부산 향토 주류기업 대선주조가 창립기념일에 국제주류품평회에서 수상을 하는 '겹경사'를 맞았다.

대선주조는 창립 84주년 기념일인 25일 세계 최고 권위를 자랑하는 영국의 '2014 국제주류품평회 IWSC'에서 '시원블루' 소주(사진)가 '브론즈상'을 수상했다고 밝혔다.

1969년 시작된 국제주류품평회 IWSC는 전 세계 마스터 블렌더 정규심사단과 주류산업의 영향력 있는 평가단이 6개월에 걸쳐 블라인드 테스트, 과학적 주질 검증 등 엄격한 심사로 품질이 뛰어난 부문별 제품을 매년 선정하고 있다.

대선주조는 시원블루가 기장군 삼방산의 천연암반수를 사용하고 천연감미료 토마틴을 첨가해 깔끔한 목 넘김을 특징으로 하는 18도 소주인 데다, 국내 최초로 힐링스톤 원적외선 숙성공법을 도입해 부드럽고 순한 끝 맛을 구현한 기술력을 인정받아 수상했다고 전했다.

대선주조는 2008년에도 IWSC에서 고급 증류식 소주인 '시원프리미엄(21도)'을 출품해 소주 부문 브론즈상을 수상한 바 있어 이번이 두 번째 입상이다.

대선주조 차재영 연구이사는 "계속해서 품질·위생 관리를 철저히 해 시원블루의 국제적인 인지도 향상에 노력하겠다"고 수상소감을 밝혔다.