47SUN에서는 등심 스테이크, 롤 돈가스 등을 와인과 함께 즐기면서 전시된 그림도 감상할 수 있다.

- 브런치 즐기는 뉴욕스타일 비스트로
- 저녁엔 와인·맥주 마시기 좋아
- 김재선갤러리가 운영해
- 식사하면서 그림 감상 '일석이조'

기다랗고 좁은 통로를 따라 색색의 앙증맞은 테이블이 놓여 있다. 통로 벽면에는 미술작품이 걸려 있다. 무수한 점으로 도시의 야경을 색감 있게 그려낸 김세한 작가의 작품이다. 그림 속 도시의 전광판을 통해 영국의 팝아티스트 줄리안 오피의 미디어아트도 감상할 수 있다. 이처럼 전시된 그림도, 원색의 알록달록한 테이블이나 벽면 등 레스토랑의 인테리어도 모두 팝아트적이다.

부산 마린시티 대우트럼프월드마린 D동 상가 1층에 있는 '47SUN'(051-731-5538)은 레스토랑이면서 이렇듯 동시에 갤러리다. 김재선갤러리가 운영하는 레스토랑으로, 간단한 식사나 음료는 물론 그림까지 감상할 수 있다. 47SUN 바로 옆 공간은 김재선갤러리로 오랫동안 해운대 달맞이언덕에서 화랑을 운영하다 최근 마린시티로 자리를 옮기면서 레스토랑 문을 함께 열었다.

작품을 비롯해 인테리어, 심지어 음식을 담는 접시까지도 팝아트적인데 이곳은 뉴욕 스타일의 캐주얼 레스토랑을 표방한다. 작은 카페로 음료는 물론 식사를 해결할 수 '비스트로'(소규모 바 또는 레스토랑) 형태의 식당이다.

음식도 정식 코스 요리가 아닌 변형된 형태의 가벼운 브런치류 메뉴가 주를 이루고 있다. 주요리는 물론 반찬으로 나오는 피클까지 레스토랑에서 일일이 직접 만드는 '홈메이드 건강식'을 지향한다는 게 다른 식당과는 차별화돼 있다.

식사 메뉴로는 등심 및 연어 스테이크, 롤 돈가스가 대표적이다. 등심 스테이크는 등심을 얇게 여러 개로 잘라 구워 소스 및 계절 채소와 곁들여 먹는다. 주로 제철 채소로 만드는데 지금은 봄이어서 대표적 봄나물인 참나물이 샐러드의 주재료가 됐다. 참나물과 무순 등 각종 채소를 식초 소금 설탕 등으로 만든 식초소스에 버무려 먹는데, 소스의 상큼함과 봄나물의 향기가 입맛을 돋운다. 등심 대신 연어를 선택할 수도 있다.

롤 돈가스는 얇게 편 돼지고기를 둘둘 말아 빵가루를 묻혀 튀긴 음식이다. 돈가스를 말 때 안에 고구마와 치즈가 속으로 들어가 특별한 조리법의 음식이 완성됐다. 고구마와 치즈는 깻잎에 싸여 돈가스의 속이 되는데 달콤한 고구마와 말랑한 모차렐라 치즈, 향긋한 깻잎이 돼지고기 전체의 맛과 어우러진다. 롤 돈가스는 김밥처럼 잘려 나와 고기를 썰면서 안의 내용물이 밖으로 터져 나와 모양을 망치지 않을까 하는 걱정을 안 해도 된다. 롤 돈가스는 사과 키위 양파 등으로 만든 과일소스에 찍어 먹어도 되는데 그 맛이 맵싸하다. 과일소스에 들어간 청양고추 때문이란다. 돈가스에는 밥과 단호박 샐러드, 계절 채소 샐러드가 곁들여져 양이 꽤 푸짐하다.

	후식으로 제공되는 커피와 과일.

샐러드만 즐기고 싶다면 샐러드 전문 메뉴를 선택해도 된다. 참치 치킨 연어 중에서 고를 수 있는데, 참치 샐러드는 고추냉이로 만들어진 톡 쏘는 드레싱이 특이하다. 생선회를 먹을 때 빠지지 않는 고추냉이를 생선이 들어가는 샐러드에 응용한 것이다.

47SUN의 김재선 대표는 "누구나 가볍고 편안한 분위기에서 미술작품들을 감상하며 음식과 와인을 즐길 수 있는 소박한 공간"이라며 "식사 1만 원대, 와인 2만 원대 등 가격대도 이 일대 음식점과 비교해서는 저렴해 더더욱 그렇다"고 말했다. 요청에 따라 갤러리 공간까지 소규모 파티용으로 개방해준다. 점심 특선도 진행되는데 7000원에 롤 돈가스와 커피 등 후식까지 먹을 수 있다. 새벽 2시까지 영업해 밤에는 가볍게 와인이나 맥주를 즐길 수 있다.