주식회사 오뚜기는 색다른 맛의 ‘카레케챂’, ‘할라피뇨케챂’을 출시했다고 26일 밝혔다.
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| 카레케챂, 할라피뇨 케챂. 오뚜기 제공
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두 제품은 기름기가 많고 육류요리의 느끼함을 잡아주는 새로운 맛으로 국내 케첩 시장에 새로운 활력을 불어넣을 것으로 기대된다는 게 오뚜기 설명이다.
‘카레케챂’에는 여섯 가지 이상의 향신료가 들어있어 카레의 깊은 풍미를 느낄 수 있다. 소시지나 햄, 베이컨 등 고기 요리에 뿌려 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있으며 향긋한 카레가 케첩의 감칠맛과 더해져 더욱 맛있는 음식을 맛볼 수 있게 해 준다는 게 오뚜기 설명이다.
‘할라피뇨케챂’은 할라피뇨의 매콤한 맛이 특징이다. 감자튀김, 나쵸칩 등 각종 튀김이나 느끼함이 있는 요리에 잘 어울린다. 오뚜기 관계자는 “할라피뇨 특유의 매콤한과 깔끔한 뒷맛으로 다양한 소스로 활용이 가능하다”고 강조했다.
두 제품은 칼로리를 줄인 케첩 베이스로 개발해 기존 케첩보다 열량과 나트륨 함량이 낮다. 한편 오뚜기는 1971년 국내 최초로 케첩을 소개하며 토마토 케첩, 델리 토마토케첩, 과일과 야채 케첩 등 다양한 제품을 출시했다. 정옥재 기자 littleprince@kookje.co.kr
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