇØ Àç·áÀÇ ½Å¼±µµ¸¦ À¯ÁöÇÑ µÚ À̸¦ Àü±¹ °¢ÁöÀÇ ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô ¹è¼ÛÇϱâ À§Çؼ­´Ù. ¾Æ¿ï·¯ °Ç¾î¹°À» Ãë±ÞÇÏ´Â ÀÛ¾÷Àå¿¡´Â À̹°Áú ¼±º°±â¸¦ Ȱ¿ëÇØ ±Ý¼ÓÀ̳ª À¯¸®, µ¹, ¼¼¶ó¹Í µîÀ» °É·¯³½´Ù. ƯÈ÷ ½ÄǰÀǾà¾ÈÀüó°¡ »ç¿ëÇϰí ÀÖ´Â °¨¸¶ÇÙÁ¾ºÐ¼®±â¸¦ µµÀÔÇØ ¹æ»ç´É ºÒ¾È°¨À» ÇØ¼ÒÇϰí ÀÖ´Ù. ÀÌ ±â±â´Â ¼¼½·À̳ª ¿ä¿Àµå µî ÀÎü¿¡ ÇØ¸¦ ³¢Ä¥ ¼ö ÀÖ´Â ¹°ÁúÀÌ ÀÖ´Ù¸é ¹Ì·®ÀÌ¶óµµ °ËÃâÇØ³½´Ù.

¼öÇùÀÇ ÀÌ °°Àº À§»ý°ü¸®´Â Àü±¹ÀÇ ½Ã¼³¿¡ °øÅëÀ¸·Î Àû¿ëµÈ´Ù. Áö³­ÇØ ÀåÈﱺ ¼öÇùÀº ģȯ°æÀûÀÎ HACCP½Ã¼³ÀÇ ¼ö»ê¹°°¡°ø°øÀåÀ» ÁذøÇß´Ù. ÀÎõ ¼ö»ê¹°¼öÃâ¹°·ù¼¾ÅÍ´Â ¹Ì±¹ FDA, À¯·´ À§»ýÇã°¡, Áß±¹ CFDA µîÀÇ ±âÁØ¿¡ ÀûÇÕÇÑ ¼ö»ê¹° ǰÁúÀ» À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½Ã¼³À» ¿ÏºñÇϰí ÀÖ´Ù.

¿µ±¤±º ¼öÇù, ¼­Ãµ±º ¼öÇù, ¼­±ÍÆ÷ ¼öÇùÀº Áö³­ÇØ ÇØ¾ç¼ö»êºÎÀÇ ¼ö»ê¹° À¯Åë´Ü°è À§»ý¾ÈÀü ü°è ±¸Ãà»ç¾÷ »ç¾÷ÀÚ·Î ¼±Á¤µÆ´Ù. ÀÌµé ±â°üÀº Àú¿Â°æ¸ÅÀå°ú Àú¿ÂÂ÷·®À» Àϰý Áö¿ø¹Þ¾Ò´Ù.

¼öÇùÀº ÀÌ °°Àº ½Ã¼³À» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¼ö»ê ½Äǰ ½ÃÀå¿¡ Áú ÁÁÀº Á¦Ç°À» °ø±ÞÇÑ´Ù´Â ¸ñÇ¥¸¦ ´Þ¼ºÇÏ·Á Çϰí ÀÖ´Ù. ÀÌ·ê À§ÇØ ¡®¼ö»ê½Äǰ¿¬±¸½Ç¡¯ÀÌ Áß½ÉÀÌ µÅ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¿å±¸¸¦ ÃæÁ·½Ãų ¼ö ÀÖ´Â ¼ö»ê °¡°ø»óǰ °³¹ß¿¡ ÁÖ·ÂÇÏ´Â ÁßÀÌ´Ù. ±×µ¿¾È ½Äǰ¿¬±¸ÆÀÀº ¾î¹¬¶±ººÀÌ, ³ìÂ÷ǰÀº °íµî¾î, Á¤±âǰ °¥Ä¡, Á¤±âǰ ¿ì¸®¹Ù´Ù ¼ÕÁú »ïÄ¡ µî 14Á¾ÀÇ ½ÅÁ¦Ç°À» ½ÃÀå¿¡ ³»³õ¾Ò´Ù. ¿©±â¿¡ ´õÇØ ¿ÃÇØ´Â ¼ÒºñÀÚÀÇ °Ç°­À» »ý°¢ÇÑ Á¦Ç° 15°³¸¦ ´õ °³¹ßÇÒ °èȹÀÌ´Ù. ÇöÀç´Â ÅëÁ¶¸² °¡°ø Á¦Ç° ¹× ±¹»ê ´ëÁß ¾îÁ¾À» Ȱ¿ëÇÑ ¿¬À° ¿¬±¸°¡ Ȱ¹ßÈ÷ ÁøÇàµÇ´Â »óÅ´Ù. ¶Ç ¾î¸°À̵鵵 ¾ÈÀüÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀº ¹°·ÐÀÌ°í ¿ä¸®¹æ¹ýµµ °£´ÜÇØ ´©±¸³ª °¡Á¤¿¡¼­ °£ÆíÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°µµ °ð Ãâ½ÃÇÑ´Ù.

½Äǰ¿¬±¸ÆÀ °ü°èÀÚ´Â ¡°¼öÇùÀÌ ¸¸µå´Â Á¦Ç°Àº ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­ »ý»êµÇ´Â ¼ö»ê¹°À» ÁÖ¿ø·á·Î »ç¿ëÇϱ⠶§¹®¿¡ °í±ÞÀÏ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¾ÈÀü¼ºÀÌ ³ô´Ù´Â °ÍÀÌ ÀåÁ¡¡±À̶ó¸ç ¡°°¡°Ýº¸´Ù´Â ´©±¸³ª ÀÎÁ¤ÇÒ ¸¸Å­ Á¦°ªÀ» ÇÏ´Â ½ÄǰÀ» ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô Á¦°øÇϰڴ١±°í ¸»Çß´Ù.

¿°Ã¢Çö ±âÀÚ haorem@kookje.co.kr
¨Ï±¹Á¦½Å¹®(www.kookje.co.kr), ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö
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¹¹¶ó³ë ´º½º

 ¸¹ÀÌ º» ´º½ºRSS

  1. 1°ø¼® ±³À°Àå°ü Èĺ¸, Â÷Á¤ÀÎ îñÃÑÀå ¹°¸Á
  2. 2¼¾ÅÒ2Áö±¸ ¿· ¡®¹Ý¿©2±¸¿ª¡¯ Àç°³¹ß ù¹ß
  3. 3½ÌũȦ µÚ ´©¼ö±îÁö¡¦»ç»ó~Çϴܼ± Áö¿¬ ¡®¸¶ÀÇ ±¸°£¡¯ µÇ³ª(Á¾ÇÕ)
  4. 4ºÎ»ê 2028³â ¡®¼¼°èµðÀÚÀμöµµ¡¯ ¼±Á¤
  5. 5¿Ü±¹ÀÎ À¯ÇлýÀ» ¿ä¾çº¸È£»ç·Î À°¼º
  6. 6[CEO Ä®·³] ºÎ»êÄܼ­Æ®È¦, ¡®Å¬·¡½Ä µµ½Ã¡¯ ÇâÇÑ Ã¹°ÉÀ½
  7. 7Å¿õ, ÇØ»ódz·Â ¼³ºñ °ø±Þ ÃßÁø
  8. 8¹èµå¹ÎÅÏ ¿©Á¦ ¾È¼¼¿µ, ¿ª´ë ù ¡®½´ÆÛ1000 ½½·¥¡¯ Á¶ÁØ
  9. 9Áö¿ª ´ëÇк´¿ø ÃÑÆÄ¾÷ öȸ, ÀÓ´ÜÇù µ¹ÀÔ
  10. 10¹ýÀÎ »çÅø¸ °ñ¶ó ¸ÅÀÔ, 50¾ï´ë ´ëÃâ»ç±â ÀÏ´ç ÁßÇü
  1. 1°ø¼® ±³À°Àå°ü Èĺ¸, Â÷Á¤ÀÎ îñÃÑÀå ¹°¸Á
  2. 2[ÁÖ¸ñ ºÎ»ê½ÃÀÇȸ] ¹Ý·Áµ¿¹°, â¾÷¡¦Ãʼ±µé Á¤Ã¥ Á¦¾È È­Á¦
  3. 3ÀÌÁ¨ ÇØ¼öºÎ »êÇϱâ°ü À¯Ä¡¡¦ºÎ»êÁ¤Ä¡±Ç ¿òÁ÷ÀδÙ
  4. 4KTX °æºÎ¼±, ±¸Æ÷ °æÀ¯ÇÏ´Â ¿­Â÷ ¿ä±Ý ¼ö¿ø°æÀ¯º¸´Ù 1ºÐ ´À¸°µ¥ 11% ´õ ºñ½Î
  5. 5ºÎ»ê ¾î¸°ÀÌ ³îÀ̽ü³¼­ °ñÇÁ¿¬½À ±ÝÁö
  6. 6±¹Èû ¹Ýź ´ç±ÇÁÖÀÚµé ¡®±Ø¿ì¡¤±Ø´Ü¼¼·Â°ú Àý¿¬¡¯ ¿©·ÐÀü(Á¾ÇÕ)
  7. 7¡°ºÏ±ØÇ׷ΠȰ¼ºÈ­ ¼±Á¦Àû ´ëºñ¡¦¼±¿øºÎÁ· ÇØ¼Ò ³ë·Â¡±
  8. 8ÃÖµ¿¿ø Ã߸ð Çà»ç Áö¿ø Á¶·Ê¡¦½ÃÀÇȸ »óÀÓÀ§ Åë°ú
  9. 9¹Ì¸® º¸´Â ºÎ»ê ±âÃÊ´ÜüÀå ¼±°Å <6> ºÎ»êÀÇ ¹Ì·¡, °­¼­¡¤±âÀå
  10. 10°ø¿ø³ìÁö¹ý ±¹È¸ »óÀÓÀ§ Åë°ú¡¦¡®À»¼÷µµ ±¹°¡µµ½Ã°ø¿ø¡¯ ź·Â
  1. 1¼¾ÅÒ2Áö±¸ ¿· ¡®¹Ý¿©2±¸¿ª¡¯ Àç°³¹ß ù¹ß
  2. 2Å¿õ, ÇØ»ódz·Â ¼³ºñ °ø±Þ ÃßÁø
  3. 3»ç¾÷ÀçÆí ºÎ¿ï°æ ñéÐê, ÃÖ´ë 50¾ï ¾¿ Ưº°´ëÃ⠹޴´Ù
  4. 4HJÁß°ø¾÷ ¡®ÇÔÁ¤ MRO¡¯»ç¾÷ °­È­¡¦ºÎ»ê¡¤°æ³² 10°³»ç¿Í Çù¾÷
  5. 5ÄÚ½ºÇÇ 3100~3200 °íÁöÀü Ä¡¿­¡¦¹Ú½º±Ç ¿ì·Á
  6. 6¸£³ëÄÚ¸®¾Æ ½ÅÀÓ CEO, ´ÏÄݶó ºü¸® 9¿ù ÃëÀÓ
  7. 7Å¿µ ÄÁ¼Ò, ÁøÇؽÅÇ× ÄÁºÎµÎ ½Ç½Ã¼³°è
  8. 8ºÎ»ê½Åº¸, º¸ÁõÀÜ¾× Ã¹ 3Á¶ µ¹ÆÄ¡¦ºñ¼öµµ±Ç ½Åº¸ Áß ÃÖ°í
  9. 9ºÎ»ê ¡®Çؿܸ¶ÄÉÆÃ Áö¿ø»ç¾÷¡¯¡¦Àü¹®¹«¿ª»ó»ç 10°³»ç ¸ðÁý
  10. 10ÁÖ°¡Áö¼ö- 2025³â 7¿ù 22ÀÏ
  1. 1½ÌũȦ µÚ ´©¼ö±îÁö¡¦»ç»ó~Çϴܼ± Áö¿¬ ¡®¸¶ÀÇ ±¸°£¡¯ µÇ³ª(Á¾ÇÕ)
  2. 2ºÎ»ê 2028³â ¡®¼¼°èµðÀÚÀμöµµ¡¯ ¼±Á¤
  3. 3¿Ü±¹ÀÎ À¯ÇлýÀ» ¿ä¾çº¸È£»ç·Î À°¼º
  4. 4Áö¿ª ´ëÇк´¿ø ÃÑÆÄ¾÷ öȸ, ÀÓ´ÜÇù µ¹ÀÔ
  5. 5¹ýÀÎ »çÅø¸ °ñ¶ó ¸ÅÀÔ, 50¾ï´ë ´ëÃâ»ç±â ÀÏ´ç ÁßÇü
  6. 6ºÎ»êÁö¿ª °í±³»ý ¸ðÀÓ ¡°°í±³ÇÐÁ¡Á¦ Àü¸é Àç°ËÅäÇØ¾ß¡±
  7. 7°ø°ø ÀÛ¾÷º¹¼¼Å¹¼Ò µ¿ºÎ»ê±Ç È®´ë ¹æ¾È, ½ÃÀÇȸ Á¶·Ê·Î Áö¿ø
  8. 8´Ãº½Àü¿ëÇб³ 4°÷ ¹æÇбⰣ ¡®AI Ȱ¿ë ÇнÀ¡¯
  9. 9ºÎ»ê±³´ë µî 13°÷ ÇÐÁ¾ 2255¸í ¼±¹ß¡¦¸éÁ¢¡¤¼ö´ÉÃÖÀú ¿©ºÎ ²À È®ÀÎ
  10. 10¿À´ÃÀÇ ³¯¾¾- 2025³â 7¿ù 23ÀÏ
  1. 1¹èµå¹ÎÅÏ ¿©Á¦ ¾È¼¼¿µ, ¿ª´ë ù ¡®½´ÆÛ1000 ½½·¥¡¯ Á¶ÁØ
  2. 2³ª½Â¿±Àº µ¹¾Æ¿ÔÁö¸¸, ±â·®Àº ¾ÆÁ÷ µ¹¾Æ¿ÀÁö ¾Ê¾Ò´Ù
  3. 3ȸÀå¹è À°»ó 100£í, 400£í °èÁÖ¡¦´ë½ÅÁß ¡®ºÎ»êãæ ¿ì½Â¡¯
  4. 4KBO, üũ½ºÀ® ÆÇµ¶ 8¿ù19ÀϺÎÅÍ µµÀÔ
  5. 5±èÇϼº ¶Ç ºÎ»ó? Ç㸮 ÅëÁõÀ¸·Î °æ±â Áß ±³Ã¼
  6. 6Áö´Â ¹ý ÀØÀº ÇÑÈ­, ¼±µÎ µ¶ÁÖ¡¦¡®¿¤·Ô±â¡¯´Â Ä¡¿­ÇÑ 3°­ °æÀï
  7. 7Èû ºüÁø ·Ôµ¥ Àü¹ÎÀç, ÀÌÈ£ÁØ º¹±Í¿¡ ¼û °í¸£±â
  8. 81¹ø º¹±Í ÀÌÁ¤ÈÄ, 5°æ±â ¸¸¿¡ ¸ÖƼÈ÷Æ®
  9. 9¼ÎÇ÷¯, µð¿ÀÇ Á¦ÆÐ¡¦US¿ÀÇ ¿ì½Â¸¸ ³²¾Ò´Ù
  10. 10³ª±Õ¾È 5ÀÌ´× 10K¡¦·Ôµ¥ 2¿¬ÆÐ ¿ï»ó
±¹¸³ºÎ»ê°úÇаü 10ÁÖ³â
µ¿³²±Ç ÁÖÃà °úÇаüÀ¸·Î À°¼º¡¦¿¹¼úµµ ¾Æ¿ì¸£´Â Àü½Ãȸ·Î
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