'나 홀로 식사'를 하는 1인 가구가 늘어나면서 냉동식품 시장도 활황을 누리고 있다. 또 기존의 인기 품목이었던 만두 외 식품을 찾는 소비자들이 증가하는 등 시장에서 제품의 다양화가 이뤄지고 있는 것으로 나타났다.

14일 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 내놓은 시장 현황 자료에 따르면 지난해 국내 냉동식품 시장(유통·판매) 규모는 1조5821억 원으로 집계됐다. 이는 2012년(1조4261억 원)에 비해 10.9%가 증가한 수치다. 2012년을 기준으로 할 때 연평균 성장률은 5.3%에 이른다. 지난해 소매시장 규모는 7120억 원으로, 2012년(6418억 원)보다 10%가량 늘어났다.

소매시장에서 거래되는 냉동식품 가운데 가장 인기를 끄는 품목은 만두로 전체 시장의 55.7%를 차지했다. 거래 규모는 3966억 원이었다. 이어 튀김류(13.1%), 갈비·너비아니류(8.5%), 땡·완자류(8.2%), 스낵류(5.7%), 까스류(5.1%) 등이 뒤를 이었다. 또 최근에는 볶음밥이나 전, 송편, 나물 등과 같은 냉동된 제수 음식도 인기를 끄는 것으로 조사됐다. 피자나 핫도그 등의 시장 점유율도 높아지는 추세다.