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| 기장군 스마트양식 클러스터 테스트베드. 부산시 제공 |
부산에서 키운 대서양연어가 출하돼 시장에 유통된다.
부산시는 전국 6개 스마트양식 클러스터 가운데 부산에서 최초로 대서양연어 생산·출하에 성공했다고 29일 밝혔다. 이번에 출하한 대서양연어는 기장군 스마트양식 클러스터 테스트베드에서 자랐다. 해당 시설은 총사업비 400억 원을 들여 기장군 일광읍 국립부경대 수산과학연구소 부지에 조성해 2024년 준공했다. 정보통신기술과 자동화·지능화 기술을 접목한 미래형 양식장이다.
시설 운영과 생산은 어업회사법인 에코아쿠아팜㈜이 맡았다. 이 회사는 친환경 육상 양식을 구현하는 순환여과식 양식 시스템(RAS)과 첨단 스마트양식 기술을 도입했다. 2024년 하반기 들여온 발안란(수정 후 눈이 보이게 된 알)을 사육해 출하했다.
국내에서 소비하는 대서양연어는 대부분 수입에 의존한다. 부산산 대서양연어가 시장에 유통되면 수입산 연어를 대체하는 효과를 거둘 수 있다. 육상 스마트양식 환경을 체계적으로 관리하면 고품질 수산물을 안정적으로 공급할 기반을 마련하게 된다.