3
부산메디클럽

"술과 토마토 같이 먹으면 혈중알코올 농도 저하"

日 맥주·음료업체 공동 연구결과

  • 국제신문
  • 디지털뉴스부 inews@kookje.co.kr
  •  |  입력 : 2012-05-26 11:14:44
  • 트위터
  • 페이스북
  • 기사주소복사
  • 스크랩
  • 인쇄
  • 글씨 크게
  • 글씨 작게
토마토가 혈중 알코올 농도를 대폭 낮추는 효과가 있는 것으로 나타났다.

26일 도쿄신문에 의하면 일본의 맥주업체인 아사히그룹홀딩스와 음료업체인 가코메의 공동 연구결과 토마토가 혈중 알코올 농도를 낮추는 데 효과가 있음이 확인됐다.

연구를 위한 실험에서 토마토 주스 캔 3개(약 480㎖)와 소주 약 100㎖를 함께 마신 결과, 토마토 주스를 마시지 않았을 때 비해 혈중 알코올 농도가 약 30% 감소했다.

이는 체내 알코올량이 약 30% 감소했다는 의미이다.

체내에서 알코올이 사라지는 데 필요한 시간도 토마토 주스를 마시지 않은 경우에 비해 50분 정도가 빨랐다.

토마토를 주스가 아닌 그대로 먹어도 효과는 비슷한 것으로 나타났다.

이런 메커니즘을 규명하기 위한 동물 실험에서도 토마토에 포함돼 있는 성분에 의해 알콜 대사에 관여하는 효소가 활성화하는 것이 확인됐다.

하지만 사람은 건강이나, 체질, 술에 대한 적응력에 차이가 있어 토마토가 술을마시는 모든 사람에게 혈중 알코올 저하 효과가 있는지는 불분명하다.
주류·음료 업체가 이런 조사 결과를 발표한 것도 판촉에 이용하려는 저의가 있는 것이 아니냐는 논란이 있을 수 있다.

연합뉴스
  • 기사주소복사
  • 스크랩
  • 인쇄

많이 본 뉴스 RSS
  • 종합

  • 정치

  • 경제

  • 사회

  • 스포츠

강소병원 전문진료
부산마이크로병원 수족부질환 치료·미세수술
최기자의 운동방랑기
다이어트 복싱 (하)
강병령의 한방 이야기 [전체보기]
겨울철 수족냉증
김상돈의 한방 이야기 [전체보기]
주부들 괴롭히는 '김장 증후군'
김소연의 한방 이야기 [전체보기]
큰 병의 시초가 되는 식욕부진
김판규의 한방 이야기 [전체보기]
두통 '상기상열' 풀어주는게 중요
여드름, 상기상열 체질 개선해야
김형철의 한방 이야기 [전체보기]
머리 싸매는 편두통…한약으로 완치 가능
안구건조증, 음식 안 맞아도 생겨
송연희의 한방 이야기 [전체보기]
피부의 면역력을 살리는 동안(童顔) 관리
심재원의 한방 이야기 [전체보기]
호흡기 면역력 키워야 키도 쑥쑥
키 성장 마지막 시기 사춘기 놓쳐선 안돼
윤경석의 한방 이야기 [전체보기]
복잡한 비염, 복방(複方)법으로 치료
노인 심혈관질환의 키워드 '면역력'
윤영진의 한방 이야기 [전체보기]
'케겔운동'으로 예방 가능한 요실금
침구치료·한약복용으로 입덧 완화
윤호영의 한방 이야기 [전체보기]
암 치료, 공격도 중요하지만 수비와 조화가 필요
진료실에서 [전체보기]
A형 간염, 예방접종·위생관리로 예방
수족냉증, 원인 찾고 보온 신경써야
톡 쏘는 과학 [전체보기]
로봇과 인간 '진짜' 결혼할 수 있을까
댄싱 퀸은 엉덩이를 많이 흔들더라
하한출의 한방 이야기 [전체보기]
체질은 타고나, 관리만 잘하면 질병 예방
체질 따라 맞춤치료 필요한 뇌전증
한미아의 아헹가 요가 [전체보기]
마하 무드라(Maha Mudra: 위대한 결인자세)(25)
비라아사나(Virasana: 영웅 자세)(24)
KISTI의 과학향기 [전체보기]
정자와 난자의 수정 없이 후손 탄생?
앙코르와트의 비밀 풀리나
걷고 싶은 부산 그린워킹 홈페이지
국제신문 대관안내
스토리 박스