|
ÇȻ纣ÀÌ
|
ÀÎõÀÇ ÇÑ °íµîÇб³ ±Þ½Ä¿¡¼ ¡®°í·¡È¸Ã桯 ÀÌ ¹ß°ßµÇ¾î ¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ Ãæ°ÝÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù.
»ý¼± ±â»ýÃæÀ¸·Î À¯¸íÇÑ °í·¡È¸ÃæÀº ¾Ë ÇüÅ·Π¶°´Ù´Ï´Ù »õ¿ì¿¡°Ô ¸ÔÈ÷°í À̸¦ ´Ù½Ã °íµî¾î³ª ¿À¡¾î µîÀÌ Àâ¾Æ¸Ô´Â ¸ÔÀ̻罽 ³¡¿¡ ÃÖÁ¾ÀûÀ¸·Î °í·¡¿¡°Ô µµ´Þ, °í·¡¿¡°Ô¼ ÁÖ·Î ¹ß°ßµÇ¾î °í·¡È¸ÃæÀ̶õ À̸§ÀÌ ºÙ¾ú´Ù. Çмú¸íÀ¸·Î´Â ¡®¾Æ´Ï»çÅ°½º(Anisakis)¡¯´Ù. °í·¡¿¡ ±â»ýÇϱâ Àü ´Ü°èÀÇ °íµî¾î³ª ¿À¡¾î µîÀ» Àΰ£ÀÌ ³¯ °ÍÀ¸·Î ¼·ÃëÇßÀ» ¶§, °í·¡È¸Ãæ¿¡ °¨¿°µÇ°Ô µÇ´Â °Í.
°í·¡È¸ÃæÀ» ¿¹¹æÇÏ·Á¸é, Ƚ°¨À» ´Ù·ê ¶§ À§»ýÀûÀ¸·Î Áֹ浵±¸¸¦ Àß °ü¸®ÇÏ°í ½Å¼±ÇÑ »ý¼±À¸·Î¸¸ ȸ¸¦ ¸¸µé¾î ¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ »ý¼±À» ¿µÇÏ 20µµ ÀÌÇÏ¿¡¼ ÇÏ·ç ÀÌ»ó ³Ãµ¿Çϰųª 70µµ ÀÌ»óÀ¸·Î ÀÍÇô ¸ÔÀ¸¸é °í·¡È¸ÃæÀÌ ¿¹¹æ µÈ´Ù.
¹®Á¦´Â °¨¿°µÇ¾úÀ» °æ¿ì´Ù. »ý¼±È¸ µîÀ» ¸Ô°í ½ÉÇÑ º¹Åë°ú ±¸Åä Áõ»óÀÌ ¹ß»ýÇÏ¸é °í·¡È¸ÃæÀÇ °¨¿°À» ÀǽÉÇØ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª °í·¡È¸ÃæÀÇ °æ¿ì ÀϹÝÀûÀÎ ±¸ÃæÁ¦°¡ Àß µèÁö ¾Ê´Â´Ù°í ÇÑ´Ù. °¨¿°µÇ¾ú´Ù¸é ±¸ÃæÁ¦¸¦ ¿À·¡ º¹¿ëÇϰųª, ½ÉÇÒ °æ¿ì ³»½Ã°æÀ» ÅëÇØ °í·¡È¸ÃæÀ» ÀûÃâÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¿©¸§Ã¶, »ý¼± ¼·Ãë ½Ã °í·¡È¸Ãæ °¨¿°¿¡ ÁÖÀÇÇÏÀÚ.
Á¤ÀºÁø ±âÀÚ jej87@kookje.co.kr