- ‘돈치킨’은 매장 무상 리모델링
- 갑질 세태 속 동반성장案 눈길
최근 프랜차이즈 본사와 가맹점주 간 갈등이 외부로 표출되는 일이 잦아지면서 ‘상생경영’이 화두로 떠올랐다. 이에 일부 업체는 ‘동반성장’을 마케팅으로 적극 활용하며 긍정적인 이미지 구축에 나섰다.
부산에 기반을 둔 커피전문점 더리터는 14일 가맹점에 납품하는 재료를 한시적으로 할인한다고 밝혔다. 15일 오전 9시부터 19일 낮 12시까지 인기 음료 재료를 90% 이상 내린 가격에 주문받는다. 특가 품목에는 복숭아아이스티 파우더, 요거트 파우더, 딸기리플잼, 자몽에이드, 레모네이드 농축액 등 5개 재료가 포함됐다. 예를 들어 11만5500원짜리 레모네이드 농축액은 500원에, 9만7080원짜리 딸기리플잼을 1000원에 각각 발주한다.
이번 할인 정책은 최근 점주와 리뉴얼 협의를 성공적으로 마무리한 결과다. 전국에 230여 개 가맹점을 둔 더리터는 점주와 커피컵 톨 사이즈를 없애고 미니리터(벤티) 사이즈를 도입하는 내용에 합의했다. 이에 본사 차원에서 일종의 ‘감사 이벤트’로 점주에게 파격적인 혜택을 제공하기로 결정했다.
오븐구이 치킨 프랜차이즈 돈치킨도 이달부터 본사 부담으로 배달앱 할인 프로모션을 진행한다. 또 오랜 기간 운영한 ‘장수 매장’을 대상으로 무상 리뉴얼 계획도 내놨다. 돈치킨 관계자는 “리뉴얼은 돈치킨의 최신 인테리어 콘셉트를 적용해 브랜드 통일성을 강화하고 오래된 매장의 재개점 효과도 기대할 수 있다”며 “매장 간판, 윈도 사인물, 내부 디자인물이 리뉴얼 대상이고, 비용은 100% 본사가 지원한다”고 말했다.
연세대학교 연세유업도 최근 200여 명 대리점장과 함께 ‘2019년 연세유업 전국 대리점장 콘퍼런스’를 열었다. 김득수 연세대학교 연세유업 사장은 “앞으로 대리점과의 상호 신뢰와 영업력 강화를 통해 글로벌 종합식품회사로 도약하겠다”고 말했다.
한편 공정위는 가맹본부가 가맹금 규모를 정확히 파악할 수 있는 로열티 방식으로 가맹금 수취 방식을 전환하면 공정거래점수를 받는 ‘가맹 상생협약 평가 기준’을 개정한다. 로열티 방식으로 바꾸지 않더라도 매출액 내 필수품목 비중을 낮추면 더 높은 점수를 받게 했다. 가맹 상생협약 평가에 참여해 높은 점수를 받은 가맹본부는 직권조사 면제, 시정명령 공표 기간 단축 등의 혜택을 받는다.
제품 강매 등 문제를 둘러싼 BHC 가맹본사와 가맹점주 간 갈등은 극으로 치닫고 있다. 민경진 기자 jnmin@kookje.co.kr