국립수산과학원은 수산식품 정보를 보다 쉽게 검색할 수 있는 ‘수산식품통합정보시스템’을 구축해 공개한다고 3일 밝혔다. 이 시스템은 수산물을 포함한 수산식품의 영양·기능성·가공 공정·기술·요리법 외에도 배경지식 등 다양한 정보를 한 눈에 볼 수 있도록 구성됐다. 또 제조업체는 제품 개발 및 품질 향상 등에 근거자료로 활용할 수 있다. 수산식품 관련 정보는 지속적으로 추가될 예정이다. 시스템은 수과원 누리집(www.nifs.go.kr)을 통해 접속할 수 있다. 권용휘 기