소주 도수를 내리면 오히려 더 쓴맛이 난다고?

이동윤 기자 dy1234@kookje.co.kr  |  입력 : 2021-04-10 07:44:38

  
요즘 주류업계에서는 도수를 낮춘 소주를 잇따라 출시하고 있다. 소주 도수를 내리면 달달해 진다고 생각하는 사람들이 있습니다.

하지만 도수를 내리면 오히려 쓴맛이 난다고 합니다. 뭐라노가 직접 찾아가 소주 도수와 단 맛의 상관관계를 알아봤습니다.