- Ȩ¼îÇÎ ¿ÏÆÇ ½Å¹ß¾÷ü °Å¸² Çù¾÷
- ³»´Þ Ȩ¼îÇÎ ¹æ¼Û¿¡ ¹ÐÅ°Æ® Ãâ½Ã
- ÀÌÈÄ ÀÌÄ¿¸Ó½º ½ÃÀåµµ ÁøÃâ °èȹ
ºÎ»ê ¹Ð¸éÀÇ ¿øÁ¶ ¡®³»È£³Ã¸é¡¯ÀÌ Àü±¹ ¾È¹æÀ¸·Î ÁøÃâÇÑ´Ù.
|
³»È£³Ã¸é(¿ÞÂÊ)°ú ³»È£¹Ð¸é ¹ÐÅ°Æ® Á¦Ç°. ³»È£³Ã¸é Á¦°ø |
³»È£³Ã¸éÀº ´ÙÀ½ ´Þ 2ÀÏ È¨¼îÇÎ ¹æ¼Û¿¡¼ ¹ÐÅ°Æ®·Î Ãâ½ÃµÈ ¡®¹é³â°¡°Ô ºÎ»ê ³»È£¹Ð¸é¡¯À» ÆǸÅÇÒ ¿¹Á¤À̶ó°í 30ÀÏ ¹àÇû´Ù. ³»È£³Ã¸éÀº 1919³â ÇÔ°æ³²µµ Èï³² ³»È£¸®¿¡¼ ¡®µ¿Ãá¸é¿Á¡¯À¸·Î ½ÃÀÛÇØ 6¡¤25ÀüÀï ¹ß¹ß ÈÄ ÇǶõ±æ¿¡ ¿Ã¶ó ºÎ»ê ³²±¸ ¿ì¾Ïµ¿¿¡ Å͸¦ Àâ°í ÇöÀç 4´ë¸¦ ÀÌ¾î ³Ã¸éÀ» ÆÈ°í ÀÖ´Ù. ºÎ»êÀÇ ÇâÅäÀ½½ÄÀ¸·Î ÀÚ¸® ÀâÀº ¹Ð¸éÀ» óÀ½À¸·Î ¸¸µç °¡°Ô·Î À¯¸íÇÏ´Ù. ¸ÀÁýÀ¸·Îµµ ¾Ë·ÁÁ® À¯¸í Àλ縦 Æ÷ÇÔÇÑ ¹Ì½Ä°¡µéÀÇ ¹æ¹®ÀÌ ²÷ÀÌÁö ¾Ê´Â °÷ÀÌ´Ù. Áö³ÇØ Áß¼Òº¥Ã³±â¾÷ºÎÀÇ ¡®¹é³â°¡°Ô¡¯¿¡ ¼±Á¤µÇ±âµµ Çß´Ù.
³»È£³Ã¸éÀÇ ¹ÐÅ°Æ®´Â ¸é(220g) À°¼ö(180g) ¾ç³äÀå(85g)À» ÇÑ ¼¼Æ®·Î ÃÑ 10ºÀÀ¸·Î ±¸¼ºµÅ ÀÖ´Ù. ¢¹¹Ð°¡·ç¿Í °í±¸¸¶ ÀüºÐÀ» 7 ´ë 3ÀÇ ºñÀ²·Î ¹ÝÁ×ÇÑ ¸é ¢¹¼Ò°í±â »ç°ñ¿¡ ¼è½ÉÁÙ, »çÅÂ, °£Àå µîÀ» ³Ö°í À̺ϽÄÀ¸·Î ²úÀÎ À°¼ö ¢¹³»È£³Ã¸é °íÀ¯ÀÇ ºñ¹ý ¾ç³äÀå µî °¡°Ô¿¡¼ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¸ÀÀ» ±×´ë·Î ¿Å°å´Ù. ±âÈ£¿¡ µû¶ó ºñºö¹Ð¸é°ú ¹°¹Ð¸éÀ¸·Î Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
¹ÐÅ°Æ® Á¦ÀÛ ¹è°æ¿¡´Â °¢Á¾ Ȩ¼îÇο¡¼ ¿©¼ºÈ ¿ÏÆÇ ½Åȸ¦ ¾²°í ÀÖ´Â ºÎ»ê ½Å¹ß¾÷ü ¡®¢ß°Å¸²¡¯ ¹Ú»ó°ï ´ëÇ¥¿Í 4´ë°¿¡ ³»È£³Ã¸éÀ» À̲ø°í ÀÖ´Â À¯Àç¿ì ´ëÇ¥ÀÇ Çù¾÷ÀÌ ¼û¾î ÀÖ´Ù. ¹Ì½Ä°¡ÀÎ ¹Ú ´ëÇ¥´Â ½ÄÇ°À¯Åë¾÷ü ¢ßµµÇϾ˾ص𸦠º°µµ·Î ¿î¿µÇÏ¸é¼ ºÎ»ê Àü¿ªÀÇ À½½ÄÁ¡À» ´Ù´Ï¸é¼ ¸ÀÁýÀ» ¼··ÆÇØ¿Ô´Ù. ¹Ú ´ëÇ¥´Â Áö³ÇغÎÅÍ À̾îÁø Äڷγª19·Î ¹ÐÅ°Æ®¿Í °¡Á¤°£Æí½Ä ½ÃÀåÀÌ Ä¿ÁöÀÚ ºÎ»ê ´ëÇ¥ À½½ÄÀÎ ¹Ð¸éÀ» ¹ÐÅ°Æ®·Î ¸¸µé¾î º¸¸é ¾î¶³±î ½Í¾î ³»È£³Ã¸éÀ» ã¾Æ À¯ ´ëÇ¥¿¡°Ô »ç¾÷À» Á¦¾ÈÇß´Ù. À¯ ´ëÇ¥´Â ±×µ¿¾È ´ë±â¾÷ µîÀ¸·ÎºÎÅÍ ¿©·¯ Â÷·Ê Á¦¾ÈÀ» ¹Þ¾ÒÁö¸¸, Á¦´ë·Î »ç¾÷À» ÃßÁøÇÏÁö ¸øÇß´Ù. ±×·¯³ª À̹ø¿¡´Â ´Þ¶ú´Ù. °°Àº °íÇâ Ãâ½ÅÀÎ À¯ ´ëÇ¥ÀÇ ÀåÀΰú ¹Ú ´ëÇ¥ÀÇ ¾Æ¹öÁö°¡ ¹ÐÅ°Æ® »ç¾÷À» Àû±ØÀûÀ¸·Î ÃßõÇß´Ù. ÀÌ·± Àο¬À¸·Î ¹Ú ´ëÇ¥¿Í ÇÔ²² ¹ÐÅ°Æ®¸¦ °øµ¿ °³¹ßÇØ ÆǸűîÁö ³ª¼°Ô µÆ´Ù.
¹Ú ´ëÇ¥´Â ¡°¾Ë·ÁÁöÁö ¾ÊÀº ºÎ»êÀÇ ÇâÅä À½½ÄÀÌ ¸¹Àºµ¥, 3³â ³» 200°³ Á¤µµ ¹ß±¼ÇØ ºÎ»ê À½½ÄÀ» ¾Ë¸®°í ½Í´Ù. Ȩ¼îÇÎÀ» ½ÃÀÛÀ¸·Î ÀÌÄ¿¸Ó½º ½ÃÀåµµ ÁøÃâÇÒ °Í¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù. À¯ ´ëÇ¥µµ ¡°À½½Äµµ ÇϳªÀÇ ¹®È¶ó°í »ý°¢ÇÑ´Ù. ¾ÕÀ¸·Î ¼¿ïÀº ¹°·Ð Àü±¹À¸·Î ³»È£³Ã¸éÀ» ÁøÃâ ½ÃÄÑ ºÎ»ê ¹Ð¸éÀ» ¾Ë¸®°í ½Í´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
±èÁø·æ ±âÀÚ jryongk@kookje.co.kr