자료사진. (출처 : 연합뉴스)

닭과 계란 등에 대한 이력제 시범 사업이 오는 20일 시작된다.

농림축산식품부는 식품 위생 및 안전성 제고를 위해 ‘가금(닭·오리) 및 가금산물(닭고기·오리고기·계란) 이력제’ 시범 사업을 시작한다고 18일 밝혔다.

가금 이력제는 가금류 사육과 가금산물의 유통·판매 등 단계별 모든 정보를 관리하고, 유통과정에서 문제가 발생할 경우 신속히 회수해 시중에 유통되지 않도록 하기 위한 것이다.

애초 이 제도는 2020년 도입될 예정이었다. 하지만 농식품부는 지난해 조류인플루엔자(AI)와 살충제 계란 사태 등을 계기로 가금류와 가금산물의 안전한 관리 필요성이 제기되자 2019년 12월에 조기 도입하기로 결정했다. 정식 도입(2019년 12월)에 앞서 20일부터 1년간 시범 사업에 들어가는 것이다.

농식품부는 이번 시범 사업의 참여 대상 업체로 닭 도계장 10개소, 계란 집하장 7개소, 산란계 부화장 7개소 등 총 24개소를 선정했다. 이 규모는 유통단계 전체 대상의 약 20% 수준이다. 유통물량 기준으로는 40%에 달한다.

농식품부는 시범 사업을 통해 가금 이력제 이행 시스템 전반에 대한 실태를 점검할 예정이다. 또 시범사업 과정에서 나타나는 문제점을 개선해 본사업 시행 준비에 만전을 기하기로 했다.

농식품부 관계자는 “2008년 쇠고기 이력제, 2014년 돼지고기 이력제에 이어 가금류와 가금산물에 대한 이력제가 시범사업을 통해 본격적으로 시행된다”며 “제도에 대한 국민의 올바른 이해와 조기 정착을 위해 관계기관 및 단체의 적극적인 협조를 당부한다”고 강조했다. 이석주 기자 serenom@kookje.co.kr