경남정보대학교(총장 추만석) 호텔외식조리계열 학생들이 각종 요리대회에서 큰 상을 수상(사진)했다. 최근 해운대구 벡스코에서 열린 ‘2018년 BIFE 부산 국제요리경연대회’에서 이 대학 호텔외식조리계열 1학년 김건우 씨가 전시 경연부문에서 금상을, 박병준 박서아 이세현 씨가 은상을 받았다. 금상 수상자인 김 씨는 “대회를 위해 늦은 밤까지 남아 연습하는 날이 많아 힘이 들었지만, 좋은 상을 받아 자부심과 보람을 느낀다. 셰프로서 자질을 쌓기 위해 더 많은 노력을 해야겠다고 느꼈다”고 말했다. 김 씨는 한국음식세계연구회 동아리 소속이다.
이와 함께 지난달 20, 21일 부산여대에서 열린 ‘제2회 부산민간기능경기대회’에서 1학년 외식조리전공인 노홍석, 임혜빈 씨가 금메달과 동메달을 각각 획득했다. 노 씨는 금메달과 부산시장상을 함께 받아 내년 ‘전국기능경기대회 요리직종 출전 선수권’을 확보했다.
임은정 기자
)
