경북 경주시를 방문하시려면 경주의 관문인 기차역 및 고속`시외버스 터미널을 이용해야 한다. 신라천년의 고장인 경주 땅을 밟는 순간 제일 먼저 떠오르는 것이 학창시절 수학여행은 1960년대는 경주가 최고의 요람이었다. 당시의 경주 ‘황 남 빵’은 학생들에게 큰 인기를 끌었던 음식이며, 하교시간대 빵집 앞은 학생들이 장사진을 쳤다.

경주시외버스터미널 앞 주령구빵 시식코너겸 홍보부스입니다.

그런 경주에 지난해부터 신라천년의 새로운 맛 ‘주 령 구 빵’ 이라는 경주의 역사가 살아 숨 쉬는 건강 식빵으로 (주)병산유통 ‘주 령 구 빵’(054-776-1040)을 경주시원효로 79길에서 빵을 생산하여 경주를 찾아오는 관광객에게 그 맛을 선보이고 있다. 버스터미널 앞에서 무료시식회도 갖고 있다.

직원의 당참 홍보에 필자는 감동을 받았다.

먹어보니 ‘황 남 빵’보다 덜 달고 맛은 쫀득쫀득한 보리빵으로 ‘주 령 구 빵’은 달지는 않다. 시식코너에서 빵을 썰어주고 있는 회사직원 박(여)모씨를 만났다. 직원의 말에 의하면 아직 경주지방에만 유통을 하고 있지만 경주시내에 5호점까지 생겼다고 자랑을 하고 있다. 1년 만에 5호점이면 대단한 것입니다.

빵의 모서리마다 미션이 보이고 있다.

가격은 20개 12.000원 15개는 10.000원입니다.

그럼 주 령 구(酒令具)라는 말은 무엇인가? 1975년으로 거슬러 올라가서 경주 안압지에서 문화재를 발굴하던 중 연못바닥에서 출토된 높이 4.8cm의 참나무로 만든 14면체의 주사위놀이기구를 발견했다. 각 면에는 다양한 미션이 적혀있어 천 년 전 신라인들의 놀이문화를 알 수 있는데서 착안을 하여 개발한 14면체 빵입니다. 미션의 윷놀이 ‘걸’ 면은 月鏡一曲(월경일곡)으로 ‘달을 보며 노래 한 곡’ 부르기다.

한편 오늘날 경주는 당시의 것과 달라진 것이 별반 없다. 경주시내 땅을 2m만 파 내려가면 신라의 역사와 문화재가 발굴되기 때문에 개발이라는 것이 경주에서는 잘 통하지를 않는다. 그래서 기차역도 시내를 들어가지를 못한다. 변두리를 돌아서 기 개설된 선로 외는 허가를 문화재청에서 하여 주지 않는다. 보존가치가 그만큼 있다는 것을 의미합니다.