1열엔 시접ㆍ밥ㆍ국ㆍ떡을, 2열엔 어찬과 육찬, 3열엔 육탕ㆍ소탕ㆍ어탕, 4열엔 포ㆍ나물ㆍ식혜, 5열엔 대추ㆍ밤 등 과일류를 올린다.△반서갱동(飯西羹東ㆍ밥은 서쪽이고 국은 동쪽) △적전중앙(炙奠中央ㆍ산적과 전은 중앙에 놓는다) △서포동혜(西脯東醯ㆍ포는 서쪽이고 생선젓과 식혜는 동쪽에 놓는다) △홍동백서(紅東白西ㆍ붉은 색깔의 과일은 동편, 하얀색 과일은 서편에 올린다) △어동육서(魚東肉西ㆍ어류는 동편에, 육류는 서편에 놓는다) △ 두동미서(頭東尾西ㆍ생선의 머리는 동쪽을 향하고 꼬리는 서쪽을 향하게 놓는다) △동조서율(東棗西栗ㆍ대추는 동쪽이고 밤은 서쪽에 놓는다) △배복방향(背腹方向ㆍ닭구이나 생선포는 등이 위로 향한다) 등이 있다.

이동윤 기자 dy1234@kookje.co.kr