롯데마트는 오는 10일까지 전 점포에서 오메가 3 지방산, 불포화 지방산이 풍부한 ‘국산 고등어자반(4마리, 6000원)’ ‘노르웨이산 고등어자반(2마리, 5800원)’을 판매한다고 8일 밝혔다.
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| 8일 오전 롯데마트의 한 점포에서 고객이 고등어를 고르고 있다. 롯데쇼핑 제공
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롯데마트는 산지 직매입으로 신선한 고등어를 다량 확보했다. 고등어는 EPA, DHA 등의 고도 불포화지방산이 많이 함유되어 있어 혈관과 관련해 유익한 영향을 끼치며 오메가 3 지방산이 풍부해 기억 능력 향상, 우울증, 치매 등을 예방하는 효과가 있다. 다양한 방법으로 조리해 먹을 수 있는 고등어는 특히 무와 음식 궁합이 잘 맞아 ‘고등어조림’을 만들어 먹으면 소화에 도움이 된다. 정옥재 기자 littleprince@kookje.co.kr
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