µ¿¿øȨǪµå°¡ ¿î¿µÇÏ´Â ¹ÝÂù¸¶ÄÏÀÎ ¡®´õ¹ÝÂù¡¯ÀÌ »õÇظ¦ ¸Â¾Æ °í°´¼ºñ½º¸¦ ´ëÆø °ÈÇÑ´Ù.
´õ¹ÝÂùÀº ÀÌ´ÞºÎÅÍ ¼öµµ±Ç »õº®¹è¼ÛÀ» ±âÁ¸ ÁÖ 5ÀÏ(È¿äÀϺÎÅÍ Åä¿äÀϱîÁö)¿¡¼ ÁÖ 6ÀÏ(¿ù¿äÀϺÎÅÍ Åä¿äÀϱîÁö)·Î È®´ëÇß´Ù°í 14ÀÏ ¹àÇû´Ù. ´õ¹ÝÂùÀ» ÀÌ¿ëÇÏ´Â °í°´Àº ÀÏ¿äÀÏ ¿ÀÀü 6½Ã±îÁö ÁÖ¸» µ¿¾È ÁÖ¹®ÇÑ À½½ÄÀ» ¿ù¿äÀÏ »õº®¿¡ Áý¾ÕÀ¸·Î ¹è¼Û¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ°Ô µÆ´Ù.
| |
| ´õ¹ÝÂù Á÷¹è¼Û Â÷·®ÀÌ »õº®¹è¼Û Ãâ¹ßÀ» ÁغñÇÏ´Â ¸ð½À. µ¿¿ø±×·ì Á¦°ø
|
´õ¹ÝÂù °ü°èÀÚ´Â ¡°´õ¹ÝÂù ±¸¸Åµ¥ÀÌÅÍ¿¡ µû¸£¸é, ÁÖÃÊ¿Í ÁÖ¸»À» ¾ÕµÎ°í ÁÖ¹®·®ÀÌ Å©°Ô ´Ã¾î³ª´Âµ¥ ¿ù¿äÀÏ ¹è¼ÛÀ» µµÀÔÇØ °í°´µéÀÌ º¸´Ù °èȹÀûÀÎ ÀÏÁÖÀÏ ½Ä´Ü°ü¸®¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô »ý»ê°ú ¹è¼Û½Ã½ºÅÛÀ» °³¼±Çß´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
¶ÇÇÑ °áÁ¦¿Í °ü·ÃÇؼ ÃÖ±Ù ÀÚü °£Æí°áÁ¦ ½Ã½ºÅÛÀÎ ¡®´õ¹ÝÂùÆäÀÌ¡¯¸¦ °³¹ßÇØ »çÀÌÆ®¿¡ µµÀÔÇß´Ù. ÀÌ´Â ¿Â¶óÀÎ ¹ÝÂù¸¶ÄÏ ½ÃÀå¿¡¼ ÃÖÃÊÀÇ ½Ãµµ·Î, °í°´Àº ´õ¹ÝÂùÆäÀÌ¿¡ ÃÖÃÊ ½Å¿ëÄ«µå µî·Ï¸¸ ÇÏ¸é °áÁ¦ÇÒ ¶§ º°µµÀÇ Á¤º¸ÀÔ·Â ¾øÀÌ ºñ¹Ð¹øÈ£ ÀԷ¸¸À¸·Î ±¸¸Å°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù.
¼Ò½º¿¡ ƯÀåÁ¡ÀÌ ÀÖ´Â ¡®¹ÐÅ°Æ®¡¯ »óÇ°°ú ¼³³¯°ú Á¦»ç µî¿¡ È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¡®ÇÁ¸®¹Ì¾ö Â÷·Ê»ó¡¯, °£ÆíÇÏ°Ô Àå±â ½Ä´ÜÀ» ±¸¼ºÇÑ Á¤±â½Ä´Ü µî ½Å±Ô »óÇ°µµ Ãâ½ÃÇÑ´Ù. 2008³âºÎÅÍ ½ÃÀÛµÈ ´õ¹ÝÂùÀº 2016³â 7¿ù µ¿¿ø±×·ì¿¡ ÀμöµÆ´Ù. µ¿¿ø±×·ìÀº 2017³â 4¿ù ¼¿ï °¡»êµ¿¿¡ Á¶¸®¼¾ÅÍ(DSCK¼¾ÅÍ)¸¦ ¿¾ú´Ù.
´õ¹ÝÂùÀÇ °æÀï·ÂÀº Á÷Á¢Á¶¸®¸¦ ÅëÇÑ Ç°Áú°ü¸®¿Í ¸Þ´º°³¹ß¿¡ ÀÖ´Ù´Â °Ô µ¿¿ø±×·ì ¼³¸íÀÌ´Ù. °æÀï»ç°¡ ´Ü¼ø À¯Å븸 ÇÏ´Â °Í°ú´Â ´Þ¸® ´õ¹ÝÂùÀº ´ëºÎºÐ ¸Þ´º¸¦ HACCP ÀÎÁõÀ» ȹµæÇÑ DSCK¼¾ÅÍ¿¡¼ ÁÖ¹® ÈÄ Á¶¸®ÇÑ´Ù. Á¤¿ÁÀç ±âÀÚ littleprince@kookje.co.kr