우리가 즐겨먹는 소면은 가늘고 약하며 힘이 없습니다. 이런 소면으로 단단한 사과를 뚫을 수 있을까? 정답은 가늘고 약한 소면으로 단단한 사과를 뚫을 수 있습니다.

그렇다면 가늘고 약한 소면이 단단한 사과가 뚫리는 과학적 원리는 무엇일까? 어떤 과학적 원리가 숨어 있을까? 소면을 사과에 대고 뚫으면 앞쪽으로 힘의 집중현상이 일어나고 소면을 누르면 높은 압력이 형성돼 쉽게 뚫리게 됩니다.

생달걀과 삶은 달걀을 구분하는 방법을 아세요? 달걀을 깨뜨려보면 금방 알 수 있겠지만 깨뜨리지 않고 생달걀과 삶은 달걀을 구분하는 방법 아세요.

정답은 계란을 회전시켜 보면 생달걀과 삶은 달걀을 구분할 수 있습니다. 생달걀은 액체입니다. 달걀속 노란자는 안쪽으로 돌려고 하는 성질이 있습니다. 반면에 달걀속 흰자는 바깥쪽으로 돌려고 합니다. 달걀을 돌리면 노란자와 흰자의 경계지점에서 마찰이 형성됩니다. 마찰은 회전력에 방해가 됩니다.

뻥튀기에 숨은 과학적 원리를 아세요?

뻥튀기는 옥수수로 만듭니다. 옥수수는 건조한 상태지만 옥수수 안쪽은 아직 수분이 있습니다. 그런데 열을 가하면 수분이 기체로 변하는 기화현상이 일어납니다. 이때 뻥튀기 기계문을 열면 찬공기가 안쪽으로 들어옵니다. 이렇게 되면 옥수수 겉면은 찬공기로 인해 압력이 낮아집니다.

옥수수 겉면은 압력이 낮아져 옥수수 안쪽이 터지게 됩니다. 옥수수 뻥튀기에도 숨은 과학적 원리가 있습니다.

인터넷뉴스팀