날씨가 더워지는 요즘 빨간 빛깔의 산딸기가 지천으로 나오고 있다. 산딸기 재배 농가에서는 수확이 한창이고 야생 산딸기도 푸른 이파리 속에서 빨간 열매를 자랑한다. 시중엔 바구니나 스티로폼 상자에 담긴 산딸기가 나들이 나온 사람의 눈길을 잔뜩 끌고 있다. 당장 한 움큼 정도 집어 먹고 싶을 지경이다.
산딸기는 포도, 사과와 더불어 세계적인 다이어트 건강과일에 속한다. 산딸기는 혈관에 쌓인 유해산소를 없애 주기 때문에 동맥경화와 심장병에 효능이 뛰어나다. 또 성인병과 뇌졸중을 예방하고 성기능 개선에 효능이 있는 것으로 널리 알려져 있다.
산딸기는 한의학적으로 맛이 달면서 시고 성질은 따뜻한데 원기회복에 좋고 비뇨생식 기능을 향상시켜 요통, 정력 감퇴, 조루증에 효능이 있다. 특히 소변의 양과 배뇨 시간을 일정하게 유지하도록 도와주며 자다가 오줌을 싸는 소아 야뇨증과 소변을 참지 못해 화장실에 자주 가는 성인 빈뇨증 및 요실금에도 일정한 효과가 있는 것으로 알려져 있다.
색소 성분인 안토시아닌은 항산화 작용을 하는 것으로 알려져 있는데, 체내에 쌓인 활성산소를 제거해 노화와 암을 예방한다. 또 항산화물질인 엘라그산[ellagic acid]은 항산화, 항바이러스, 항암기능을 가지고 있다. 산딸기의 비타민c는 눈의 피로를 덜어주어 눈의 충혈 또는 백내장을 억제시키는 효능이 있는 것으로 알려져 있다.
그러니까 산딸기는 만능 과일인 셈이다. 우유와 섞어 갈아서 주스로 만들어 마셔도 좋다. 빛깔이 곱고 향기가 좋아 보는 것만으로도 기분이 상쾌해진다. 시중에 지천으로 나온 제철 과일 산딸기를 구입해 사랑하는 가족의 입맛을 북돋고 건강을 챙겨 보자. 산딸기 한 움큼이나 산딸기 주스 한 잔 먹으면 금세 피로가 풀리고 기분마저 흐뭇해질 것이다.
산딸기가 지천으로 나오고 있다. 산딸기를 구입해 가족의 입맛을 북돋고 건강을 챙겨 보자.
