´ë±¤F&GÀÇ 'Áø¼±¹Ì±èÄ¡(»çÁø)'°¡ ÃÖ±Ù ³ó¸²Ãà»ê½ÄǰºÎ ÁÖÃÖ·Î ¿¸° 2013³â ±èÄ¡ ǰÆòȸ¿¡¼ ºÎ»ê¡¤¿ï»ê¡¤°æ³²±ÇÀ» ¾Æ¿ì¸£´Â ÃÖ¿ì¼ö ±èÄ¡ºê·£µå·Î ¼±Á¤µÆ´Ù.
À̹ø ǰÆòȸ ½Ã»ó½ÄÀº (»ç)Çѱ¹¼ÒºñÀÚ´ÜüÇùÀÇȸ°¡ Áö³ 7¿ùºÎÅÍ 4°³¿ù°£ Àü±¹ 45°³ ±èÄ¡»ý»ê¾÷ü¿¡ ´ëÇØ 5°³ Æò°¡ Ç׸ñ(ǰÁú¡¤À§»ý¡¤±¹³»³ó¾÷°úÀÇ ¿¬°è¼º¡¤¼ÒºñÀÚ Á¢±Ù¼º¡¤¾ÈÀü¼º)À» Á¾ÇÕÀûÀ¸·Î ½É»çÇÏ´Â ¹æ½ÄÀ¸·Î ÁøÇàµÆ´Ù.
Áø¼±¹Ì±èÄ¡´Â ¹èÃß¿Í ¹« µî ¾ÈÀüÇÑ ¿ì¸® ³ó»ê¹°¸¸À» ¾ö¼±ÇØ »ç¿ëÇÏ´Â ÇÑÆí ÇØ½ç(HACCP) ÀÎÁõ ÀÛ¾÷Àå¿¡¼ °¡°øÃ³¸® ¹× Á¦Á¶ÇØ ¹ÏÀ» ¼ö ÀÖ´Â ±èÄ¡·Î °¡Àå ¿ì¼öÇÑ Æò°¡¸¦ ¹Þ¾Ò´Ù.
´ë±¤F&G´Â 1990³âºÎÅÍ ±èÄ¡ Á¦Á¶¸¦ ½ÃÀÛÇØ ºÎ»ê°ú ¿ï»ê, °æ³² 3°³ ±Ç¿ª¿¡¼ Çб³ ±Þ½Ä¿ë ±èÄ¡¿Í GS½´ÆÛ PB »óǰ ³³Ç° µîÀ¸·Î ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ ¼ºÀå ±â¹ÝÀ» ´ÙÁö°í ÀÖ´Ù. ǰÁúÀÇ ¿ì¼ö¼ºÀÌ ³Î¸® ¾Ë·ÁÁö¸é¼ ´ë±â¾÷ ½ÄÀÚÀç ȸ»ç¿Í º´¿ø, ±â¾÷ü, ´ëÇüÀ¯Åë¾÷ü µî ´Ù¾çÇÑ À¯Åë¸ÁÀ» È®º¸Çϰí ÀÖ´Ù.
50¸íÀÇ Á÷¿øÀÌ ¿¬°£ 1100tÀÇ ±èÄ¡¸¦ »ý»êÇϰí ÀÖÀ¸¸ç, Áö³ÇØ 50¾ï ¿øÀÇ ¸ÅÃâÀ» ¿Ã·È´Ù. ¾È±¤¼ö ´ë±¤F&G ´ëÇ¥´Â "¾ÕÀ¸·Îµµ Áø¼±¹Ì±èÄ¡ÀÇ Ç°Áú Çâ»ó°ú °æÀï·Â °È, ±èÄ¡ÀÇ ¼¼°èȸ¦ À§ÇØ ÀÓÁ÷¿øÀÌ ÇÑ ¸¶À½À¸·Î ÃÖ¼±À» ´ÙÇϰڴÙ"°í °Á¶Çß´Ù.