- ´Ã ±¾ÁÖ¸° ±Í½Å °°´ÙÇØ '¾Æ±Í'
- ÀÔÀÌ ¾ÆÁÖ Å« ¹°°í±â¶ó°í '¾Æ±¸'
- ¸»¸° ¾Æ±Í¿ä¸® ¸¶»ê¼ ÃÖÃÊ À¯·¡
- Äᳪ¹° ¹Ì³ª¸® ¹Ì´õ´ö µë»Ò ³Ö°í
- ¸ÅÄÞÇÑ ¾ç³ä ¹æ¾ÆÇâ ´õÇÑ ¾Æ±¸Âò
- ºÎ»ê»ç¶÷ÀÇ È²öÇÑ ¼ºÁ¤°ú ´à¾Æ
- ÃËÃË Ç³¼ºÇÑ »ì Áñ±â·Á¸é ¼öÀ°
- ´ã¹éÇÏ°í ½Ã¿øÇÑ ¼ÓÇ®ÀÌ¿ë ÅÁ
- °í¼ÒÇÑ °£, Â˵æÂ˵æÇÑ ¹äÅëµµ
'¾Æ±Í°¡ ¼¼»óÀ» ÇâÇØ ÀÔÀ» ¹ú¸°´Ù. ¸ðµç °Í Áý¾î»ïų µíÀÌ ²ÞƲ°Å¸°´Ù. ¿Â¸öÀÌ ¸ðµÎ ÀÔÀÌ´Ù. ³¯Ä«·Î¿î ÀÌ»¡ÀÌ´Ù. ¾ð¶æ º¸¸é ¼¼»óÀÇ °Íµé, ´Ù ¸Ô¾îÄ¡¿ì°íµµ ³²°Ú´Ù.' ¼öÁ¶ ¼Ó 'È° ¾Æ±Í'¸¦ ½ºÄÉÄ¡ÇÑ È°¡ÀÇ ±×¸²À» º» ÀûÀÌ ÀÖ´Ù. ±×¸² ¼Ó ¾Æ±Í´Â ±×¾ß¸»·Î '¾Æ±Í(ä»Ð¡)'ó·³ ¼¼»óÀ» ³ë·Áº¸¸ç À¸¸£··´ë°í ÀÖ¾ú´Ù. ±×¸¸Å ¾Æ±Í´Â ¿ì¸®¿¡°Ô Ä£ÀýÇÏÁö ¸øÇÑ ÀλóÀ¸·Î ´Ù°¡¿À´Â »ý¼±ÀÌ´Ù.
| |
| ¾Æ±¸Âò |
¾Æ±Í´Â ¿¬¾È ½ÉÇØÀÇ ¹Ù´Ú¿¡ »ç´Â ¾î·ù. ´ë°¡¸® À§ ¹ß±¤Ã¼ÀÇ Ã˼ö¸¦ ¹Ì³¢Ã³·³ Èçµé¾î ÀÛÀº ¹°°í±â¸¦ À¯ÀÎÇÏ°í, ¼ø°£ÀûÀ¸·Î Å« ÀÔÀ» ¹ú·Á ´Ü¼û¿¡ ´þ¼® Àâ¾Æ¸Ô´Â ¾îÁ¾ÀÌ´Ù. 'ÀÚ»ê¾îº¸'¿¡´Â ³¬½Ã¸¦ ÇÏ´Â ¹°°í±â¶ó ÇÏ¿© 'Á¶»ç¾î(ðåÞêåà)'¶ó ±â¼úÇÏ°í ÀÖ´Ù.
»ý±ä ¸ð½ÀÀÌ ÈäÃøÇÏ¿© ´Ã ±¾ÁÖ¸²¿¡ °íÅë¹Þ´Â ±Í½Å, ¾Æ±Í(ä»Ð¡)¿¡¼ ±× À̸§À» Â÷¿ëÇß´Ù Çϱ⵵ ÇÏ°í, ºÎ»ê ½Ä Ç¥ÇöÀ¸·Î ÀÔÀ» '¾Æ±¸'¶ó Çϴµ¥, 'ÀÔÀÌ ¾ÆÁÖ Å« ¹°°í±â'¶õ ¶æ¿¡¼ '¾Æ±¸'¶ó ¾²±âµµ ÇÑ´Ü´Ù. ÀÔÀÌ Å« ¸¸Å ¹°°í±â³ª ¿À¡¾î µîÀ» ´Ü¹ø¿¡ »ïÅ°´Â µî Ž½Ä¼ºÀÌ °ÇÏ´Ù. ÇÑ ¹ø¿¡ ÀÚ±â üÁßÀÇ 30% ÀÌ»óÀ» ¸Ô°íµµ ¼Òȸ¦ ½ÃÄѳ»´Â ´ë½Ä°¡ÀÌ´Ù. ÇÏ¿© 'Ž¿å°ú ¿å½ÉÀÇ »ó¡'À¸·Î ºñÀ¯µÇ±âµµ ÇÑ´Ù.
ÀÌ ¶§¹®¿¡ ¾Æ±ÍÀÇ ¹è¸¦ °¥¶óº¸¸é, Åë°·Î »ïŲ »ý¼±ÀÌ °¡µæ µé¾îÀÖ´Â °ÍÀ» º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. °£È¤ Á¶±â³ª °¡ÀÚ¹Ì, Å« »õ¿ì µî ºñ½Ñ »ý¼±ÀÌ µé¾î ÀÖ´Â °æ¿ìµµ Àִµ¥, ÀÌ·¸°Ô ¶æÇÏÁö ¾Ê°Ô Çà¿îÀÌ µû¸¦ ¶§¸¦ ÀÏ·¯ '¾Æ±Í ¸Ô°í °¡ÀÚ¹Ì ¸Ô°í'¶õ ¼Ó´ãÀ¸·Î Àü·¡µÇ±âµµ ÇÑ´Ù.
¡Þ¿¾³¯¿£ '¹°ÅÒº¡ÀÌ', ÀÌÁ¨ ±ÍÇÑ ¸ö
| |
| ¾Æ±¸ÅÁ |
ÇѶ§´Â Çϵµ ¸ø»ý°Ü¼ ÀâÈ÷¸é ¹Ù´Ù¿¡ 'ÅÒº¡' ¹ö·È´Ù°í '¹°ÅÒº¡'À̶ó ºÎ¸£±âµµ Çß´Ù. ¿ì¸®³× ¹Ù´Ù¿¡´Â '¹°ÅÒº¡ÀÌ 3ÃÑ»ç'°¡ Àִµ¥, ÅÁÀÌ ½Ã¿øÇÑ °Ü¿ïÀÇ Áø°´ ¹°¸Þ±â¿Í ¸Å¿îÅÁ°ú ¼öÀ°ÀÌ ±â²¨¿î µ¿ÇØÀÇ µµÄ¡ ±×¸®°í ¾Æ±ÍÀÌ´Ù. ¸ðµÎ Å« ¸öÁý¿¡ ÈäÃøÇÏ°Ô »ý°Ü ¿À·¡µµ·Ï »ó¾÷ȵÇÁö ¸øÇÏ°í, ±× ¸ÀÀ» Àß ¾Æ´Â ¾îºÎµéÀ̳ª ÇؾȰ¡ »ç¶÷µéÀÇ º°¹Ì·Î¸¸ »ç¶û¹Þ¾Æ ¿Ô´Ù.
¾Æ±Í´Â ¿ì¸®³ª¶ó Àü ¿¬¾È¿¡¼ ¾îȹµÇ´Â ¾îÁ¾À¸·Î, ºÎ»ê¿¡¼µµ ±âÀå°ú ´Ù´ëÆ÷ ÀÏ¿ø¿¡¼ °Ü¿ïºÎÅÍ º½ »çÀÌ¿¡ ÁÖ·Î ¾îȹµÈ´Ù. ±Ù·¡ µé¾î ¾Æ±ÍÂòÀÌ Àü±¹À¸·Î º¸±ÞµÇ¸é¼, ´ëºÎºÐÀÇ ¾Æ±Í¸¦ Áß±¹¿¡¼ ¼öÀÔÇÒ Á¤µµ·Î ´ëÁ¢¹Þ´Â »ý¼±ÀÌ µÇ¾ú´Ù.
| |
| ¾Æ±¸¼öÀ° |
¾Æ±Í´Â ºÎ»ê »ç¶÷µé°ú ¶¼·Á¾ß ¶¿ ¼ö ¾ø´Â °ü°è¸¦ °¡Áö°í ÀÖ´Ù. ºÎ»ê »ç¶÷µéÀº ÀÔ¸ÀÀÌ ¾ø°Å³ª, È°¡ ³ª°í ´ä´äÇÑ ¸¶À½ Ç® ¼ö ¾øÀ» ¶§, ¹º°¡ ȲöÇÑ À½½ÄÀ¸·Î ¼ÓÀÌ È® ¶Õ¸®µµ·Ï ¸Ô°í ½ÍÀ» ¶§, '¾Æ±¸Âò'À» ¸Ô´Â´Ù. ĮĮÇÏ°Ô ¸Å¿ì¸é¼µµ °ÇÑ ¾ç³ä ¸À ¶§¹®¿¡ ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÀϽÿ¡ Ç® ¼ö ÀÖÀ» »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó, ÇÑ Á¢½Ã °¡µæ ǪÁüÇÑ ¾çÀ¸·Î ¸¶À½¸¶Àú Ǫ±ÙÇØÁö±â¿¡ ±×·¸´Ù. ¸Å¿î À½½ÄÀ» ¸Ô°í ¸¶À½À» È® Ç®¾î³»´Â ºÎ»ê »ç¶÷µéÀÇ ±âÁú°ú ±ÃÇÕÀÌ µü ¸Â´Â À½½ÄÀÌ ¹Ù·Î '¾Æ±¸Âò'ÀÎ °ÍÀÌ´Ù.
¾Æ±Í´Â »ç½Ã»çö ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â À½½ÄÀÌÁö¸¸ Âù¹Ù¶÷ÀÌ ºÒ±â ½ÃÀÛÇÏ´Â 12¿ùºÎÅÍ 3¿ù±îÁö°¡ ¸ÀÀÖ¾îÁö´Â ½Ã±â´Ù. ÀúÁö¹æ, ÀúÄ®·Î¸® ¾îÁ¾À¸·Î Âò, ¼öÀ°, ÅÁ, Àü°ñ, ȸ µî ´Ù¾çÇÑ À½½ÄÀ¸·Î ¿ä¸®ÇÏ¿© ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ¾Æ±Í¿¡ ÇÔÀ¯µÈ DHA ¼ººÐÀº ¼ºÀåÇÏ´Â ¾ÆÀÌ¿Í °øºÎÇÏ´Â ÇлýÀÇ µÎ³ú ¹ß´Þ¿¡ ÁÁ´Ù. ¶ÇÇÑ Ç÷¾ÐÀ» ÀúÇϽÃÅ°´Â È¿°ú°¡ ÀÖ¾î °íÇ÷¾Ð ȯÀÚ¿¡°Ôµµ ÁÁ´Ù. Ÿ¿ì¸° ¼ººÐÀº °£°ú ½ÉÀåÀÇ ±â´ÉÀ» °È½ÃÄÑÁÖ°í, ´Ü¹éÁúÀÌ Ç³ºÎÇØ Çʼö ¾Æ¹Ì³ë»ê º¸Ãæ¿¡µµ À¯È¿ÇÏ´Ù. ¼÷Ãë Çؼҿ¡µµ ¶Ù¾î³ª À½ÁÖ ÈÄ ¸Ô±â¿¡ ¾È¼º¸ÂÃãÀÌ´Ù.
¡ÞǪ¾Æ±×¶ó¿¡ ºñ°ßµÇ´Â '¾Æ±¸°£'
| |
| ¾Æ±¸ °£¡¤¹äÅë |
ÀÌ·¸°Ô ÇÔÀ¯ ¿µ¾ç¼Ò°¡ dzºÎÇÑ ¾Æ±Í´Â »ý°Ü¸ÔÀº ¸ð½À ¶§¹®¿¡ ¿À·¡µµ·Ï ´ëÁ¢¹ÞÁö ¸øÇÑ ¾î·ù Áß Çϳª¿´´Ù. ±×·¡¼ ¾Æ±Í¸¦ ½ÄÀç·á·Î ÇÏ´Â À½½ÄÀÇ »ó¾÷ȵµ ±×¸® ¿À·£ ¿ª»ç¸¦ °¡ÁöÁö ¸øÇß´Ù. ¾Æ±Í ¿ä¸®ÀÇ »ó¾÷È´Â °æ³² â¿ø½Ã ¸¶»ê Áö¿ª¿¡¼ ¸»¸° ¾Æ±Í·Î ¸¸µç ¾Æ±ÍÂòÀÌ ÃÖÃʶó°í ÀüÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ¾Æ±Í°¡ ¸¹ÀÌ ÀâÈ÷´Â µ¿³²ÇØ±Ç ÇؾȰ¡ ¸¶À»¿¡¼´Â, ¿À·¡ÀüºÎÅÍ ¾Æ±Í¸¦ ¸»¸®°Å³ª »ýÀ¸·Î ±¹À» ²ú¿© ¸Ô°Å³ª ¼öÀ°À¸·Î ¸Ô¾ú´Ù°í ÇÑ´Ù. ºÎ»êÀÇ °æ¿ì ±âÀå°ú ´Ù´ëÆ÷ Áö¿ª¿¡¼ ¾Æ±Í°¡ ´Ù·® ¾îȹµÇ¾ú´Âµ¥, ÀâÀº ¾Æ±Í¸¦ ȸ·Îµµ ¶°¸Ô°í ±¹À¸·Îµµ ²ú¿© ¸Ô¾ú´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
½Ì½ÌÇÑ ¾Æ±Í¸¦ 3¸¶¸® »ç¼ ´Ù¾çÇÑ ¿ä¸®·Î ¹ä»óÀ» Â÷¸°´Ù. ºÎ»ê ½ÄÀ¸·Î '¾Æ±¸¼öÀ°'°ú '¾Æ±¸°£'°ú '¾Æ±¸¹äÅë', '¾Æ±¸ÅÁ', '¾Æ±¸Âò' µîµîÀÌ ¼ø¼´ë·Î »ó¿¡ ¿À¸¥´Ù. ¸ÕÀú '¾Æ±¸¼öÀ°'. ½Ì½ÌÇÑ '»ý ¾Æ±¸'·Î À常ÇØ »ìÀÌ ºÎµå·´°í, À°ÁóÀÌ ÃËÃËÇÏ´Ù. ¼öÀ°ÀÇ Èñ°í dz¼ºÇÑ »ìÀ» ÇÑÀÔ º£¾î ¹°¸é Çã¹÷Áú Á¤µµ·Î ºÎµå·¯¿ì¸é¼µµ ÀÔ ¾È¿¡ ²Ë Â÷´Â ¿õ¼þÇÔÀÌ ´ë´ÜÇÏ´Ù.
'¾Æ±¸ÅÁ'ÀÌ ¸ð¶ô¸ð¶ô ±èÀ» ³»¸ç »ó¿¡ ¿À¸¥´Ù. ¾Æ±Í´Â ÀúÁö¹æ ÀúÄ®·Î¸® ½ÄÇ°À̶ó ÅÁÀ¸·Î ²úÀÌ¸é ¸ÀÀÌ ´ã¹éÇÏ°í ½Ã¿øÇÏ´Ù. ÇѼú ¶ß´Ï ¶ß°Å¿î ±¹¹°ÀÌ ÀԾȿ¡ °¡µæ Âù´Ù. ù¸ÀÀº ±íÀº ½É¿¬Ã³·³ ½Ã¿øÇÏ¸é¼ ¸ÔÀ»¼ö·Ï ÁøÇÑ ¸ÀÀÌ µ¹¾Æ ³¡ÀÌ ¾ø´Ù. ¶ß°Ì°í ½Ã¿øÇÔÀÌ Àý¹¦ÇÏ°Ô »ç¶÷ ¼ÓÀ» Ç®¾îÁֱ⿡ ÇØÀå±¹À¸·Îµµ ÃÖ°íÀÇ ¹Ý¿ÀÌ´Ù.
'¾Æ±¸°£'µµ ÀÏÇ°ÀÌ´Ù. ÇÑÀÔ ¸Ô¾îº¸´Ï ±× °í¼ÒÇÔÀÌ ºñÇÒ ¹Ù°¡ ¾ø´Ù. °í¼ÒÇÏ¸é¼ ÀÔ¿¡¼ »ì»ì ³ì¾Æ ¾ÃÀ» »õµµ ¾ø´Ù. ÀϺΠ½Äµµ¶ô°¡´Â ¼¼°èÀûÀ¸·Î À¯¸íÇÑ °ÅÀ§ °£ ¿ä¸® 'Ǫ¾Æ±×¶ó'¿Í ¸Â¸Ô´Â ÀϹ̷Π¼Õ²Å±âµµ ÇÑ´Ù. °í¼ÒÇÔÀÇ ±íÀÌ°¡ ³²´Ù¸£±â¿¡ ±ÍÇÏ°Ô ´ëÁ¢ÇÏ´Â ½ÄÀç·áÀÌ´Ù. '¾Æ±¸¹äÅë'µµ ¸ÔÀ» ¸¸ÇÏ´Ù. Â˵æÂËµæ ¸ôIJ¸ôIJ ½Ä°¨ÀÌ ´ë´ÜÇÏ´Ù. ¾ÃÀ»¼ö·Ï Â̱êÇÏ°í, ´ã¹éÇϸ鼵µ ±íÀº ¹Ù´ÙÀÇ Ç³¹Ì°¡ ÀºÀºÇÏ°Ô Ç³±ä´Ù.
¡ÞºÎ»ê »ç¶÷ÀÌ »ç¶ûÇϴ ȲöÇÑ ¾Æ±¸Âò
¸¶Áö¸·À¸·Î '¾Æ±¸Âò'ÀÌ ³ª¿Â´Ù. ±èÀÌ ¸ð¶ô¸ð¶ô ¿À¸£´Â '¾Æ±¸Âò'ÀÌ Å« Á¢½Ã¿¡ ´ã°Ü ǪÁüÇÏ°Ô »ó¿¡ ¿Ã¶ú´Ù. ±× ¾çÀÌ ¾î¸¶¾î¸¶ÇÏ´Ù. ¹ú°Ç ¾ç³ä ¶ÇÇÑ ¾ÆÁÖ È£ÀüÀûÀ¸·Î º¸ÀδÙ. ¾Æ±¸ÂòÀÌ °¡Áö´Â ºÓÀº »ö°¨ÀÇ È®¿¬ÇÔ, ºÓÀº »öÁ¶ÀÇ ¸À±ò½º·¯¿òÀÌ Âü ÁÁ´Ù. °ú¿¬ ºÎ»êÀÇ À½½Ä´ä´Ù.
¾ÆÁÖ ¸Å¿î ¾ç³ä¿¡, ºÎµå·¯¿î ¾Æ±ÍÀÇ ¼Ó»ì ±×¸®°í ¾Æ»è¾Æ»è Äᳪ¹°°ú Çâ±ßÇÑ ¹Ì³ª¸®ÀÇ ½Ã¿øÇÑ ½Ä°¨, ¹æ¾ÆÀÇ °·ÄÇÏ°í dzºÎÇÑ ÇâÀÌ Àý¹¦ÇÑ Á¶È¸¦ ÀÌ·ç´Â À½½ÄÀÌ´Ù. ¾Æ±Í »ì ÇÑ Á¡À» ÇÑÀÔ °¡µæ ³Ö°í ¾Ã´Â´Ù. ¬Á¶¸§Çϸ鼵µ °ÉÂßÇÑ À°ÁóÀÌ ÁøÇÏ°Ô ÀüÇØÁø´Ù.
Èñ°í °í¿î µÎÅùÇÑ »ìÁýÀº ºÎµå·´°Ô ¾ÃÈ÷°í, ¾Æ±Í²®ÁúÀº Â˵æÂËµæ ¿Àµ¹¿Àµ¹ ÀԾȿ¡¼ ³»³» ¸ÀÀÖ°Ô µ¹°í µ·´Ù. ¹°··»À¿¡ ºÙÀº »ìÀ» ÀÔÀ¸·Î ÂÊÂÊ ´ë¸ç ¶â´Â´Ù. »À »çÀÌ ¾ç³äÀÌ À°Áó°ú ÇÔ²² ÃËÃËÇÏ°Ô ¹è¿© ³ª¿Â´Ù. ¹Ì´õ´ö ÇÑ Åç ÀÔ¿¡ ³Ö´Â´Ù. Åå ÅÍÆ®¸®´Ï ÇØ°¨³»°¡ ¿ÐĬ ½ñ¾ÆÁø´Ù. ¿Àµ¿ÅëÇÑ ¹Ì³ª¸®´Â Çâ±ßÇÏ°Ô ÄÚ³¡¿¡ °¨µ¹¸ç »óÄèÇÔÀ» ÁØ´Ù. Äᳪ¹°Àº ¼ûÀÌ °« Á×¾î ¾Æ»è¾Æ»è ½Ä°¨ÀÌ Âü ÁÁ´Ù. ¼ù°¡¶ôÀ¸·Î °ÉÂßÇÑ ±¹¹°À» ÇÑ ¼ú ¶ß´Âµ¥ ±íÀº ¹Ù´Ù ³»À½ÀÌ ¹°¾À ³´Ù. ±×À¹ÇÏ°í £°í ȯÇÏ´Ù.
ÀÌó·³ »ý±ä ¸ð½À°ú ´Þ¸® »ìÀÌ ´ã¹éÇÏ°í ´Þ¾Æ¼ ´Ù¾çÇÑ À½½ÄÀÇ Àç·á·Î È°¿ëµÇ´Â '¾Æ±¸' ƯÈ÷ '¾Æ±¸Âò'Àº ºÎ»ê »ç¶÷µéÀÌ Áñ°Ü ¸Ô´Â À½½ÄÀ¸·Î ºÎ»ê »ç¶÷µéÀÇ È²öÇÑ ¼ºÁ¤°úµµ ¸¹ÀÌ ´àÀº ºÎ»êÀÇ À½½ÄÀÌ´Ù.
ÇѶ§ 3´ë ¹°ÅÒº¡ÀÌ·Î Àâ´Â Áï½Ã ¹ö·È´Ù´Â ¾Æ±¸. ÀÌÁ¦´Â ºÎ»ê »ç¶÷µé¿¡°Ô¼ ³Î¸® »ç¶û¹Þ´Â, ¾ø¾î¼´Â ¾È µÉ ¾î·ù°¡ µÇ¾ú´Ù.
¹®È°ø°£ ¼öÀÌÀç ´ëÇ¥