부산 맛집 탑쓰리 <3> 밀면
밀면은 피란민들이 함흥냉면 맛을 잊지 못해 만들어 먹은 데서 탄생했다. 면의 재료인 메밀은 당시 부산에서 구하기 힘들었고, 밀가루는 넘쳐났다. 메밀 대신 밀가루로 면을 뽑아 시원한 ... [2020-10-07 오후 7:22]
부산 맛집 탑쓰리 <2> 빵
부산 시민이 뽑은 ‘진짜 맛집’을 찾아가는 ‘부산 맛집 탑쓰리’ 프로젝트가 이번에는 ‘빵지 순례’를 떠났다. 지난 12일부터 14일까지 국제신문과 부산플래닛 SNS를 통해 158명 ... [2020-09-23 오후 7:06]
부산 맛집 탑쓰리 <1> 치킨
- 국제신문·부산플래닛 프로젝트- 시민 추천 맛집 중 1~3위 품평# 경주통닭- 마늘·땡초 소스 흡사 유린기맛- 느끼함 잡아주고 감칠맛 일품# 컨츄리꼬꼬- 땡초·마늘 후라이드 대표 ... [2020-09-16 오후 6:42]
