°ÅÁþ¸». ¼ÓµÈ ¸»·Î´Â ±¸¶ó »½ ³ë°¡¸®¶ó°í ÇÑ´Ù. °ï¶õÇÑ »óȲ¿¡¼ ¹þ¾î³ª±â À§ÇØ »ç¿ëÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. ¶§·Î´Â ºÒ°¡ÇÇÇÏ°Ô ÇØ¾ß ÇÒ ¶§µµ ÀÖ´Ù. °ÅÁþ¸»ÀÌ Á¦´ë·Î È¿°ú¸¦ ³»·Á¸é Áø½ÇÀ» Á¶±Ý ¼¯¾î¾ß ÇÑ´Ù. ³ªÄ¡ µ¶ÀÏÀÇ ´ëÁß ¼±µ¿ ´ë°¡¿´´ø ÆÄ¿ï ¿äÁ¦ÇÁ ±«º§½ºÀÇ ¸»ÀÌ´Ù. °ÅÁþ¸»À» Çغ» »ç¶÷À̶ó¸é °ø°¨ÇÒ ¸¸ÇÑ ¸»ÀÌ´Ù. ¾î¸± ¶§ ¾ö¸¶¿¡°Ô ÇÑ ¹øÂë µé¾îº» °ÅÁþ¸»Àº ¡°¼¼¹îµ· ¸Ã°Ü. ³ªÁß¿¡ ÁÙ°Ô¡±¶õ ¸»ÀÏ °ÍÀÌ´Ù. ¡°¹æ±Ý Ãâ¹ßÇß¾î¿ä¡±¶ó´Â ¹è´Þ À½½ÄÁ¡ ÁÖÀÎÀÇ ¸»°ú ÀԽà ö ¡°±³°ú¼¿¡ Ãæ½ÇÇß¾î¿ä¡±¶ó´Â ¼ö¼®ÀÇ ÀÎÅͺ䵵 ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¸ø ¹ÏÀ» ¸»·Î ÅëÇÑ´Ù.
»ç¶÷Àº 8ºÐ¸¶´Ù ÇÑ ¹ø °ÅÁþ¸»À» ÇÑ´Ù´Â °Ô ¹üÁ˽ɸ®ÇÐ ºÐ¾ßÀÇ ¼¼°èÀûÀÎ ¼®ÇÐÀÎ Æú ¿¡Å©¸Õ ¹Ú»çÀÇ ÁÖÀåÀÌ´Ù. Æú ¿¡Å©¸Õ ¹Ú»ç°¡ ¸»ÇÑ °ÅÁþ¸»¿¡´Â ÀÇ·ÊÀûÀÎ Àλç, Ç¥Á¤, ŵµ¿Í °°ÀÌ ¿ø¸¸ÇÑ Àΰ£°ü°è¸¦ À§ÇÑ °ÍºÎÅÍ ÀÚ½ÅÀ» º¸È£Çϱâ À§ÇÑ ¸»±îÁö Æ÷ÇÔÇÑ´Ù. ¶Ç °ÅÁþ¸»Àº ¾ó±¼À» ¸¶ÁÖ º¸°í ÇÏ´Â ¾ê±âÇÏ´Â °Íº¸´Ù ¹®ÀÚ¸Þ½ÃÁö·Î ´ëÈÇÒ ¶§ ´õ ºóµµ°¡ Áõ°¡ÇÑ´Ù°í ÇÑ´Ù.
°ÅÁþ¸»À» ³Ê¹« ÇÏ¸é ½Å·Ú¸¦ ÀÒ°Ô µÈ´Ù. »ç±â²ÛÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ´ëÇ¥ÀûÀÎ °ÅÁþ¸»ÀïÀÌ·Î Á¤Ä¡ÀÎÀÌ ²ÅÈù´Ù. ƯÈ÷ Á¤Ä¡ÀÎÀÇ °ø¾à(Íëå³)Àº °ø¾à(Íöå³)À̶ó´Â ºñ¾Æ³ÉÀ» µè´Â´Ù. Á¤Ä¡ÀÎÀ» º¸¸é ¡®365ÀÏÀÌ °ÅÁþ¸» µ¥ÀÌ¡¯¶ó´Â ¸»ÀÌ ³ª¿Ã ÆÇÀÌ´Ù. ÃÖ±Ù ¿¸° û¹®È¸´Â °ÅÁþ¸» °æ¿¬Àåó·³ ÀνĵȴÙ. ´ëü·Î Á¤Ä¡ÀÎÀÇ ¸»¿¡ ´ëÇÑ ´ëÁß Àã´ë´Â ¾ö°ÝÇÏ´Ù. ¿ªÇ³ÀÌ °Å¼¼´Ù. ¹Ì±¹ ¸®Ã³µå ´Ð½¼ Àü ´ëÅë·ÉÀÇ °æ¿ì ¿öÅÍ°ÔÀÌÆ® »ç°Ç ´ç½Ã °ÅÁþ Áø¼ú·Î ´ëÅë·ÉÁ÷À» ³»³õ¾Æ¾ß Çß´Ù.
±×·¡¼ ¡°¼¼ Ä¡ Çô ¹Ø¿¡ µµ³¢°¡ µé¾î ÀÖ´Ù¡±¶ó´Â ¿¾¸»Àº Áö±Ýµµ ³Î¸® ÀοëµÈ´Ù. Çô´Â ±æÀÌ 10§¯, ¹«°Ô 57g¿¡ ºÒ°úÇÏÁö¸¸, ¸»ÀÌ ½Ç¸®¸é õ±Ý(ô¶ÐÝ)ÀÇ ¹«°Ô¿Í ¸Â¸Ô±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¡°¹ß ¾ø´Â ¸»ÀÌ Ãµ ¸®¸¦ °£´Ù¡±°íµµ ÇÏÁö ¾Ê³ª.
¿À´ÃÀº ¸¸¿ìÀýÀÌ´Ù. °¡º¿î °ÅÁþ¸»·Î ³²À» ¼ÓÀÌ´Â Àå³À» ÇÏ¸é¼ Áñ±â´Â ³¯ÀÌ´Ù. ÇÁ¶û½º¿¡¼ À¯·¡µÈ dz¼ÓÀ̶ó°í ÇÑ´Ù. ¿À´Ã¸¸ÅÀº À¯ÄèÇÑ °ÅÁþ¸»ÀÌ ±â´Ù·ÁÁø´Ù. À¯·Ê¾ø´Â °æ±â ȣȲ, ³²ºÏ ÅëÀÏ, ÀÓ±Ý Àλó, û³â½Ç¾÷ ÇؼÒ, ÀÏÇÏ´Â ±¹È¸ µîµî. ºÒȲ, ½Ç¾÷·ü Áõ°¡, ±¸Á¶Á¶Á¤, Áý°ª ±Þµî, ¿ù±Þ µ¿°á µî°ú °°Àº ¼¹ÎÀ» ¾ÆÇÁ°Ô ÇÏ´Â ´º½º´Â ´Ù ¸¸¿ìÀý °ÅÁþ¸»À̾úÀ¸¸é ÁÁ°Ú´Ù.
¸¸¿ìÀýÀÌ µÇ¸é ²À ´çºÎÇÏ´Â ¸»ÀÌ ÀÖ´Ù. ¸¸¿ìÀýÀ̶ó°í Çصµ °ÅÁþ¸»À» ¾Æ¹«·¸°Ô³ª Çß´Ù°¡´Â Å«ÀÏÀÌ ³´Ù. ¹ýÀûÀ¸·Î º¸Àå¹ÞÀº ³¯ÀÌ ¾Æ´Ï±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ 112³ª 119¿Í °°Àº °÷¿¡ Àå³ Àüȸ¦ Çß´Ù°¡ ó¹úÀ» ¹Þ´Â °ÍÀº ¸¸¿ìÀý¿¡µµ ¿¹¿Ü°¡ ¾ø´Ù.
Á¤¼ø¹é ³í¼³À§¿ø sbjung@kookje.co.kr